Контрольная работа по «Логистика»

Министерство образования  Республики Беларусь

Учреждение образования  Могилевский государственный

университет продовольствия

 

 

 

 

 

 

 

Кафедра товароведения  и организации торговли

 

 

 

 

 

 

 

 

Контрольная работа

по дисциплине «Логистика»

студентки 5-го курса группы ТЭЗс-101

Лемешковой Екатерины Юрьевны

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Могилев   2013

1. Теоретическая часть.

 

1.1 Структурно-логические схемы:

 

1.  Концепция и принципы логистики.

Конструктивный принцип  – система взглядов – исходное положение теории – управление материальными потоками – принцип системности - комплектность – научность – конструктивность – надежность – вариантность – концепция учета логистических издержек – гуманизация технологического процесса – развитие логистического сервиса. [2, с. 51-54]

2. Функции логистики.

Задачи прогнозирования  спроса и производства – основные участники в управлении материальными  потоками – транспортные организации  – предприятия оптовой торговли – коммерческо-посреднические организации -  предприятия-изготовители – системная взаимосвязь функций. [2, с. 60-63]

3. Взаимосвязь логистики и маркетинга.

Задача анализа окружающей среды – рыночные исследования –  анализ потребителей – планирование товара – планирование услуг – деятельность логистики и маркетинга тесно переплетается. [2, с. 41-42]

4. Взаимосвязь логистики и финансов.

Деятельность по управлению потоками – большие расходы –  определение оптимальных объемов  – реальные финансовые возможности - совместный контроль – управление затратами. [1, с. 51-54]

5. Взаимосвязь логистики и планирования производства.

Сквозной материальный поток  – сбыт готовых изделий – достоверная  информация о рынке сбыта – график выпуска готовой продукции – доставка сырья и комплектующих – перемещение продукции к местам хранения – качество поставляемой продукции. [1, с. 75-78]

6. Понятие логистических систем, их свойства.

Обеспечение функционирования экономического механизма – множество взаимосвязанных элементов – свойства системы – целостная совокупность элементов – связи между элементами системы – формирование упорядоченных связей – наличие интегративных качеств. [2, с. 85-90]

7. Виды логистических систем.

Макрологистические системы – управление материальными потоками - охватывание различных стран – преодоление трудностей в международных экономических отношениях – создание единого экономического пространства – микроэкономические системы – товарно-денежные отношения - системы с прямыми связями – гибкие системы. [2, с. 90-93]

8. Понятие материального потока в логистике.

Материальный поток –  суммирование материальных потоков - продвижение продукта к потребителю – учет потребностей рынка – размерность материального потока – материальный запас. [2, с. 72-76]

9. Виды материальных потоков в логистике.

Внешний логистический поток  – внутренний поток – входной  поток - одноассортиментные потоки – многоассортиментные потоки – массовые потоки – крупные потоки – мелкие потоки – средние потоки – тяжеловесные потоки – легковесные потоки – совместимые и несовместимые потоки - потоки по консистенции грузов. [2, с. 76-80]

10. Информационные потоки в логистике, их виды.

Логистическая операция –  преобразование информационного потока - односторонние потоки – двусторонние потоки – изменение потребительских свойств – природа потока. [3, с. 34-37]

11. Информационные системы в логистике.

Информационные системы  – функциональная подсистема –  техническое обеспечение – информационное обеспечение – математическое обеспечение  – обеспечивающая подсистема. [3, с. 71-74]

12. Виды информационных систем в логистике.

Виды информационных систем – плановые информационные системы  – создание звеньев логистической  цепи – управление мало изменяющимися  данными – планирование производства – диспетчерские системы – детальное управление запасами – распоряжение транспортом – отбор и комплектование грузов – исполнительные информационные системы. [3, с. 74-75]

13. Функционирование службы снабжения как элемента логистической системы.

Служба снабжения –  устанавливает хозяйственные связи  с поставщиками – поддержание  партнерских отношений с поставщиками – рациональное функционирование в цепи снабжение-производство-сбыт – организация логистики работы самой службы снабжения – удовлетворение интересов предприятия и поставщика. [4, с. 98-102]

14. Задачи и работы, относящиеся к закупочной логистике.

Задачи и работы закупочной логистики – определение потребности  в материальных ресурсах – разработка плана поставки требуемого товара - исследование рынка закупок – идентификация всех возможных поставщиков – выбор поставщика – осуществление закупок – оформление договора – контроль поставок – подготовка бюджета закупок – учет всех видов затрат на приобретение товара – тесная взаимосвязь с производством. [4, с. 111-116]

15. Задача «сделать или купить» в закупочной логистике.

Выбор двух решений –  делать комплектующее изделие самим  – купить комплектующее у другого  производителя – зависимость  от производителя - зависимость от колебаний рыночной конъюнктуры – зависимость от надежности поставок – факторы в пользу закупок комплектующих у производителя - потребность в изделии не велика – отсутствие для производства мощностей - отсутствие квалифицированных кадров – факторы за производство комплектующих самим -  потребность в комплектующих велика и стабильна – наличие необходимого или подходящего оборудования. [4, с. 119-121]

16. Задача выбора поставщика в закупочной логистике.

Поиск потенциальных поставщиков  – анализ потенциальных поставщиков – основной критерий поставщика – надежность – формирование перечня конкретных поставщиков – оценка результатов работы с поставщиками – отделом снабжения ведутся карточки оценки поставщика – предварительная оценка поставщика – периодическая оценка поставщика. [4, с. 116-118]

 

17. Использование метода Парето при размещении товаров на складе.

Суть правила Парето –  деление объектов на две части  – оценка по степени вклада в  результат деятельности – разделение на группы АВС – графический метод АВС – снижение затрат на управление повышает его эффективность. [1, с. 128-131]

18. Понятие производственной логистики.

Производственная логистика  рассматривает процессы сферы материального производства – оптимизация материальных потоков внутри производства – способность быстро реагировать на внешние факторы - менять качественный и количественный состав выходного материального потока -  тесная взаимосвязь производства со сбытом и снабжением. [1, с. 98-101]

19. Традиционная и логистическая концепции организации производства.

Основные положения логистической  концепции организации производства – отказ от избыточных запасов  – минимизация времени выполнения заказа – устранение простоев оборудования – устранение брака – налаживание  партнерских отношений с поставщиками.

Традиционная концепция  организации производства – поддержание  высокого коэффициента использования оборудования – изготавливать продукцию максимальными партиями – наличие максимально большого запаса материальных ресурсов [1, с. 101-104]

20. Эффективность логистического подхода к управлению материальными потоками на производстве.

Преимущества логистического подхода к управлению материальным потоком – производство ориентируется на рынок – налаживаются партнерские отношения с поставщиками – сокращаются простои оборудования – улучшается качество выпускаемой продукции – сокращается производственный цикл - затраты на производства материального потока снижаются. [1, с. 106-108]

21. Понятие логистического сервиса.

Логистика в оптовой торговле – совершенствование логистики  в оптовой торговле – хранение и транспортировка грузов – упаковка и сортировка грузов – внедрение  в торговлю информационных систем и  технологий.

Логистика в розничной  торговле – совершенствование звена  системы товародвижения – учет сквозных технологических процессов – планирование помещения объекта торговли – расстановка оборудования – полное использование транспорта. [4, с. 216-218]

22. Этапы развития логистики.

Логистика 19 века – обеспечение  войск – логистика в экономике  – управление потоками в сферах производства и обращения – логистика 60-70 х лет – появление сквозного мониторинга - математическое направление логистики. [2, с. 32-36]

23. Определения логистики с научной, хозяйственной и экономической точек зрения.

Логистика хозяйственной  деятельности – участки путей  движения материальных потоков – движение продукции производственно-технического назначения – движение изделий народного потребления.

Логистика научная – управление движением сырья – управление хранением сырья – принцип уплаты денег – принцип получения денег.

Логистика в экономике  – планирование всех действий –  рационализация управления материальными  потоками – принятие решений –  реализация принятого решения – управление экономическими системами. [1, с. 117-119]

24. Логистические принципы организации технологических процессов на складах.

Технологический процесс  работы склада обеспечивает – количественную и качественную приемку товара –  эффективное использование средств  механизации – рациональное складирование товаров – максимальное использование площадей – обеспечение сохранности товаров - централизованная доставка товаров покупателям. [2, с. 350-353]

25. Функции складов в логистике.

Функции складов в логистике  – разгрузка транспорта – приемка  товаров – размещение товаров  – хранение товаров – отборка  товаров из мест размещение – комплектование и упаковка товаров – погрузо-разгрузочные работы – внутрискладское перемещение груза. [2, с. 321-323]

26. Понятие и виды складов в логистике.

Склады по высоте укладке  грузов – виды складов по их конструкции  – склад индивидуального пользования  – склад коллективного пользования  – механизация складских операций – склады по ассортименту хранимого груза. [2, с. 317-321]

27. Понятие материального запаса в логистике.

Материальные запасы –  продукция на различных стадиях  производства – затраты на содержание материальных запасов – замороженные финансовые средства – оплата труда  персонала – риск порчи при  хранении - потери при отсутствии  запасов – простой производства – отсутствие предложений при наличии спроса – денежные потери при закупке малых партий. [2, с. 280-281]

28. Необходимость создания материальных запасов с точки зрения логистики.

Возможность колебания спроса – сезонные колебания спроса –  скидки на покупку крупной партии товаров – спекуляция – снижение издержек при транспортировке заказа – нарушение установленного графика  поставок – возможность немедленного обслуживания покупателя – минимум простоев производства. [2, с. 281-285]