Интоксикация коров отходами виноводочного и пивного производства

Интоксикация коров отходами виноводочного и пивного производства. Сравнительная терапия их с кремнесодержащими препаратами.

 

В животноводческой практике барду используют преимущественно в кормлении КРС. В сутки на одну голову молочным коровам полагается не более 30-35 литров. Паточную барду, из-за избыточного содержания в ней некоторых солей тяжелых металло, скармливают в меньших объемах, причем только откармливаемому скоту. Не рекомендуется использовать горячую и несвежую барду.

При отравлении бардой наблюдаются расстройства ЖКТ, а у беременных коров возможны аборты.  Нередко у больных возникают предпосылки для поражения конечностей, так называемые «бардяные мокрецы» с переходом в гнойно-некротические язвы путового сустава задних конечностей. Иногда наблюдается отек вымени.

 В таких  случаях с целью нейтрализации  кислот, сивушных масел и солей  тяжелых металлов, в рацион добавляют  различные кремнесодержащие средства и препараты….дерново-подзолисто-суглинистые почвы(слой почвы между корневой системой и почвой), различные глины, некоторые растения.

Помимо основного вещества, в данных средствах содержатся и побочные смеси, т.е. балластные вещества, такие как- экосил, полисорб, силлард и разные поликремневые кислоты.

Для определения эффективности применения кремнесодержащих средств и препаратов, нами был проведен эксперимент на коровах, которые получали кетогенные корма с избыточным содержанием в них минеральных веществ.

 

 

 

 

Целью нашего исследования является:

• Изучение клинического статуса глубокостельных коров и определение их физиологического состояния
• Лабораторный анализ крови и молока на наличие кетоновых тел, до и после проведения фармакокоррекции рациона
• Определение наличия у больных животных отека вымени, с последующим проведением лечебно-профилактических мероприятий у экспериментальных животных.

 

 

 

 

 

Экспериментальных животных подразделили на 3 группы, в каждой группе по 5 коров.  Животные находились под наблюдением в течение двух с половиной месяцев.

 

 

Эксперимент состоял из 3 этапов.

На 1-м этапе коров за 30 дней до отела перевели в родильный цех, затем от каждой коровы брали кровь из яремной вены и выдаивали требуемый объем молока. Методом экспрессного анализа     (методом Лестраде) определили наличие кетоновых тел в образцах. Затем, каждый раз за 5 дней до отела их переводили в дородовую секцию. Одновременно проводили клинический осмотр опытных и контрольных животных. Исследовали вымя и состояние путовых суставов задних конечностей. Все данные фиксировали в специальном журнале.

Во 2-м этапе через 15 суток повторно отобрали материал. К основному рациону для первой опытной группы прибавили каолин, животным второй группы- экосил, а животным третьей группы- глюкозу и натрия гидрокарбонат. Внутримышечно применяли антибиотик-ниток             (пр. воспалительное).

На заключительном этапе с завершением курса лечения проводили клинический осмотр всего поголовья. Определили состояние конечностей и вымени. Затем еще раз отобрали кровь и молоко для лабораторного анализа.

 

Результаты исследований. У глубокостельных коров с нарушением условий содержания и избыточным количеством кетогенных кормов в рационе, нарушился кислотно-щелочной баланс. Отмечались кетономия и кетолактия.  На основании анамнестических данных, результатов клинического исследования, а т.ж. лабораторного анализа крови и молока, у коров была установлена субклиническая форма кетоза. Этиологическим фактором данной патологии является большое количество барды и несвоевременная их раздача.

На фоне кетогенных кормов в качестве этиотропной терапии, можно применять фармакокорректирующие средства: экосил и каолин, в соответствующих дозах и с интервалами.

А при «бардяных мокрицах», гнойно-некротических язвах путовых суставов задних конечностей и отеках вымени, следует применять виннокаменную и йодную мазь.

 

 

 

 

 

 

Бардой называют отходы спиртового и пивоваренного производства в виде гущи. Барда бывает картофельной, зерновой, паточной. В свежей барде много воды, и поэтому она является скоропортящимся кормом.

Паточная барда- отход, получаемый при переработке патоки на спирт. (меласса)

Глубокостельная корова- корова перед отелом. Отел- роды у коров.

Кетонемия- повышенное содержание в крови кетоновых тел(ацетоновых). Ацетонемия

Кетолактия- повышенное содержание кетоновых тел в молоке.

Бардяной мокрец наблюдается при скармливании больших количеств картофельной барды.  Вначале появляется краснота, затем припухание и высыпание пузырьков. Пузырьки лопаются, и образуются мокнущие места, струпья и корки.

Путовый сустав находится между плюсной и путовой костью (бабка).

Отек вымени- опухание вымени, связанный с нарушением крово- и лимфообращения в организме, в связи с беременносью и родами. Отек вымени может быть и при маститах.

Каолин- белая глина, состоящая из минерала каолинита.

Экосил- препарат минерального происхождения.

Сивушные масла- побочные продукты спиртового брожения, имеющие маслянистую консистенцию и обладающие ядовитыми свойствами.

Баластные вещества- это растительные волокна, которые не усваиваются организмом. Эти вещества очищают организм от всевозможных ядов и токсинов.

Этиотропная терапия- лечение, направленное на устранение причины возникновения заболевания.

Субклиническая форма- отсутствие клинических симптомов болезни.

Кетоз- это нарушение обмена веществ, которое возникает при нарушении переработки жиров в печени на фоне недостатка углеводов. При кетозе, особенно в начальной острой стадии заболевания, содержание кетоновых тел в крови, молоке и моче резко повышается, главным образом за счет ацетоуксусной кислоты и ацетона.

Кетоновые тела- промежуточные продукты обмена жиров, углеводов и белков. Повышение уровня кетоновых тел в крови и молоке свидетельствует о нарушении углеводного, жирового и других видов обмена.

 

 

 

 

Метод Лестраде.  
Ход определения. На фильтровальную бумагу на кончике скальпеля наносят около 50 мг реактива Лестраде и смачивают его 2—3 каплями сыворотки (плазмы) крови. Через 40—60 с читают реакцию. Появление сиреневой окраски свидетельствует о наличии в сыворотке крови более 10 мг/100 мл ацетона и ацето-уксусной кислоты (такова степень чувствительности реактива). Чем интенсивнее окраска, тем больше ацетоновых тел в исследуемой жидкости. Высокая концентрация ацетоновых тел в крови, молоке и моче присуща кетозу.

Кровь берут из яремной вены в верхней трети шеи. Шерсть на месте взятия крови тщательно выстригается, кожа дезинфицируется 70% спиртом.

 

 

 

Йодная мазь- от 3 до 5 %. Основа- канифолий, кукурузное масло, пчелиный воск.

Виннокаменная мазь состоит из виннокаменной кислоты.

Гнойно-некротические язвы следует дифференцировать от некробактериоза.