Совершенствование учета готовой продукции растениеводства

В настоящее время СПК  «Володарский» имеет достаточно высокий уровень производительности труда, который имеет тенденцию  к росту.

На основании данных таблицы 2.4 проанализируем производительность труда и трудоемкость продукции:

Таблица 2.4. – Динамика производительности труда и трудоемкости продукции

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Темп роста, %	В среднем по району
Производительность труда: - часовая, руб./чел-час.	16579	22208	32520	196,2	17770
- годовая, тыс.руб./чел.	38068	50484,2	68965,5	181,2	41824
Трудоемкость производства, чел.-час./ц: - зерна	0,58	0,53	0,6	103,4	1,2
- картофель	0,58	0,73	0,39	67,2	2,7
- молока	4,0	3,4	3,1	77,5	3,4
- прироста ж.м. КРС	20,7	13,7	10,8	52,2	23,6
-прирост ж.м свиней	32,6	23,8	11,9	36,5	25,0

Анализируя данные таблицы 2.4 можно заключить, что часовая  производительность труда возросла на 96,2%. Годовая же производительность труда возросла на 81,2%.

Наиболее трудоемкой отраслью является растениеводство, однако затраты  труда на один центр продукции  снижаются на 32,8% по картофелю, а  в животноводстве-по молоку на 22,5%,по приросту ж.м. КРС на 47,8% и по приросту ж.м. свиней на 63,5%.

Размер предприятия, его  прочность определяется структурой и количеством основных производственных фондов, которые представлены в  таблице 2.5.

Таблица 2.5 – Динамика состава  и структуры основных производственных средств

 

Показатели	2009г.		2010г.		2011г.		Абсолютный прирост, п.п.
	млн. руб	%	млн. руб	%	млн. руб	%
Здания и сооружения	26212	63,5	27516	58,7	48628	66,9	3,4
Передаточные устройства	771	1,9	771	1,6	1064	1,4	-0,5
Машины и оборудование	11034	26,7	14154	30,2	18701	25,7	-1
Транспортные средства	1420	3,4	1722	3,7	1245	1,7	-1,7
Рабочий скот и животные основного стада	1713	4,2	2615	5,6	2970	4,1	-0,1
Другие виды основных средств	117	0,3	120	0,2	120	0,2	-0,1
Итого	41267	100,0	46898	100,0	72728	100,0	-

 

Данные таблицы 2.5 показывают, что в течении 3-х лет доля активной части основных средств увеличивается (кроме транспортных средств).

Однако наибольший удельный вес по-прежнему занимают здания и  сооружения – 66,9%. Наименьший удельный вес занимают  передаточные устройства-1,4% и транспортные средства – 1,7 %.  

Большое значение в деятельности предприятия имеет обеспеченность производства энергоресурсами, а также  их использование. Как правило, именно эти показатели характеризуют степень  механизации производственного  процесса на нашем предприятии.  Данные показатели представлены в таблице 2.6.

 

Таблица 2.6 - Обеспеченность производства основными и оборотными средствами и их использование.

 

Показатели	2009	2010	2011	Темп роста, %	В среднем по району (области, республике)
Фондовооруженность, млн.руб/чел.	166,4	240,9	343,8	206,6	193,3
Фондооснащенность, млн. руб/ 100 га с.х. земель	482,3	620,2	826,5	171,4	579,8
Фондоотдача основных средств, руб/руб.	0,23	0,21	0,2	86,9	0,22
Фондоемкость, руб/руб.	4,4	4,8	4,98	113,2	4,6
Коэффициент оборачиваемости  оборотных средств, раз	0,7	1,02	1,11	158,6	0,59
Продолжительность оборота  оборотных средств: лет дней	1,4 514	0,98 353	0,9 324	64,3 63,0	1,7 614,4

 

Из данных таблицы видно, что фондовооруженность за 3 года увеличилась на 106,6 %, а фондооснащенность на 71,4%. Фондоотдача в 2011 году по сравнению с 2009 годом снизилась на 13,1%, в то время как фондоемкость на 13,2 %. Фондоемкость показывает, сколько должно быть использовано основных производственных фондов для производства единицы продукции. Продолжительность оборота оборотных средств в хозяйстве в 2011 году составила 324, что на 190 дней больше, чем в 2009 году.

Существенное влияние  на эффективность производства, а  в конечном итоге результаты хозяйственной  деятельности оказывает урожайность  культур и продуктивность животных. Это показатель является основным в  процессе анализа землепользования. Поэтому следует уделить ему особое внимание.

Таблица 2.7 - Динамика урожайности  основных культур и продуктивности животных

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Темп роста, %	В среднем по району (области, республике)
Урожайность, ц/га: -зерновые	31,3	29,3	37,4	119,5	21,0
-картофель	80,2	130,5	133,9	166,9	154
-рапс	13,1	18,3	13,9	106,1	14
Удой от одной среднегодовой  коровы, кг/гол.	3940	3677	3388	85,9	4369
Среднесуточный прирост  живой массы, г - КРС	561	515	537	95,7	557
-свиней	357	371	335	93,8	420

 

Из таблицы видно, что  в 2011 году по сравнению с 2009 годом  уровень производства зерна увеличился на 19,5 %, рапса на - 6,1%, картофель на- 66,9%. Не очень хорошие результаты получены в отрасли животноводства. Среднесуточный прирост живой массы КРС снизился на 4,3%,свиней – на 6,2%. Среднегодовой удой от 1 коровы уменьшился в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 14,1% или на 552 кг.

Уровень рентабельности производства зависит, прежде всего, от себестоимости  основных видов продукции.

Таблица 2.8 – Динамика себестоимости  производства сельскохозяйственной продукции

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Темп роста, %	В среднем по району (области, республике)
Себестоимость производства 1 т, тыс.руб: - зерна	261	297	503	192,7	268
- картофеля	649	697	831	128,0	641
- рапс	564	612	1350,8	239,5	687
- молока	546	718	1204,6	220,6	694
- прироста ж.м. КРС	5640	5886	7302,5	129,5	6325
-прирост ж.м. свиней	6835	6701	8254	120,8	7061

Анализируя данные таблицы, можно сделать вывод, что в 2011году по сравнению с 2009годом себестоимость  производства зерна увеличилась - на 242 тыс. руб. (92,7 %),  картофеля -  на 182 тыс. руб (28,0%), рапса – на 786,8 тыс. руб. (139,5 %),молока – на 658,6тыс. руб. (120,6 %), прироста ж. м. КРС – на 1662,5 тыс. руб. (29,5 %), а прироста ж. м. свиней – на 1419 тыс. руб. (20,8 %).

Увеличение себестоимости  – явление естественное для каждого  предприятия, а большей степени  он обусловлен инфляционным процессом, происходящим в экономике страны.

Валовая продукция, выручка, рентабельность – результативные основные показатели деятельности предприятия. В СПК «Володарский» на протяжении последних трех лет наблюдается  рост валовой продукции, как в  растениеводстве, так и в животноводстве. Рассмотрим экономические результаты деятельности предприятия в таблице 2.9.

Таблица 2.9 – Динамика экономических  результатов деятельности и уровня производства

 

Показатели	2009г	2010г	2011г	Темп роста, %	В среднем по району (области, республике)
Прибыль (убыток) отчетного  года, млн. руб.	909	1247	2735	300,9	9243
Прибыль (убыток) от реализации, млн. руб.	128	267	1658	1295,3	882
Уровень рентабельности (убыточности), %	1,5	2,2	8,8	586,7	1,9
Рентабельность (убыточность) реализации продукции, % в т.ч. – растениеводства	9,7	2,5	2,9	29,.9	9,9
– животноводства	-4,8	3,1	15,2		0,4
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100га сельхозземель: -валовой продукции	110,3	129,9	165,8	150,3	125,5
- прибыли	12,8	17,5	37,8	295,3	18,2
- молока	629,2	644,5	574,8	91,4	538,0
- прироста ж.м. КРС	36,7	42,1	44,8	122,1	61,7
Показатели	2009 г.	2010г.	2011 г	Темп роста, %	В среднем по району (области, республике)
Уровень производства, ц (млн.руб.)/100га пахотных земель: - зерна	1564,4	1354,5	1763,5	112,7	1037,9
-рапса	146,4	221,1	154,1	105,3	144,9
-картофеля	107,5	85,3	151,9	141,3	136,8
- прироста ж.м. свиней	28,7	32,7	34,9	121,6	18,8