Молочное скотоводство РБ

 

Исходя  из данных таблицы, можно сделать  вывод, что не рентабельными являются выращивание зерна, КРС и свиней. Рентабельным является выращивание картофеля и рапса, производство молока. В частности уровень рентабельности по производству молока составил 9,8%, по выращиванию КРС – -35,5%, по производству зерна – -36,1%, рапса – 23,4%, что говорит о плохой организации процесса производства данных видов продукции.

Поэтому необходимо пересмотреть структуру  товарной продукции в пользу рентабельных видов за счет сокращения производства нерентабельных и выхода на новый  уровень экономических отношений, при которых требуется производить конкурентную, высококачественную, дешевую продукцию с минимальными затратами на ее производство и реализацию, экономном и рациональном использовании имеющихся ресурсов, высокой производительности труда, в том числе и управленческого, а также направлении средств на производство рентабельной продукции, приносящей максимальную прибыль в сложившихся природно-климатических и экономических условиях.

Динамика  рентабельности отдельных видов  сельскохозяйственной продукции представлена в таблице 16.

 

Таблица 16.  Динамика рентабельности отдельных  видов сельскохозяйственной продукции 

Вид продукции	Годы			2008г. к 2010г., ± п.п.
	2008	2009	2010
Зерно	-22,1	-28,6	-36,1	-14
Картофель	-	-	14,3	14,3
Рапс	19,6	4,1	23,4	+3,8
Молоко	15,2	1,6	9,8	-5,4
КРС	-40,3	-25,5	-35,5	4,8
Свиньи	-16,8	-19,3	-23,8	-7

 

По динамике рентабельности отдельных видов  сельскохозяйственной продукции можно  сделать вывод, что рентабельность зерна колебалась неравномерно, что  может быть обусловлено различными погодными условиями. Выращивание КРС не является прибыльным, а молоко наоборот.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Молочное скотоводство является главным направлением деятельности большинства сельскохозяйственных организаций Беларуси. Молочная отрасль  поставляет около 1/3 всей товарной продукции  сельского хозяйства. На её ведение  расходуется в среднем 40% кормов и 36% используемых в животноводстве материально-денежных средств.

Для повышения эффективности  молочной отрасли основными направлениями  на ближайшую перспективу должны стать: техническое переоснащение  ферм, внедрение более прогрессивной  системы беспривязного содержания молочного стада, улучшение кормовых рационов и совершенствование генетического  потенциала.

Госпрограмма на 2011-2015 годы разработана в целях создания условий для приоритетного социально-экономического развития сельских территорий, повышения  эффективности агропромышленного  комплекса. Она является комплексной  и включает в себя 18 программ различного уровня. В целом рост производства продукции в хозяйствах всех категорий  в 2011-2015 годах планируется в объеме 139-145%.

Как сообщил в своем  докладе премьер-министр Беларуси Михаил Мясникович, в соответствии с проектом программы в предстоящие  пять лет 70% всего сельхозэкспорта  обеспечат товары мясомолочной группы. Страна ставит беспрецедентные задачи: за 5 лет построить 875 и реконструировать более 1350 молочно-товарных ферм. Это  наряду с приростом продуктивности и поголовья коров как минимум  до 1,6 млн. позволит выйти на производство более 10,5 млн. т молока в год.

Предполагается также, что  доля ферм, оборудованных доильными  залами, в общем производстве молока вырастет с 28% сегодня до 90% в 2015 году, исчезнут фермы, где доение осуществляется в ведра (таких сейчас около четверти).

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

1. Вегитор В. Животноводство / Белорусское сельское хозяйство /  В. Вегитор   // Кормление высокопродуктивных коров – 2010-№ 8. – с. 44.
2. Гусаков, В. Г. Нормативные показатели производственно-экономической деятельности для обеспечения конкурентоспособного сельского хозяйства / В. Г. Гусаков, А. А. Попков // Аграрная экономика. – 2007. - № 10. – с. 10.
3. Ильина З. М. Рынок продовольствия и сырья: 8. Молоко / З. М. Ильина [и др.]; под ред. чел. – кор. НАН Беларуси, д-ра экон. наук проф. Ильиной З. М. – 2-е изд., перераб. и доп.- Минск: Ин-т системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2009. – с. 250.
4. Ильина, З. М. Рынок молока: тенденции и перспективы / З. М. Ильина, В. И. Бельский // Агроэкономика. – 2007. - №10. – с. 255.
5. Кузнецова Т. А. Молочная промышленность / А. Жданов // Отечественный молочный рынок и ценообразование на сырое молоко: состояние и перспективы – 2011-№ 3. – с. 26.
6. Никифорова Е. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / Е. Никифорова //Анализ конкурентных преимуществ молочной продукции на основе оценки потребительских предпочтений – 2009 - № 5. – с. 36.
7. Никифорова Е. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / Т. Трухина // Проблемы экономических взаимоотношений в молочном продовольственном подкомплексе – 2007. - № 10. – с. 41.
8. Статистика Беларуси / Министерство статистики и анализа РБ-Мн: Информстат Минстата РБ – 2010-№ 1. – с. 6.
9. Шварацкий В. Аграрная экономика / А. Святогор, А. Горбатовский, В. Шварацкий // Резервы эффективности молочной отрасли – 2010-№ 9. – с. 34.
10. Шварацкий В. Аграрная экономика / А. Гец // Региональные аспекты концентрации производства молока и его эффективности – 2009-№ 4. – с. 45.
11. http://www.belta.by/ru/. – Дата доступа: 15.05.2012 г.
12. http://www.moyby.com/news/31085/. – Дата доступа: 17.05.2012 г.
13. http://agriculture.by/cat=1062. – Дата доступа: 15.05.2012 г.