Керамические товары

Керамическими бытовыми товарами, или бытовой керамикой, называют изделия культурно-бытового назначения из глинистых материалов с различными минеральными добавками, обожженные до камневидного состояния. Для улучшения потребительных свойств керамические изделия в большинстве случаев покрывают тонким (0,1—0,3 мм) стекловидным слоем — глазурью. К керамическим относят изделия, получаемые из глинистых веществ.
В настоящее время основу фарфоровой и фаянсовой промышленности составляют мощные современные заводы. На смену ручному формированию изделий пришли автоматы и полуавтоматы.

Введение
Глава 1 «Товароведно- коммерческая характеристика бытовых керамических изделий.»
1.1 Сырьё для изготовления керамических изделий
1.2 Производство фарфоровых и фаянсовых изделий
1.3 Отличительные признаки фарфора и фаянса
1.4 Декорирование керамических изделий
1.5 Классификация и ассортимент керамического товара
1.6 Ассортимент фарфоровой и фаянсовой посуды
1.7 Ассортимент майоликовых изделий
1.8 Ассортимент изделий из полуфарфора
1.9 Гончарные изделия
Выводы
Глава 2 «Экспертиза бытовых керамических изделий»
Упаковка
Маркировка
Транспортировка
Хранение керамических товаров
Оценка качества керамических товаров
Выводы
Заключение
Примечания
Список источников информации