Методы оценки качества культур
Реферат, 22 Марта 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Еще в каменном веке человек познакомился с бобовыми культурами. Само слово «боб» с точки зрения ботаники – это плод растения семейства бобовых, который имеет две длинные створки с сомкнутыми краями. В середине между створками располагаются семена, которые вырастают на коротких ножках и лежат ровной линией. Форма такого плода обычно бывает продолговатая, прямая, но может быть и изогнутая, даже в спираль.
Содержание работы
Описание бобовых культур
Противопоказания и показания к применению бобов
Польза и свойства бобов
Покупка и хранение
Секреты приготовления бобов. Рецепты
Сорта и гибриды бобов
Методики