Анализ логистической системы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2015 в 14:13, курсовая работа

Описание работы

Цель работы – анализ управления запасами на предприятии с помощью современных логистических методов.
Предмет исследования – организация запасов на предприятии.
Объект исследования – ООО «Оптима».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………............. 4
Глава1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПОДХОДА ПРИ УПРАВЛЕНИИ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ……………...........6
1.1. Понятие и роль логистического подхода ………………………………. 6
1.2. Особенности логистического подхода …………………………………. 7
1.3. Сфера использования логистического подхода ……………………….. 9
Глава 2. АНАЛИЗ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ООО «ОПТИМА»…… 13
2.1. Краткая характеристика предприятия ………………………………….. 13
2.2. Учетная политика предприятия. Организация бухгалтерского учета на предприятии ООО "Оптима"………………………………………..................14
2.3. Управление запасами с учетом методов логистики ……………….......... 18
Глава3.СОВЕШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ «ОПТИМА» ………………………………………................................................. 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………………… 26
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………… 27

Файлы: 1 файл

скинутьраспечатоть это.doc

— 277.50 Кб (Скачать файл)

Учет имущества (основных средств) ведется в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету "Учет основных средств", утвержденным Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 03.03.2001 г. № 26н (ПБУ 6/01), с последующими изменениями и дополнениями. Сроки полезного использования определяются на дату ввода в эксплуатацию, исходя из ожидаемого срока полезного действия. Если предмет невозможно отнести ни к одной из амортизационных групп, то ООО "Оптима" самостоятельно определяет срок его полезного использования.

 

На предприятии ООО "Оптима" . работу по ведению бухгалтерского учета осуществляют 4 бухгалтера. Вся бухгалтерия и ее работники подчинены главному бухгалтеру, который в свою очередь подчиняется директору предприятия. Бухгалтер- расчетчик – осуществляет учет и расчет заработной платы и прочих выплат работникам предприятия, а также выполняет функции инспектора отдела кадров: осуществляет прием, анализ и контроль табелей учета рабочего времени и подготавливает их к счетной обработке, принимает и контролирует правильность оформления листков о временной нетрудоспособности, производит начисления заработных плат работникам предприятия, осуществляет контроль за расходованием фонда оплаты труда, Осуществляет регистрацию бухгалтерских проводок и разноску их по счетам "№ 41, 58, 60, 68.1, 68.15, 69.1, 69.2, 69.3, 69.11, 70" и т.д. Бухгалтер-кассир - Осуществляет своевременное ведение журналов-ордеров, Осуществляет прием наличных денежных средств в кассу предприятия с одновременным занесением информации в компьютерную базу данных, производит выдачу наличных денежных средств подотчетным лицам на основании расходных кассовых ордеров, Осуществляет контроль за соблюдением лимита остатка денежных средств в кассе и т.д. Обычный бухгалтер - выполняет порученный участок работы по бухгалтерскому учету, осуществляет подготовку платежных поручений и отправляет их в банки по системе "Банк-клиент" до 13-00, на основании плана по расходу денежных средств, . предоставляет сведения об остатках на расчетных счетах (ежедневно до 10-30), план по перечислению денежных средств (ежедневно до 11-00), осуществленных платежах (ежедневно до 14-00), Выполняет работу по ведению счетов 01, 02, 04, 05, 08,19, 60 (контрагенты по товарам и услугам),62, 68.2 (НДС),76, 79, 94, 97 ит.д.

У каждого работника имеется должностная инструкция, которая определяет функциональные обязанности, права и ответственность.

Главный бухгалтер должен знать:

- законодательство о бухгалтерском  учете;

- постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие, методические  и нормативные материалы вышестоящих, финансовых и контрольно-ревизионных  органов по вопросам организации  бухгалтерского учета и составления  отчетности, а также касающиеся  хозяйственно финансовой деятельности предприятия;

- гражданское право, финансовое, налоговое и хозяйственное законодательство;

- структуру предприятия, стратегию и перспективы его  развития;

- положения и инструкции  по организации бухгалтерского  учета на предприятии, правила его ведения;

- порядок оформления операций  и организацию документооборота  по участкам учета;

- формы и порядок финансовых  расчетов;

В должностные обязанности главного бухгалтера входит:

1.Осуществление организации  бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия.

2. Формирование в соответствии  с законодательством о бухгалтерском  учете учетную политику исходя  из структуры и особенностей деятельности предприятия, необходимости обеспечения его финансовой устойчивости.

3. Возглавляет работу  по подготовке и принятию рабочего  плана счетов, форм первичных  учетных документов, применяемых  для оформления хозяйственных  операций, по которым не предусмотрены типовые формы, разработке форм документов внутренней бухгалтерской отчетности, а также обеспечению порядка проведения инвентаризаций, контроля за проведением хозяйственных операций, соблюдения технологии обработки бухгалтерской информации и порядка документооборота.

4. Осуществляет контроль  за соблюдением порядка оформления  первичных и бухгалтерских документов, расчетов и платежных обязательств, расходования фонда заработной  платы, за установлением должностных  окладов работникам предприятия, проведением инвентаризаций основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, проверок организации бухгалтерского учета и отчетности, а также документальных ревизий в подразделениях предприятия и другое (см.Приложение).

График документооборота.

Авансовые отчеты сдаются в течении 15 дней после оплаты товаров, услуг, работ.

Товарные отчеты по кухне, дневные заборные листы сдаются ежедневно.

Товарные отчеты по бару 1 раз в неделю.

Товарные отчеты по складу 2 раза в месяц.

Кассовые отчеты ежедневно.

Сроки хранения первичной документации после отчетного периода - 5 лет, при условии завершения ревизии.

Формой бухгалтерского учета применяемого на предприятии ООО "Оптима" является журнально-ордерная форма. Журнально-ордерная форма сочетает хронологические и систематические, аналитические и синтетические учетные регистры. Журналы-ордера ведутся на основании первичных документов. Ведение журналов-ордеров автоматизируется, бухгалтер заносит данные по первичным документам в программу "1С", где они обрабатываются и формируют журналы-ордера, оборотные ведомости, при этом их можно вывести на печать.

Для автоматического ведения бухгалтерского учета используется программа "1С-бухгалтерия 8", "Эр-кипер" - программа по складскому учету.

Аудиторские проверки не проводились, так как предприятие ООО "Оптима" не подлежит обязательному аудиту.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3.  Управление запасами  с учетом методов логистики

 

Нормирование оборотных средств в производственных запасах

Норматив производственных запасов в днях запаса (Нпз) складывается из норматива текущего запаса, подготовительного и страхового и может быть определен по формуле

Нпз=Qсут(Nтз + Nпз +Nстр),

Qсут - среднесуточное потребление материалов;

Nтз - норма текущего запаса, дн.;

Nпз - норма подготовительного запаса, дн.;

Nстр - норма страхового запаса, дн.

Норматив производственных запасов (ФПЗ) рассчитывается по формуле:

ФПЗ = NПЗ * СПЗ, где:

NПЗ - норматив производственных запасов в днях запаса;

СПЗ - однодневный расход производственных запасов, определяемый по формуле:

СПЗ =

 

Таблица 2.3

Интервалы между поставками по данным складского учета

 

 

 

№ п/п 

 

 

 

 

Наименование 

 

  

    Цикл поставки

    

 

 

 

  № п/п

 

 

 

Наименование 

 

  

Цикл поставки

1

Полипластавто

160

101

ПХР

53

2

Промсталь

160

102

ЧП Лебедев А. К.

53

3

ПромТех

160

103

ТВМ

53

4

Руссталь

160

104

Фрактал

53

5

Союз г. Дзержинский

160

105

ЧП Гагулин В.В.

53

6

Сталь-сервис

160

106

ФМС-плюс

53

7

ТД "ХЗНМ"

160

107

Пинотекс

53

8

Светлов

160

108

Тэкникал Консалтинг

53

9

Ижсталь

160

109

Мотор-Супер

53

10

Апогей-Самара

160

110

Номатекс

53

11

БЕ ИП АВТОВАЗ

160

111

САК

53

12

Заречье

160

112

Импульс ЗАО

40

13

Самараметалл

160

113

Авиакор-авиационный завод

40

14

Металлоцентр

160

114

ЧП Семушкин Ю.В.

40

15

МТП АВТОВАЗ

160

115

Адэр

40

16

ОПП ДTР "АвтоВАЗ"

160

116

Кардан

40

17

Подшипник-Интер

160

117

ЧП Пашкевич Э. В.

40

1

2

3

4

5

6

18

Химфорум

160

118

Волга-сталь

40

19

Череповецкий СтЗ

160

119

ОПТИМА

40

20

Феликс

80

120

ЧП Юнусов Р.М.

40

21

ЧП Фокеев Г. Б.

80

121

Гипос ром

40

22

ИнМаш

80

122

Элект

40

23

РосКомплект

80

123

Униформа

32

24

Росинпром

80

124

АРС-Центр

32

25

Ресурсконтракт

80

125

ДААЗ

32

26

Русский проект

80

126

Авиатехавто

32

27

Мегапласт

80

127

Турбо-авто

32

28

Раклон

80

128

Диск

32

29

Крюкова Л.С.

80

129

Строй-Сервис

32

30

Пять соток

80

130

ЧП Резников Е. В.

32

31

Июль

80

131

Дилор

27

32

КА-2

80

132

ЧП Фролов Н.А.

27

33

Инжектор спец

80

133

ЧП Вишневский О. Л.

27

34

Завод Автосвет

80

134

Гамма-авто

27

35

Корвет.Т

80

135

ЧП Сенотов А.Ю.

27

36

ЧП Мелихова И. В.

80

136

Волжская компания

27

37

ЛЕНОКС

80

137

Кливер

23

38

Тандем

80

138

Тольятти

23

39

ЭТМ

80

139

Слик

20

40

Управление малой механизации

80

140

Вентол

20

41

ЭЛЕКТРОПРИБОР

80

141

ЧП Антонова М. И.

18

42

УАЗ-комплект

80

142

ЧП Шильцов Ю.А.

18

43

Тюльпан

80

143

ЧП Хованских А. Н.

18

44

Альянс-Авто

80

144

Баумаркет

16

45

АСОМИ

80

145

МИР-авто

16

46

Тольятти-Сенатор

80

146

ТРЭКОЛ

16

47

Бромеко

80

147

Спецодежда

15

48

Веха автокомплекс

80

148

Автоснабтехника

15

49

Тема-Плюс

80

149

Фаянс

15

50

Санфа

80

150

ЧП Рогочов

15

51

Сферасервис

80

151

Лана

13

52

СК-Холдинг

80

152

Интра плюс

13

53

ЧП Зуев С. П.

80

153

Магистраль

13

54

Саратовстекло

80

154

Контакт

12

55

Свидетелев В.С.

80

155

Успех опт

11

56

Метэкспо

80

156

Курганмашзавод

11

57

СДК

80

157

ЧП Левошин С.В.

11

58

Новаторские технологии

80

158

Ойл-центр

11

59

ВолгаПромМаркет

80

159

ТТС

10

60

ДВК

80

160

Синапс

10

61

Гельветика-Самара

80

161

Авиастар-СП

9

62

ЧП Винокуров С. А.

80

162

ЧП Хапёрский С.Б.

9

63

Стандартпласт-Иваново

80

163

Галвест

8

64

Стройизоляция

80

164

МКФ

7

65

Эй-Джи-Эй Авто

53

165

АвтоВАЗагрегат

7

1

2

3

4

5

6

66

Витал

53

166

Промкриоген

6

67

ЧП Шералиев К.П.

53

167

ЧП Шумилов М.А.

6

68

Аква-Инвест

53

168

УГС

6

69

ВолгаСпецСнаб

53

169

Фрост

5

70

МеталлПро

53

170

Автопласт

4

71

Эластомер

53

171

АвтоВАЗ" СКП

3

72

ЧП Платонов А.В.

53

172

Топаз-10

2

73

Юсупов Р.И.

53

173

АВТОВАЗ  ЦСК ГЦЗЧ

1

74

Энал

122

174

Балкан

61

75

ЧП Зуев А.А.

122

175

Веха автокомплекс

61

76

ЧП Мелихова И. В.

122

176

Турбо-авто

52

77

ЧП Качалкин В. Д.

122

177

Кастер

52

78

Сеан-Издат

122

178

Канцона Трейд

52

79

Техника для дома

122

179

ТИХАН

52

80

Все для вас

122

180

Риком принт

46

81

Техпром-Электро

122

181

Санэл Технолоджи

46

82

Импульс ООО

122

182

ЧП Резников Е. В.

41

83

Эдем

122

183

Гарт-С

41

84

Контур

122

184

Норман

37

85

ЧП Данчик

122

185

ЧП Рязанова В.К.

33

86

Фаянс

122

186

Адэр

30

87

Пальмира Трэйд

122

187

Баумаркет

30

88

Электросвет

91

188

Лана

28



 

Всего 200 поставщиков с общим циклом поставки 12 655 дней

Средний интервал между поставками составляет: 12 655/200/2 = 32 дня, что является нормой текущего запаса (NТЕК).

Страховой запас (NСТР) предусмотрен для предупреждения последствий связанных со сбоями в снабжении. Норма страхового запаса устанавливается в 30% от нормы текущего запаса.

NСТР = NТЕК*30% = 32*30% = 10 дней.

Подготовительный (технологический) запас (NПОДГ) создается на сырье и материалы, требующие соответствующей дополнительной подготовки: сушка, сортировка, раскрой, комплектация и т.п. Норма подготовительного запаса определяется с учетом конкретных условий производства и включает в себя время на прием, разгрузку, оформление документов и подготовку к дальнейшему использованию сырья, материалов и комплектующих. NПОДГ = 1 день.

Норматив производственных запасов в днях запаса

NПЗ = NТЕК + NСТР + NПОДГ = 32+10+1 = 43 дня.

Норматив производственных запасов (ФПЗ) = NПЗ * СПЗ = 647 * 43 = 27 821 тыс. рублей.

Анализ методов определения текущей составляющей производственного запаса и страховой составляющей производственного запаса показывает отсутствие единства в методических подходах к расчету норм производственного запаса. Так, например, Б. Федорчук в определении текущей составляющей предлагал дополнительно взвешивать интервалы по соответствующим объемам поставок, что позволяет учесть неравномерность поставок по объемам.  Н. Фасоляк рекомендует, кроме того, дополнительно учитывать в текущей составляющей отклонения вариаций нормообразующих факторов от их средних значений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ «ОПТИМА»

 

Контроль за состоянием запасов – техническое средство реализации политики управления материальными запасами. В процедуру контроля запасов входят учет наличия запасов, регулярное отслеживание приходов/расходов. Эти операции особенно эффективно могут выполняться с использованием автоматизированных систем управления.

Определение точки заказа, расчет размера заказа и контроль за данными показателями с использованием математических моделей управления запасами практически невозможно осуществлять вручную, без использования информационных систем. Использование информационной системы ERP-класса на сегодня является неотъемлемой частью системы управления производственными и материальными запасами предприятия.

Хорошая ERP-система это не только повышение уровня управляемости бизнеса, прозрачность бизнес-процессов, качественный учет, улучшение качества обслуживания клиентов и т.д. Помимо всего прочего ERP-система должна давать и конкретный экономический эффект. Управление и снижение уровня производственных и складских запасов предприятия — это одна из главных задач, которая должна быть решена при внедрении ERP-системы.

Мы предлагаем конкретный, работающий метод управления товарными запасами на предприятии и снижения складских запасов, правильное использование которого позволит вам значительно улучшить показатели оборачиваемости товара, снизить запасы и, как следствие, высвободить оборотные средства. Наша технология позволит не только избежать затоваривания складов, но и избежать отсутствия на складе необходимого товара.

Основная причина увеличенных складских запасов состоит в том, что при осуществлении закупок, никто не задумывается над тем, сколько нужно купить товара, какого и главное когда. Решение именно этих вопросов — залог успеха при решении задачи оптимизации складских запасов.

Грамотно осуществленная оптимизация складских запасов позволяет сократить объем товаров, хранящихся на складе до 50% и увеличить, таким образом оборачиваемость товара, освободить оборотные средства, снизить зависимость компании от кредитов.

Прежде чем начать использовать систему планирования закупок необходимо провести категоризацию ассортимента, так называемую ABC XYZ категоризацию. Это позволит понять, наличие на складе каких товарных позиций наиболее важно. ABC — это категоризация по прибыльности товара. XYZ — по оборотам. Таким образом, каждая товарная позиция будет обладать определенным сочетанием категорий (AX, AY, BX и т.д.). Наличие на складе позиций, приносящих наибольшую прибыль, и обеспечивающих наибольший оборот является обязательным и желательно избежать перебоев с поставками этих товарных позиций. Товарные позиции, приносящие минимальную прибыль и минимальные обороты вообще можно закупать только «под заказ».

После проведения категоризации задаем страховые запасы на каждую категорию товаров. Задавать страховые запасы можно не только на категории AX,AY и т.д., но и на любую другую группу товаров, которую вы можете сформировать произвольно. Это одна из основных особенностей нашей системы, вам не нужно определять параметры планирования для каждой товарной позиции, как это делается во многих других системах. Установка всех параметров планирования для каждой отдельно взятой позиции делает использование такой системы практически нереальным, когда речь идет о количестве наименований в десятки тысяч позиций. Для удобства страховые запасы можно задавать не в количестве, а в днях продаж. В этой ситуации система сама будет постоянно переводить дни в единицы учета, поэтому при повышении спроса вам не нужно менять страховые запасы, они увеличатся автоматически, то же самое произойдет при снижении спроса.

Для планирования графика поставок у каждого поставщика должно быть указано время исполнения заказа (ВИЗ), которое говорит о том, сколько дней проходит от момента заказа груза до момента его отправки от поставщика и от момента его отправки от поставщика до поступления к вам на склад. При этом ВИЗ должен быть указан для каждого вида транспорта, поскольку один и тот же поставщик морем везет этот товар 120 дней, а самолетом 2 дня.

Информация о работе Анализ логистической системы