Анализ динамики развития АПК Краснодарского края

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2012 в 09:24, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является анализ динамики развития АПК Краснодарского края, а так же выявление проблем, стоящих перед АПК региона на данном этапе.
Объектом исследования является АПК Краснодарского края.
Для достижения обозначенной цели были поставлены следующие задачи:
изучить понятие, задачи и структуру АПК РФ ;
изучить состав АПК РФ;
рассмотреть систему экономических отношений в АПК;
рассмотреть эффективность воздействия АПК на экономическую и социальную сферу;

Файлы: 1 файл

Работа переработанная.docx

— 78.23 Кб (Скачать файл)

ВВЕДЕНИЕ

Текущее положение АПК  РФ – это медленное восстановление после провала в 90-х гг. Возможностей для роста используется недостаточно, хотя потенциал комплекса – очевиден.

Экономическая ситуация в  агропромышленном комплексе остается сложной. Низкий уровень цен на реализуемую  сельскохозяйственную продукцию, недостаточный  спрос на нее, конкуренция со стороны  импорта, бессистемное реформирование предприятий АПК, обусловили резкое снижение  производственного потенциала сельского хозяйства и всех отраслей АПК выражает актуальность рассмотренной темы.

Целью данной работы является анализ динамики развития АПК Краснодарского края, а так же выявление проблем, стоящих перед АПК региона  на данном этапе.

Объектом исследования является АПК Краснодарского края.

Для достижения обозначенной цели были поставлены следующие задачи:

  • изучить понятие, задачи и структуру АПК РФ ;
  • изучить состав АПК РФ;
  • рассмотреть систему экономических отношений в АПК;
  • рассмотреть эффективность воздействия АПК на экономическую и социальную сферу;
  • проанализировать развития отраслей АПК в Краснодарском крае;
  • проанализировать приток инвестиций в АПК Кубани;
  • рассмотреть проблемы и перспективы развития АПК Кубани.

Теоретической и методологической основой исследования являются фундаментальные  положения современной экономической  теории, системный подход к изучению исследуемых социально-экономических  явлений и процессов в российской экономике, труды  и разработки ведущих экономистов – аграрников: Лысенко Е., Ушачёв И., и других. В работе использованы положения, содержащиеся в Российских законах, законах Краснодарского края, и других правительственных и нормативных документах, а также материалы всероссийской и местной статистики.

Информационной базой  по теме исследования выступают:

  • положения, содержащиеся в нормативно-правовых актах Российской Федерации;
  • научные труды отечественных и зарубежных экономистов;
  • публицистические материалы;
  • информационные ресурсы сети Интернет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Теоритические аспекты агропромышленного комплекса (АПК) РФ

 

1.1 Понятие, задачи и структура АПК РФ

Формирование агропромышленного  комплекса началось в  связи с  развитием экономики страны, углублением  специализации в ее отдельных  отраслях, усилением связей сельского  хозяйства и промышленности, ориентированных  на рост эффективности  общественного  производства. Указанный термин стал широко  использоваться с конца 60-х  гг. хотя агропромышленная интеграция в России началась намного раньше; еще в конце 20-х гг. создавались  агроиндустриальные комбинаты, которые осуществляли  производство, переработку и реализацию одного вида  сельскохозяйственной продукции. Однако слабая материально-техническая база, политическая и экономическая ситуация и другие причины не способствовали их развитию; лишь в начале 70-х гг. интеграция сельскохозяйственного и промышленного производства получила широкое распространение.

Агропромышленный комплекс (АПК) — это совокупность  отраслей народного хозяйства, связанных  между собой  экономическими отношениями  по поводу производства, распределения, обмена и потребления сельскохозяйственной продукции. В него входят отрасли, обеспечивающие производство  сельскохозяйственной продукции, ее переработку, хранение и  реализацию, производство средств производства для АПК и его  обслуживание. В данном комплексе на разных стадиях производства и  обращения прямо и косвенно участвуют около 80 отраслей  народного хозяйства.

Агропромышленный комплекс представляет собой сложную многоотраслевую  производственно-экономическую систему, в  составе которой выделяют три  основные сферы.

Первая сфера включает отрасли промышленности,  обеспечивающие АПК средствами производства: тракторное и  сельскохозяйственное машиностроение, машиностроение для пищевой и  легкой промышленности, производство минеральных удобрений и химических средств защиты, ремонт оборудования и техники, строительство. Первая сфера  комплекса, по существу, определяет возможности  индустриализации и интенсификации производства как в сельском хозяйстве, так и в других отраслях АПК. На долю данной сферы приходится около 10 % конечного продукта и 15 % основных производственных фондов, 20 % численности работников АПК.

Вторая сфера представлена сельским хозяйством и является центральным  звеном всего агропромышленного  комплекса. Сельское хозяйство получает производственные ресурсы от 80 отраслей и само поставляет свою продукцию  в 60 отраслей.  Каждый работник сельскохозяйственного  производства обеспечивает за его пределами  занятость еще 5 человек. В данной сфере  производится почти 50 % конечного  продукта, сосредоточено около 65 % производственных основных фондов и 60 % численности работников.

Третья сфера включает совокупность отраслей и предприятий, обеспечивающих заготовку, транспортировку, хранение,  переработку сельскохозяйственного  сырья, а также реализацию  конечного  продукта. В данную сферу входят пищевая промышленность (пищевкусовая, молочная и мясная), легкая промышленность (текстильная, кожевенно-меховая, обувная), комбикормовая  промышленность, заготовительные  и торговые организации. На ее долю приходится 40 % общего объема конечной продукции, 20 % всех производственных основных фондов и численности  работников АПК.

Конечный продукт —  это стоимость валовой продукции  (произведенных товаров и услуг) за вычетом производственного  потребления; другими словами, это продукция, входящая за пределы данного звена. Конечный продукт на уровне предприятия  — это то же, что и товарная продукция, на уровне АПК в целом  — это продукция, созданная во всех сферах производства, используемая на конечное потребление и на экспорт.

Одним из главных условий  динамичного развития АПК  является сбалансированность всех трех его сфер; по их вкладу в  стоимость конечного  продукта можно судить о возникающих  диспропорциях. В развитых странах  основная часть стоимости конечного  продукта создается в третьей  сфере. В ней обеспечивается  комплексная  безотходная переработка сельскохозяйственного  сырья, его хранение, фасовка и  упаковка готовой продукции. Так, в  США в этой сфере создается  до 80 % розничной стоимости продукта, в Западной Европе — около 75%, тогда  как в России —не более 40%. В составе агропромышленного комплекса важное место  занимает инфраструктура, Ее отрасли обслуживают все сферы АПК. Инфраструктура—  это комплекс отраслей народного хозяйства, обеспечивающих нормальные условия воспроизводства во всей экономике страны; не производя собственной продукции, эти  отрасли в немалой степени определяют конечные результаты  производства. Инфраструктуру принято подразделять на две сферы:  производственную и социальную. В производственную инфраструктуру АПК входят организации: транспорта, связи,  материально-технического снабжения, станции защиты растений, вычислительные центры и т.д. Социальная инфраструктура включает жилищно - коммунальное хозяйство, медицинские и детские учреждения, организации общественного питания, службы по охране труда, спортивно-оздоровительные зоны, места отдыха и т. п.

Таким образом, отрасли производственной инфраструктуры  занимаются производственным обслуживанием социальной  инфраструктуры— оказывают различные услуги для работников АПК и сельского населения в целом. В зависимости от целевого использования конечного продукта в АПК выделяют продовольственный и непродовольственный комплексы. Наибольшая доля конечной продукции создается в продовольственном комплексе; он включает отрасли и  предприятия всех сфер АПК, которые занимаются производством и  доведением продуктов питания до потребителей.

По отраслевому признаку в продовольственном комплексе  выделяют восемь продуктовых подкомплексов: зернопродуктовый, картофелепродуктовый, свеклосахарный, плодоовощеконсервный, виноградно-винодельческий, мясной, молочный, масложировой. Все эти подкомплексы не являются едиными формированиями, поскольку производство сельскохозяйственной  продукции, ее переработка и реализация осуществляются в нескольких взаимосвязанных сферах, представленных самостоятельными предприятиями.

В продовольственном комплексе  России можно выделить три ведущих  подкомплекса :  зернопродуктовый, мясной и молочный. На их долю приходится более 75 % производства всей продукции, около 85 % производственных основных фондов и почти 80 %  численности работников.

В АПК Российской Федерации  выделяют региональные  агропромышленные комплексы (республиканские, краевые,  областные и др.) и микрокомплексы — агропромышленные  формирования (ассоциации, агрофирмы, агропромышленные предприятия и т.д.).

Таким образом, структура  агропромышленного комплекса страны сложна, динамична и определяется степенью развития производительных сил  и уровнем общественных потребностей в его конечном продукте.

 

1.2 Состав АПК РФ

В современных условиях рыночной экономики АПК как единого  целого с точки зрения государственного управления и статистики не существует. В то же время Министерство сельского  хозяйства РФ ответственно за развитие сельского хозяйства и отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности - основы АПК.

В исследованиях ученых сформирован  ряд мнений о структуре АПК, об отраслевых аспектах его проблем, о  межотраслевых связях. Это обусловлено  сложностью функционирования АПК. Так  воспроизводство земельных ресурсов само по себе является крупнейшей народнохозяйственной проблемой с точки зрения как надежности подсистемы управления, так и механизмов земельных отношений. Из за незавершенности земельного кадастра и работ по экономической оценке земля не учитывается в ресурсном потенциале и производственных фондах как сельского хозяйства, так и экономики в целом. Однако и при этом АПК сохраняет и укрепляет свое очень весомое положение в экономике страны, а во многих регионах по масштабам использования производственных и людских ресурсов выступает в роли доминирующего, являясь одним из главных потребителей топлива, металла, энергии, леса и других материальных средств.

Широкая трактовка границ АПК основана на максимальном отражении  существующих функциональных связей между  различными отраслями. Такой подход оправдан для прогнозирования материально-вещественных потоков, регулирования межотраслевых  отношений, проведения структурной  политики, для исследовательских  и некоторых других целей.

Агропромышленный комплекс состоит из трех сфер:

  • совокупность отраслей, производящих средства производства для сельского хозяйства, сельскохозяйственное строительство, материально-техническое обеспечение (включая комбикормовую и микробиологическую промышленность);
  • собственно сельскохозяйственное производство;
  • транспорт, заготовки, хранение, связь, реализация и перерабатывающая промышленность (пищевая, легкая).

Главная особенность отраслей при их рассмотрении с позиций  АПК - их соответствие по мощностям  и потребностям сельскому хозяйству: они не должны сдерживать как производство продукции, так и ее сохранность, переработку и реализацию. Когда  в АПК нет ни одного узкого места, предложение продукции соответствует  спросу.

Следует подчеркнуть, что  объединение отдельных подотраслей в сферы носит также уловный характер в силу особенностей выполняемых ими задач. Конечный продукт АПК в его натуральном виде формируется в основном в сельском хозяйстве, в отраслях перерабатывающей (пищевой и легкой) промышленности, частично в системе общественного питания. Поэтому в функциональном аспекте эти отрасли являются комплексообразующим ядром АПК.

Первоначальная стадия воспроизводственного процесса в агропромышленном комплексе  представлена производством средств производства для отраслей этого ядра, а завершающая - сферой торговли, функцией которой является доведение изготовленных товаров до потребителя. Причем на всех этапах товародвижения важную роль играют отрасли инфраструктуры,

В более полном виде функционально  структура АПК состоит из следующих  сфер.

  • 1 сфера - отрасли, производящие средства производства:
  1. машиностроение (тракторное и сельскохозяйственное), производство технологического оборудования для пищевой, мукомольно-крупяной, комбикормовой промышленности и перерабатывающих отраслей, производство машин для животноводства и подотраслей хранения сырья и продовольственных товаров;
  1. ремонтное производство всех видов оборудования в сельском хозяйстве, осуществляемое промышленными предприятиями;
  2. производство минеральных удобрений и средств защиты растений;
  3. комбикормовая и микробиологическая промышленность (продукты микробиологического синтеза для отраслей агропромышленного комплекса);
  4. сельское строительство, включая мелиоративное и дорожное.

Информация о работе Анализ динамики развития АПК Краснодарского края