Физико химические основы горения
27 Января 2013 в 13:51, контрольная работа
Зольность топлива – это выраженная в процентах массовая доля негорючего остатка, получающегося после полного окисления (сгорания) горючих компонентов топлива. Химический состав минеральных примесей так же чаще всего узнают по составу золы. Последний и сам по себе представляет значительный интерес, так как от него зависит надежность работы систем удаления золы, шлака из котлов.
Физико-химические основы горения топлива
09 Сентября 2013 в 16:38, курсовая работа
Теоретическое количество кислорода, необходимого для сгорания 1м3 топлива, определяется по формуле:
,
где: H2S, - процентное содержание сероводорода в 1м3 топлива;
CnHm- процентное соотношение i-го углеводорода в 1м3 топлива;
n, m – число атомов соответственно углерода и водорода в химической формуле 1-го углеводорода.
Так как в атмосфере воздуха содержится 21% кислорода, количество воздуха, теоретически необходимого для полного сгорания 1 м3 топлива, будет в 1/0,21=4,76 раза больше чем кислорода:
Количество двуокиси углерода, образующейся при полном сгорании 1 м3 газового топлива, определяется по следующей зависимости:
где: СО2Т, - процентное содержание двуокиси углерода в балансе топлива;
Физико-химические основы развития и тушения пожаров
26 Февраля 2013 в 20:18, курсовая работа
Приступая к выполнению курсовой работы, необходимо представлять, что горение - основной процесс на пожаре. Знание сути явления, законов горения, механизмов и способов его прекращения необходимы для успешной работы инженера пожарной безопасности в любой области его деятельности.
Физико-химические основы производства какао-порошка
04 Июня 2014 в 22:14, курсовая работа
В данной работе:
-отражены системы оценки качества какао-порошка, а также основное сырье необходимое для производства;
- раскрыт основной физико-химический процесс
- приведены операторная модель, технологическая и машинно-аппаратурная схемы производства какао-порошка.
Физико-химические основы производства конфет "Трюфель"
07 Сентября 2014 в 18:36, реферат
В то же время в Европе интенсивно развивался сегмент "мягких, полужидких трюфелей", которые производились не только в эксклюзивных кондитерских, но и на промышленных кондитерских предприятиях. Причём срок годности таких конфет достигал 4-6 месяцев.
Калорийность конфет трюфель зависит прежде всего от вида кондитерского изделия и количества сахара, которое будет содержать конечный продукт. Средний уровень калорийности конфет трюфель с шоколадной начинкой составляет 580 Ккал на 100 грамм сладости. Это достаточно большой показатель даже среди шоколадных кондитерских изделий. Конфеты трюфель могут изготавливать не только с шоколадной, но и другой начинкой.
Физико-химические основы очистки газообразных промышленных выбросов на предприятиях
29 Мая 2013 в 09:29, курсовая работа
Научно-техническая революция и бурный рост промышленного производства в ХХ - веке способствовали не только росту благосостояния человека, но и отрицательно сказались на состоянии окружающей среды в ряде регионов нашей планеты. Ухудшение состояния окружающей природной среды обусловлено, в основном, образом жизни современного человека. Действие человека как экологического фактора в природе огромно и чрезвычайно многообразно. В настоящее время ни один из экологических факторов не оказывает столь существенного и всеобщего, то есть планетарного, влияния, как человек, хотя это наиболее молодой фактор из всех действующих на природе.