Социальный
маркетинг социология изучают влияние
экономических факторов на различные
формы социального поведения людей, малых
и больших социальных групп.[10]
Социальный
маркетинг, имеющий по своей сути
дело с социальными идеями, задачами
или конкретными действиями, не является
изначально общественно-ориентированным,
так как его деятельность направлена
на определенные целевые группы, а
не на все общество.
Аналитическая
функция
- Это первый шаг к познанию
внешней среды, в которой намерено
действовать предприятие. Нецелесообразна
и, конечно, расточительна для бюджета
предприятия попытка выйти с товаром на
все рынки сразу. Следует провести аналитическую
работу с целью выбора из множества потенциальных
рынков таких, которые могут быть наиболее
интересными и приоритетными для предприятия
и его товаров, на которых с наименьшими
усилиями и затратами можно достичь коммерческого
успеха.
- Изучение потребителей. Задача
состоит в том, чтобы из большого числа
потенциальных покупателей выбрать
такую группу, которая при оптимальных
коммерческих усилиях компании легче
и быстрее, по сравнению с другими группами,
станет покупателем предлагаемой продукции.
- Изучение фирменной структуры.
Исследование обычно проводят по трем
группам фирм: фирмы-контрагенты (фирмы-покупатели),
фирмы-конкуренты, фирмы-посредники.
- Изучение товара (товарной
структуры). Чтобы выяснить, как удовлетворяется
потребность в продукции, подобной той,
которую предполагает поставлять предприятие
на выбранном рынке, необходимо изучить
товарную структуру рынка, технический
уровень и качество обращающихся на рынке
товаров, систему товародвижения и сервиса
конкурентов, особые требования к товарам,
действующие стандарты, нормы, правила
технической безопасности.
- Анализ внутренней среды предприятия.
Такой анализ предполагает изучение
организационной структуры предприятия.
В конечном счете — это оценка конкурентоспособности
предприятия сегодня и на перспективу.
Производственная
(созидательная) функция
- Организация производства
новых товаров, разработка новых технологий.
- Организация материально-технического
снабжения.
- Управление качеством и конкурентоспособностью
готовой продукции.
Сбытовая
функция (функция продаж)
- Организация системы товародвижения.
Эта подфункция маркетинга включает в
себя все то, что происходит с товаром
в промежутке времени после его производства
и до начала потребления.
- Организация сервиса. Сервисом
называют подфункцию маркетинга предприятия,
которая обеспечивает комплекс услуг,
связанных со сбытом и эксплуатацией машин,
оборудования и другой промышленной продукции.
- Организация системы формирования
спроса и стимулирования сбыта.
- Проведение целенаправленной
товарной политики. Товарная политика
предполагает определенные целенаправленные
действия предприятия, построенные на
таких принципах, благодаря которым обеспечиваются
эффективное с коммерческой точки зрения
формирование номенклатуры и ассортимента
товаров и запланированные объемы продаж.
Проведение
целенаправленной ценовой политики.
Целенаправленная ценовая политика в
маркетинге состоит в том, что предприятие
устанавливает на свои изделия такие цены
и так изменяет их в зависимости от ситуации
на рынке, чтобы обеспечить достижение
запланированных краткосрочных и долгосрочных
целей и решение оперативных задач.
Функция
управления и контроля
- Организация стратегического
и оперативного планирования на предприятии.
Реализация всех функций маркетинга практически
невозможна без продуманного и всеобъемлющего
планирования.
- Информационное обеспечение
управления маркетингом. Внешняя и внутренняя
среда — основной источник маркетинговой
информации, на базе которой следует принимать
все управляющие решения.
- Коммуникативная подфункция
маркетинга (организация системы коммуникаций
на предприятии). Коммуникативная подфункция
в маркетинге обеспечивает предприятию
активное воздействие на внешнюю и внутреннюю
среду.
- Организация контроля маркетинга
(обратные связи, ситуационный анализ).
Контроль — заключительная стадия цикла
управления маркетингом, завершающее
звено процесса принятия и реализации
решения.
Функции системы
маркетинга в обществе в целом
- Достижение максимально возможного
высокого потребления.
- Достижение максимальной потребительской
удовлетворенности.
- Предоставление максимально
широкого выбора.
- Максимальное повышение качества
жизни.
В условиях
рыночной экономики функция маркетинга
состоит в организации свободного
и конкурентного обмена для обеспечения
эффективного соответствия предложения
и спроса на товары и услуги. Это
соответствие не является спонтанным
и требует:
— организации
материального обмена, иными словами,
физического потока товаров между
производством и потребителем;
— организации
коммуникации. иными словами, информационного
потока, предшествующего обмену. сопровождающего
его и следующего за ним для
обеспечения эффективного соответствия
предложения и спроса.
Таким
образом, роль маркетинга в обществе
состоит в организации обмена
и коммуникации между продавцами
и покупателями. В такой формулировке
процесс обмена относится как к коммерческой,
так и к некоммерческой деятельности и
вообще к любой ситуации. в которой осуществляется
свободный обмен между организацией и
потребителями товаров и услуг, ею предлагаемых.
3 АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
ООО «КОНТИ»
3.1 Краткая характеристика ООО «Конти»
Компания
«Конти» одна из крупнейших по производству
кондитерских изделий в Украине
и Российской Федерации.
В Украине
«Конти» входят в тройку лидеров
отрасли, и занимает долю в производстве
15,8%.
В РФ группа
«Конти» входит в десятки основных
игроков кондитерского рынка
с долей в производстве 3%.
В настоящий
момент в состав компании «Конти»
входит ЗАО «производственное объединение
«Конти» и ЗАО «Конти-Рус»». Основные
производственные активы группы: Курская
Кондитерская фабрика – в Российской
Федерации, Донецкая, Константиновская
и Головская кондитерские фабрики
- Украине. Продукция группы продаётся
в 22 странах Европы и Азии, включая
государства Европейского Союза.
«Конти»
- это компания инноваций. Кондитерские
фабрики компании выпускают продукцию
на высокотехнологичном оборудовании
от текущих европейских производителей,
которое разрабатывается специально
для группы «Конти». Особое внимание
компании к производственным мощностям
- это возможность выпускать кондитерские
изделия, не имеющих аналогов на рынке,
безукоризненно соблюдать все стандартно-гигиенические
и технологические нормы, а так
же гарантировать высочайшее качество
производимой продукции.
Партнерами
«Конти» являются такие производители
оборудования для пищевой отрасли:
BUHIER (Швеция), SOLLICH, WINKLER and DUNNEBIER, LOESCH DACH,SCHUBERT,CHOKOTECH.
На сегодняшний
день на всех фабриках «Конти» установлено
58 производственных линий. Потенциальная
мощность производственных активов
компании составляют порядка 23 тыс. тонн
продукции в месяц. Группа «Конти»
постоянно обновляет, модернизирует
и расширяет производство, устанавливая
ежедневно в среднем порядка 3-х
новых линий.
Стратегия
компании в области качества - это
соответствие продукции требованиям
Европейского экономического Сообщества.
Система менеджмента качества предприятия
подтверждена сертификатами по версии
ISO 9001:2008,ISO 22000:2005
ISO 22000:2005-
это система менеджмента безопасности
продуктов, которая позволяет осуществлять
строгий контроль безопасности всего
производственного процесса от этапа
подготовки сырья до доставки готовой
продукции дистребъютерам или в торговые
точки.
Система
ISO 22000:2005 интегрирована со стандартом
ISO 9001:2008.Это международный стандарт, который
содержит требования к системе организации
работы производства предприятия. Акцент
делается не на качестве отдельного изделия,
а именно на системе организации, которая
признана обеспечивать предсказуемое
и стабильное качество продукции.
Вся продукция
сертифицирована на соответствие обязательным
нормативам по безопасности, согласно
действующим стандартам в системе
УкрСЕПРО и Госстандарта России. Все
кондитерские изделия компании «Конти»
проходят жесткий контроль на предмет
отсутствия в них ГМО и промаркированы
знаком «Без ГМО».
Инновационное
оборудование, система контроля качества
и высококвалифицированный персонал
компании - гарантия того, что покупая
кондитерские изделия «Конти», потребитель
получает вкусные и качественные
сладости, произведенных из экологически
безопасного сырья.
ООО «Меркурий»
является официальным представителем
«Конти» в г. Балаково. Основным видом
деятельности ООО «Конти» является оптовая
и розничная продажа кондитерских изделий.
В ООО
«Конти» сложилась линейно - функциональная
организационно-управленческая система.
Структура управления представлена на
рисунке 2.
Рисунок
2 - Организационная структура управления
предприятием ООО «Конти»
3.2 Роль отдела
маркетинга в деятельности предприятия
ООО «Конти»
В своей деятельности отдел
маркетинга ООО «Конти» руководствуется
«Положением об отделе маркетинга», которое
устанавливает в общем виде цель и задачи
отдела маркетинга, состав, обязанности,
права и ответственность его сотрудников.
Отдел маркетинга
– это структурное подразделение
службы маркетинга предприятия, возглавляемое
начальником отдела, функционально
подчиненным заместителю директора
предприятия по маркетингу и коммерческим
вопросам. В своей деятельности Отдел
руководствуется официальными документами
РФ, действующим законодательством
РФ, приказами по предприятию, а также
Положением.
Основными
целями деятельности отдела маркетинга
является:
- ориентация и приспособление предприятия к требованиям рынка;
- удовлетворение требований покупателей;
- достижение установленных показателей прибыли от реализации;
- внедрение концепции маркетинга в деятельность всех подразделений предприятия.
Достижение
целей деятельности отдела маркетинга
обеспечивается выполнением следующих
задач:
- организация и ведение маркетинговой информационной системы предприятия;
- проведение маркетинговых исследований, включая выделение и изучение перспективных рынков сбыта, динамики и специфики спроса на продукцию, а также исследование возможностей и состояния собственного предприятия;
- разработка прогнозов и текущих планов маркетинга по каждому виду продукции;
- участие в работе по созданию новой и совершенствованию выпускаемой продукции с учетом результатов маркетинговых исследований;
- организация работ по созданию фирменного стиля предприятия;
- организация работ по рекламе и стимулированию сбыта;
- разработка рекомендательных программ-стратегий по каждому виду продукции;
- организация и проведение маркетингового контроля на предприятии;
- организация информационно - обучающих мероприятий по основам маркетинга для сотрудников предприятия.
Организационная
структура отдела маркетинга представлена
следующими подразделениями по основным
направлениям работ (см. рис. 3):
- бюро исследований и прогнозирования маркетинга;
- бюро изучения спроса и планирования ассортимента;
- бюро организации продвижения (рекламы и стимулирования сбыта).
Рисунок
3 – Структура отдела маркетинга
ООО «Конти»
Бюро
исследований и прогнозирования
маркетинга занимается изучением общеэкономической
конъюнктуры, перспектив развития отрасли,
перспектив развития имеющихся рынков
сбыта, а также выявлением потенциальных
рынков сбыта и других вопросов,
связанных с прогнозированием позиции
предприятия и его продукции
на рынках сбыта.1
Бюро
изучения спроса и планирования ассортимента
занимается разработкой планов исследований
по определению конъюнктуры рынка,
потребностей, платежеспособного спроса
на выпускаемую продукцию; выбором
сегментов рынка для обследования,
определение необходимой информационной
базы, методов исследований; проведением
исследований по избранным методикам;
анализом, совместно со специалистами,
конкурентоспособности продукции
предприятия, сопоставление ее потребительских
свойств, цены, издержек производства,
других экономических показателей,
дизайна с аналогичными показателями
конкурирующей продукции, выпускаемой
другими предприятиями и другими
вопросами, связанными с изучением
тенденций динамики спроса на продукцию
и планированием ассортимента.
Бюро
организации продвижения (рекламы
и стимулирования сбыта) решает вопросы
определения совместно со специалистами
по изучению спроса и специалистами по
сбыту объектов рекламы и сегментов рынка,
на которых необходимо рекламировать
продукцию; выбора и применения наиболее
эффективных методов проведения рекламы,
учитывающей особенности рекламируемой
продукции, а также особенности рынка;
разработки и представления на утверждение
годовых планов проведения рекламных
кампаний, а также другие вопросы из области
менеджмента сбытовой политики предприятия.
В своей
деятельности отдел маркетинга ООО
«Конти» взаимодействует с подразделениями
и сотрудниками предприятия, такими, как
бухгалтерия, отдел продаж, заведующий
складом, отдел логистики, операторы ПК,
торговые представители, отдел маркетинга.
4 РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ
ПО ПРИМЕНЕНИЮ СОВРЕМЕННЫХ ИНСТРУМЕНТОВ
МАРКЕТИНГА В ОРГАНИЗАЦИИ КОММЕРЧЕСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «КОНТИ»