Отчет по практике в магазине ООО «Прогресс»
Отчет по практике, 29 Января 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Торговля является неотъемлемой частью жизни людей и хозяйственной деятельности страны. От неё зависит, получат ли люди продукты питания или предметы одежды в кратчайшие сроки с момента их производства. Но торговля должна не только удовлетворять простейший спрос людей, но и соответствовать их требованиям по качеству и отвечать их вкусам. Она так же оказывает непосредственное воздействие на объём производства данного товара, его структуру и качество. Таким образом, в центре деятельности продавца лежит товар, его потребительская стоимость и ее изменение, которые надо учитывать при продаже товара, так как это влияет на соотношение спроса и предложения на него, т. е. на конъюнктуру рынка.
Содержание работы
Введение
1. Тип и специализация предприятия и его размещение.
2. Управленческие функции в предпринимательской деятельности.
3. Организация хозяйственных связей с поставщиками и покупателями.
4. Виды договоров применяемых в торговле.
5. Организация складских операций, управление складским технологическим процессом.
6. Виды тары и тарные операции в торговле.
7. Порядок формирования ассортимента товаров в предприятиях торговли.
8. Ассортимент реализуемой продукции.
9. Формы и методы организации труда на предприятиях торговли.
10. Состав и взаимосвязь помещений.
11. Виды торгового оборудования и инвентаря используемого в предприятии торговли.
12. Организация товарно - технологического процесса в магазине.
13. Организация и технология операций по приемке товаров в магазине.
14. Организация, технология хранения и подготовки товаров к продажи.
15. Размещение и выкладка товаров в торговом зале.
16. Организация и технология розничной торговли.
17. Дополнительные услуги, оказываемые покупателям и внемагазинные формы покупателей.
18. Учет товаров и отчетность.
19. Средства рекламы, применяемые в торговом предприятии.
20. Система мероприятий, обеспечивающих расширение товарооборота и повышение культуры обслуживания покупателей.
Заключение
Перечень использованной литературы
Файлы: 1 файл
Производственная практика.doc
— 837.50 Кб (Скачать файл)
Перечень использованной литературы
- Правила продажи отдельных видов товаров утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.98 №55 с изменениями и дополнениями.
- Правила продажи по образцам утв. Постановлением Правительства РФ от 21.07.97 №918.
- Правила комиссионной торговли утв. Постановлением Правительства РФ от 06.06.98 №569.
- Межотраслевые правила по охране труда ПОТ РМ 014-2000.
- «О защите прав потребителей» (с изменениями и дополнениями) от 17.12.1999 ФЗ – 212.
- Гражданский кодекс Российской Федерации.
- Административный кодекс РФ.
- «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля» от 14.07.2001 ФЗ – 134.
- «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 ФЗ – 52
- Правила продажи отдельных видов товаров.
- Примерные правила торговли на оптовом, продовольственном рынке. (Утв. 01.12.94 №292/95)
- Сборник нормативных документов для руководителя предприятия розничной торговли. – М: Коммерческие новости, 2002.
- ГОСТ Р51303 – 99 Торговля. Термины и определения.
- ГОСТ Р51304 – 99 Услуги розничной торговли.
- ГОСТ Р51305 – 99 Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу.
- ГОСТ Р51 713 – 2001 Розничная торговля. Классификация предприятий.
- ОСТ 28 – 002 – 2000 Розничная торговля. Номенклатура показателей качества услуг.
- О порядке приемки продукции производственно – технического назначения и товаров народного потребления по количеству (15.05.65 №11-6)
- О порядке приемки продукции производственно – технического назначения и товаров народного потребления по качеству (25.04.66 №11-7 с изменениями и дополнениями от 14.11.74 №98)
- Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. – М: Маркетинг, 2001.
- Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М: Маркетинг, 2000
- Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. – М: Маркетинг, 2001
- Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. – М: Маркетинг, 2000
- Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. – М:ИНФРА – М,2001
- Каплина С.А. Технология оптовой и розничной торговли. – Ростов – на - Дону: Феникс, 2002.
- Отраслевые журналы: «Современная торговля», «Спрос».