Подбор очистных сооружений для кондитерской предприятия
Реферат, 16 Января 2014
Трудно окисляемые вещества (СПАВ, нефтепродукты) нарушают структуру активного ила при биологической очистке сточных вод в аэротенках на городских очистных сооружениях канализации, затрудняют сбраживание осадка активного ила. Загрязненные поверхностные сточные воды оказывают негативное влияние на водный объект. Для соблюдения экологических нормативов, устанавливаемых контролирующими органами и снижения штрафов актуальной для кондитерских предприятий является задача разработки решений по повышению качества сточных вод.
Разработка элементов системы ХАССП на кондитерском предприятии
Реферат, 13 Сентября 2013
Целью настоящей работы является разработка элементов системы ХАССП на предприятии ОАО Кондитерский комбинат «Сластёна».
Для достижения поставленной цели надо решить следующие задачи:
- изучить особенности производства шоколада, требования к сырью и упаковочным материалам, санитарно-гигиеническим мероприятиям;
- провести анализ особенности управления качеством продукции на основе системы ХАССП;
- изучить и проанализировать процесс производства с точки зрения безопасности продукции на ОАО «Сластёна»;
- изучить систему качества ХАССП и разработать её проект применительно к производству шоколадных паст;
- произвести расчет экономической эффективности внедрения системы ХАССП на ОАО «Сластёна».
Разработка стратегий позиционирования предприятий на кондитерском рынке
Курсовая работа, 11 Марта 2013
Цель курсовой работы – разработка стратегий позиционирования предприятий на кондитерском рынке.
Исходя из цели курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы позиционирования товаров с точки зрения психотипов потребителей;
- рассмотреть сущность и стратегии позиционирования товаров в маркетинге;
- изучить классификацию психотипов потребителей и их характеристику;
- проанализировать маркетинговую деятельность и стратеги позиционирования товаров компаніями кондитерського рынка Украины;
- обосновать стратеги позиуионирования брендов «Snickers», «Roshen», «Milka» на основании психотипов потребителей.
Исследование оценки качества кондитерских изделий на предприятии ООО «Пятерочка»
Отчет по практике, 07 Июня 2015
«Пятерочка» - крупнейшая розничная сеть г. Нижний Новгород. Один из магазинов расположен в Приокском районе города Нижний Новгород по адресу ул.Терешковой 6Б. Данное предприятие является стационарным, так как оно находится в специально обустроенном помещении, которое предназначено , как для продажи товаров, так и для оказания услуг потребителям. Здание магазина находится в близости от остановочных пунктов, также рядом расположены жилые дома и школа - это обеспечивает большую проходимость. У магазина также имеется парковка для автомобилей.
Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Булочно-кондитерский комбинат»
Курсовая работа, 22 Января 2012
Успех на рынке в продаже того или иного товара зависит не столько от производственных и финансовых возможностей фирм, сколько от планирования сбытовой деятельности предприятия. Планирование сбытовой деятельности предприятия состоит в том, чтобы доводить товары до потребителя в том месте, в том количестве и такого качества, которые требуются. Предприятие добившиеся минимального времени обслуживания потребителей, получают конкурентные преимущества, способствующие расширению рынка сбыта своей продукции.
Товарная политика предприятия по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
Курсовая работа, 19 Января 2014
Товарная политика – это сложная многоступенчатая деятельность фирмы. Главным условием выживания и процветания фирмы является выпуск на рынок нового либо модифицированного товара.
Сущность товарной политики заключается в четырех характеристиках товарной номенклатуры (широты, насыщенности, глубины, гармоничности), которые дают фирме шанс выиграть в условиях конкуренции.
Анализ финансового состояния предприятия ОАО "Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской"
Курсовая работа, 30 Июня 2013
Цель курсовой работы – комплексный анализ финансового состояния организации, исходя из результатов которого можно будет предложить рекомендации по улучшению финансового состояния.
Для достижения поставленной цели решаются следующие задачи:
Раскрыть сущность и значимость проведения анализа финансового состояния;
Обосновать выбор методики проведения оценки финансовой деятельности предприятия;
Представить краткую организационно-экономическую характеристику предприятия;
Оценить имущественное положение предприятия построением аналитического баланса по горизонтали и вертикали;
Определить группу финансовой устойчивости предприятия с помощью финансовых показателей и коэффициентов;
Оценить деловую активность предприятия;
Пути снижения себестоимости продукции кондитерских изделий на предприятии ЗАО «АМТА»
Курсовая работа, 23 Марта 2014
Таким образом, для достижения главной цели работы необходимо решить следующие задачи:
1. Комплексный анализ производственно–хозяйственной деятельности предприятия и динамики основных технико–экономических показателей за 2006 – 2008 г. г.
2. На основе проведенного анализа, выявление возможных резервов снижения себестоимости.
3. Технико–экономическое обоснование выявленных резервов и выработка предложений для решения поставленной цели.
4. Определение путей реализации предложений по снижению себестоимости выпускаемой продукции.
5. Расчет экономической эффективности от предлагаемых мероприятий.
Планирование фонда потребления и оплаты труда на предприятии Астраханская кондитерская фабрика «Корон»
Курсовая работа, 20 Января 2013
Особая, центральная роль в структуре доходов работника принадлежит заработной плате. Она и в настоящее время и в ближайшие годы остается для подавляющего большинства трудящихся основным источником доходов, а значит заработная плата и в перспективе будет мощным стимулом повышения результатов труда и производства в целом.
Совершенствование системы оплаты труда на предприятии (на примере ОАО «Кондитерский Концерн Бабаевский»)
Дипломная работа, 14 Мая 2013
Целью данного дипломного проекта является проведение исследования системы оплаты труда в Концерне, анализ действующей системы оплаты труда, выяснение её недостатков и предложение рационального варианта системы формирования и использования фонда оплаты труда и выплат социального характера.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
определить сущность категории заработной платы, рассмотреть основные принципы организации и регулирования оплаты труда, структуру и состав фонда заработной платы, варианты мотивации персонала;
проанализировать количественный и качественный состав персонала предприятия;
рассмотреть методы формирования фонда оплаты труда и проанализировать метод, применяемый в настоящее время в Концерне;
Разработка годового плана экономического развития предприятия на примере «ЗАО «Первый кондитерский комбинат «АНИТ»
Курсовая работа, 16 Марта 2012
Предметом исследования является совокупность теоретических и методических вопросов формирования системы планирования «ЗАО «Первый кондитерский комбинат «АНИТ».
Целью курсовой работы является разработка годового плана экономического развития предприятия «ЗАО «Первый кондитерский комбинат «АНИТ».
Логистический аспект совершенствования закупочной деятельности промышленного предприятия на примере деятельности ОАО «Кондитерский ко
Курсовая работа, 11 Мая 2013
Основная цель данной курсовой: отразить управление закупками на ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский" и предложить меры по усовершенствованию.