Анализ системы управления качеством продукции СПК «Ставский»
Курсовая работа, 03 Апреля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель курсовой работы: на основе результатов анализа системы управления качеством сельскохозяйственной продукции СПК «Ставский» разработать предложения и рекомендации по повышению качества сельскохозяйственной продукции. Основными задачами по её достижению являются:
- организационно-экономическая характеристика СПК «Ставский»;
- анализ социально-экономических и финансовых показателей и результатов деятельности СПК в динамике
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………...6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ
ПРОДУКЦИИ…………………………………………………………………………...9
1.1 Сущность и показатели качества продукции……………………………….……...9
1.2 Процесс управления качеством продукции………………………………………12
2 АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ
СПК «сТАВСКИЙ»………………………………………………………………….25
2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «Ставский»……...…….25
Оценка функционирования системы управления качеством
СПК «Ставский»…...………………………………………………………………38
3 ПРОГРАММА ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ
СПК «сТАВСКИЙ»………………………………………………………………….45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………………..51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………57
Файлы: 1 файл
КР Управление качеством СПК Ставский 2012.DOC
— 565.50 Кб (Скачать файл)Издание второе переработанное и дополненное. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 2002.
- Джордж Ваймерскирх «TQM Всеобщее управление качеством» - М.: 2002.
- Ильин А.И. Управление предприятием. – Мн.: Высшая школа, 2001.
- Ильенкова М.И. «Управление качество и конкурентоспособность
продукции и предприятия» - М.: ЗАО Интеграл, 2002.
- Крусь Г.Н., Кулешова И.М., Дунченко М.И. Технология сыра и других молочных продуктов: Учебник. – М.: Колос, 2005.
- Корешков В. Н., Прохорчик Н. А., Никифорова 3. С., Торбарь А. В.
Внутренний аудит систем качества.- Мн.: «Дизайн ПРО», 2007.
26. Крайер Е. Успешная сертификация на соответствие нормам ИСО серии 9000. Руководство по подготовке и проведению сертификации: дальнейшие шаги. - М.: /Журнал ИСО №1,2,3,4 за 2002 г. 27.
27. Любимова Н.Г. Менеджмент - путь к успеху. - М.: ВО, 2005.
28. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. —
М.: Дело, 1992.
29. Международный стандарт «Системы менеджмента качества» требования. Издание 2-е., 2010.
28. Новицкий Н.И. Управление качеством продукции: Учебное пособие - Мн.: Новое издание, 2001.
29. Никитин С.П. Управление качеством и конкурентоспособностью на базе стандартов ИСО 9000 : 2000 - СПб.: Питер, 2002.
30. Портер М. Конкурентное преимущество. Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость: пер. с англ. / М. Портер. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2006.
31. Портер М. Конкурентная стратегия: методика анализа отраслей и конкурентов: пер. с англ. / М. Портер. — М.: Альпина Бизнес Букс, 2007.
32. Розова А.И. «Управление качеством и конкурентоспособность» - М.:Изд-во Стандарты, 2003.
33. Свиткин М.З., Мацута В.Д., Рахлин К.Н. Обеспечение качества продукции на основе международных стандартов ИСО серии 9000. - СПб, 2001.
34. Системы менеджмента качества в соответствии с МС ИСО серии 9000 версии 2000. Рекомендации по применению и построению систем менеджмента качества. Часть 1. /Под ред. Корешкова В.Н.- Мн.: 2010г.
35. Товароведение продовольственных товаров/ Под ред. О.А. Брилевского, Мн.:, БГЭУ, 2009.
Лист | ||
|