Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2014 в 12:28, курсовая работа
Экономический анализ является одним из наиболее действенных методов управления, основным элементом обоснования руководящих решений. В условиях рыночных отношений он имеет целью обеспечить устойчивое развитие доходного, конкурентоспособного производства и включает различные направления – экономическое, производственное, финансовое и др. Экономический анализ предполагает всестороннее изучение технического уровня производства, качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции, обеспеченности производства материальными, трудовыми и финансовыми ресурсами и эффективности их использования.
Введение 3стр.
1. Экономический анализ его роль в системе управления. 4стр.
1.1 Понятие экономического анализа и направления его использования.
1.2 Роль экономического анализа в разработке и принятии управленческих решений. 6 стр.
2. Предмет, задачи, содержание и виды экономического анализа. 7стр.
2.1 Определение предмета (сущность) экономического анализа.
2.2 Задачи экономического анализа. 8стр.
2.3 Признаки классификации видов экономического анализа. 9стр.
2.4 Принципы экономического анализа. 12стр.
3. Экономический анализ деятельности кафе «Вечернее». 14стр.
3.1 Общая характеристика предприятия питания.
3.2 Анализ конкурентной среды. 17стр.
3.3 Анализ финансового состояния кафе «Вечернее». 19стр.
3.4 Выводы экономического анализа деятельности кафе «Вечернее». 25стр.
Заключение 26стр.
Список литературы 27стр.