Понятие о питании. Требования к организации правильного питания, принципы и содержание

Пита́ние(физиологический акт)— поддержание жизни и здоровья человека с помощью пищи—процесс поглощения пищи живыми организмами для поддержания нормального течения физиологических процессов жизнедеятельности, в частности, для восполнения запаса энергии и реализации процессов роста и развития. Животные и другие гетеротрофные организмы должны есть, чтобы выжить; их рацион и процесс поглощения питательных веществ зависит от биологического класса, к которому они относятся.