Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2015 в 18:03, курсовая работа
Цель курсовой работы – оценить товародвижение и товароснабжение кондитерскими товарами  и выявить пути повышения их эффективности на примере магазина  «Солнечный» ГГТУП «Нарочь»
Для этого необходимо решить следующие задачи:
1) раскрыть понятие и  формы товароснабжения;
2) изучить этапы процесса  организации товародвижения и  товароснабжения;
3) дать организационно-экономическую  характеристику ГГТУП «Нарочь»;
ВВЕДЕНИЕ	3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ И ТЕХНОЛОГИИ СИСТЕМЫ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ И ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ	5
1.1 Понятие и формы товароснабжения	6
1.2 Этапы процесса организации товародвижения и товароснабжения	11
2 ОЦЕНКА И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ И ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ МАГАЗИНА «СОЛНЕЧНЫЙ» ГГТУП «НАРОЧЬ» КОНДИТЕРСКИМИ ТОВАРАМИ	18
2.1 Организационно-экономическая характеристика ГГТУП «Нарочь»	18
2.2 Анализ товародвижения и товароснабжения магазина «Солнечный» ГГТУП «Нарочь»	23
2.3 Пути совершенствования товародвижения и товароснабжения магазина «Солненчый»  ГГТУП «Нарочь»	28
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ	36