Еда как культурный маркер

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2012 в 01:58, доклад

Описание работы

КУЛЬТУРНАЯ МАРКИРОВКА – феномен, тесно связанный с процессом культурной самоидентификации и являющийся одной из форм внешней манифестации этой идентичности.
Маркировка бывает латентной и намеренной, коллективной и индивидуальной.