Разработка бизнес-плана салона красоты
Курсовая работа, 04 Декабря 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В настоящее время в сфере услуг открылось много предприятий, в том числе и парикмахерских салонов красоты, салонов – парикмахерских, но они расположены в других районах города. На сегодняшний день в этом районе не существует подобных предприятий.
Салон красоты будет функционировать в сфере социально – бытовых услуг, а именно будет оказывать парикмахерские услуги населению.
Содержание работы
1. Резюме 3
2. Характеристика фирмы 4
3. Характеристика рынка 6
4. Конкуренция 8
5. Характеристика отрасли 11
6. Продукция 12
7. Маркетинговый план 13
8. Финансовый план 14
Файлы: 1 файл
Бизнес-план (салон 2011).doc
— 280.50 Кб (Скачать файл)
Таблица 4.2 - Определение конкурентного положения
Позиции в конкурентной борьбе |
Среднее значение у экспертов |
Значимость фактора |
Конкурентное положение |
Относительная позиция на рынке |
4 |
0.3 |
1.2 |
Относительный потенциал продукта |
2.8 |
0.25 |
0.7 |
Относительный потенциал НИОКР |
2.7 |
0.15 |
0.4 |
Относительная квалификация руководителей и сотрудников |
4.5 |
0.3 |
1.35 |
Сумма |
1 |
3.65 |
Результаты определения привлекательности рынков и конкурентных положений наносятся на многокритериальную матрицу Мак-Кинзи, с помощью которых определяется позиции СГИ на рынках (рисунок 4.1).
|
Область |
Инвестирование |
Область |
Уход с рынка, постепенное сокращение инвестиций |
Рост рынка или уход с рынка |
Сохранение лидерства |
Область «Бедных собак» |
Постепенное сокращение инвестиций |
Область «Дойных коров» |
3,4
1,7
0
низкое 1,7
среднее 3,4
высокое
Конкурентное положение
Рисунок 4.1 – Матрица Мак-Кинзи
Как видно из рисунка 4.1 салон красоты находится в области «Звезды», которая соответствует высоким уровням привлекательности рынка и конкурентоспособности товара. Рекомендуемой стратегической ориентацией является агрессивный рост.
5. Характеристика отрасли
На сегодняшний день проблема в сфере социально – бытовых услуг достаточно актуальна. Особенно остро это ощущается в нашем районе, в котором не расположено салонов- парикмахерских.
Существующие на сегодняшний день предприятия в сфере социально – бытовых услуг условно можно разделить на два типа:
1) Дорогие салоны красоты, предлагающие широкий спектр услуг, высоким качеством обслуживания, импортное оборудование и косметические средства.
2) Небольшие салоны-парикмахерские, использующие по возможности отечественное оборудование и косметические средства, ориентированные на потребителя со средним и низким достатком.
6. Продукция
Салон красоты будет функционировать в сфере социально–бытовых услуг, а именно будет оказывать парикмахерские, косметические и сопутствующие услуги населению.
Будут оказываться услуги по подбору причесок, цвета волос, укладке свадебных и вечерних причёсок, стрижке и химической завивке.
Ассортимент салона красоты пределён в соответствии с назначением предприятия. Он включает в себя: стрижка женская модельная; стрижка мужская модельная; стрижка женская простая; стрижка мужская простая; стрижка наголо; стрижка «Полубокс», «Спортивная», «Канатка»; стрижка усов и бороды; мытьё головы; химическая завивка; укладка волос; окраска, осветление волос; мелирование; окраска бровей и ресниц; прокол ушей.
Кроме того, в парикмахерской будут реализовываться косметические средства.
Планируется также открытие маникюрного зала и солярия.
7. Маркетинговый план
Стратегия ценообразования салона красоты будет использоваться в направлении низких производственных издержек, а, следовательно, и средних цен. Предлагаемые цены будут реально отражать издержки, спрос, конкурентоспособность. Цена же дополнительных услуг не будет включена в цену товара, а будет взиматься отдельно от основной услуги. Эта идея обеспечит салону красоты спрос на предлагаемые услуги. Если возникнет необходимость повышения цен на услуги, то салон красоты постарается сохранить значительную разницу между ценами на услуги других салонов и ценами на новые услуги.
В случае, когда конкуренты начнут снижать цены, салон красоты направит свои финансы в сторону рекламы своих услуг со стороны качества и хорошего обслуживания.
В виду выгодного месторасположения проведение крупной рекламной компании не планируется. На первоначальном этапе возможно проведение небольших рекламных мероприятий направленных на информирование потенциальных клиентов об открытии нового салона красоты. Основное требование к этим мероприятиям – целевое направление рекламы при минимуме затрат. Этого можно достичь путём размещения рекламных объявлений в городских газетах, на автобусных остановках, разнести листовки с рекламой по почтовым ящикам, оформлением вывески на фасаде здания, в котором будет размещаться парикмахерская. Такого рода мероприятия обеспечат целенаправленность, и не требуют значительных финансовых вложений.
Сбытовая политика: сбыт услуг стимулируется сезонными скидками для постоянных клиентов и размещением рекламы для привлечения потенциальных клиентов.
8. Финансовый план
Цены на оборудование представлены в таблице 8.1.
Таблица 8.1 - Цены на оборудование
№ п/п |
Оборудование |
Кол-во |
Цена за ед, руб |
Сумма, руб |
1 |
Зеркало с тумбой |
13 |
10 000 |
130000 |
2 |
Кресло |
15 |
8 000 |
120000 |
3 |
Мягкий уголок |
2 |
10 000 |
20000 |
4 |
Журнальный столик |
2 |
4 500 |
9000 |
5 |
Вешалка |
2 |
2 000 |
4000 |
6 |
Витрина столбик |
4 |
4 000 |
16000 |
7 |
Мойка для волос |
2 |
15 000 |
30000 |
8 |
Фены |
10 |
1 500 |
15000 |
9 |
Машинка для стрижки волос |
10 |
1 000 |
10000 |
10 |
Набор парикмахера |
10 |
12 000 |
120000 |
11 |
Набор пеньюаров |
10 |
800 |
8000 |
12 |
Комплект полотенец |
10 |
2 000 |
20000 |
13 |
Офисный стол |
2 |
5 000 |
10000 |
14 |
Компьютер |
1 |
15 000 |
15000 |
15 |
Оборудование для рабочего места мастера по маникюру |
2 |
50000 |
100000 |
16 |
Оборудование для рабочего места мастера по педикюру |
2 |
40000 |
80000 |
17 |
Солярий |
1 |
150000 |
150000 |
ИТОГО: |
857000 |
Таблица 8.2 - Оборотные фонды предприятия
№ п/п |
Оборудование |
Кол-во |
Цена за ед, руб |
Сумма, руб |
1 |
Шампуни для различных типов волос |
16 |
30 |
275 |
2 |
Бальзамы для различных типов волос |
16 |
25 |
200 |
3 |
Лак для волос |
5 |
45 |
225 |
4 |
Мусс для укладки волос |
5 |
40 |
200 |
5 |
Средство для химической завивки |
5 |
20 |
100 |
9 |
Крем для рук |
20 |
15 |
300 |
10 |
Крем для рук |
5 |
20 |
100 |
11 |
Краска для волос в ассортименте |
20 |
45 |
900 |
Итого: |
2300 |
Таблица 8.3 - Расчёт заработной платы рабочим
Категория работающих |
Сумма з/п в месяц, руб. |
Число работников |
Сумма з/п за год, в руб. |
Директор |
12000 |
1 |
144000 |
Бухгалтер |
6000 |
1 |
72000 |
Парикмахер |
10000 |
10 |
1200000 |
Мастера по маникюру и педикюру |
10000 |
2 |
240000 |
Косметолог |
10000 |
2 |
240000 |
Уборщица |
6000 |
2 |
144000 |
Администратор |
8000 |
2 |
192000 |
ИТОГО |
- |
20 |
2232000 |
Таблица 8.4 - Расчёт расхода электроэнергии и воды на технические цели
Наименование |
Ед. изм. |
Норма расхода в месяц |
Тариф, руб. |
Сумма в месяц, руб. |
Сумма в год, руб |
Электроэнергия |
Кв/ч |
280 |
1,4 |
392 |
4 704 |
Вода горячая |
м3 |
2 |
30 |
60 |
720 |
Вода холодная |
м3 |
4 |
20 |
80 |
960 |
ИТОГО |
532 |
6 384 |
Таблица 8.5 - Годовая сумма амортизации основных фондов
№ п/п |
Оборудование |
Кол-во |
Сумма, руб. |
Срок службы, лет |
Сумма в год, руб. |
1 |
Зеркало с тумбой |
13 |
130000 |
3 |
43333 |
2 |
Кресло |
15 |
120000 |
3 |
40000 |
3 |
Мягкий уголок |
2 |
20000 |
3 |
6667 |
4 |
Журнальный столик |
2 |
9000 |
3 |
3000 |
5 |
Вешалка |
2 |
4000 |
3 |
1333 |
6 |
Витрина столбик |
4 |
16000 |
3 |
5333 |
7 |
Мойка для волос |
2 |
30000 |
3 |
10000 |
8 |
Фены |
10 |
15000 |
3 |
5000 |
9 |
Машинка для стрижки волос |
10 |
10000 |
3 |
3333 |
10 |
Набор парикмахера |
10 |
120000 |
3 |
40000 |
11 |
Набор пеньюаров |
10 |
8000 |
3 |
2667 |
12 |
Комплект полотенец |
10 |
20000 |
3 |
6667 |
13 |
Офисный стол |
2 |
10000 |
3 |
3333 |
14 |
Компьютер |
1 |
15000 |
3 |
5000 |
15 |
Оборудование для рабочего места мастера по маникюру |
2 |
100000 |
3 |
33333 |
16 |
Оборудование для рабочего места мастера по педикюру |
2 |
80000 |
3 |
26667 |
17 |
Солярий |
1 |
150000 |
3 |
50000 |
Итого |
857000 |
- |
285666 |