Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2013 в 13:58, курсовая работа
Необходимым условием организации производства продукции является обеспечение его материальными ресурсами: сырьем, материалами, топливом, энергией, полуфабрикатами и т.д. В процессе потребления материальных ресурсов происходит их трансформация в материальные затраты, поэтому экономное использование топлива, сырья, материалов, энергии и т.д. снижает себестоимость продукции.
Введение 2
1. Теоретические аспекты управления затратами торговой организации 4
1.1. Экономическая сущность и виды затрат 4
1.2. Методы калькулирования затратами 12
1.3. Управление затратами торговой организации 22
2. Анализ и оценка затрат на производство и реализацию продукции ООО «Бомонд» 30
2.1. Финансово–экономическая характеристика деятельности организации 30
2.2. Анализ состава, структуры, динамики затрат на производство 33
2.3. Анализ влияния факторов на величину возникших в производственном процессе отклонений от плановых значений 40
Заключение 44
Список литературы 46
ПРИЛОЖЕНИЯ 55
Классификация материалов по назначению и роли в производстве 55
Фактические затраты на приобретение МЦ 55
Фактическая себестоимость МЦ 56
Методы оценки себестоимости МЦ при отпуске в производство или ином выбытии 57
В международной практике основные затраты выступают в виде производственных, а накладные периодических затрат. Такая группировка пока редко встречается в практике отечественного бухгалтерского учета. Между тем, она давно и широко применяется в странах с развитой рыночной экономикой, использующих систему учета «Директкост». В этом случае получаемая учетная информация более адекватно отражает процесс рыночного ценообразования и позволяет всесторонне анализировать и планировать соотношение объемов производства, цен и себестоимости продукции.
Важное значение в управленческом учете имеет группировка затрат в зависимости от времени их возникновения и отнесения на себестоимость продукции. По данному признаку затраты подразделяются на текущие, будущего отчетного периода и предстоящие. К текущим относятся расходы по производству и реализации продукции данного периода. Они принесли доход в настоящем и потеряли способность приносить доход в будущем. Расходы будущего периода это затраты, произведенные в текущем отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость продукции, которая будет выпускаться в последующие отчетные периоды (например, расходы на освоение вводимых в эксплуатацию цехов, производств, на подготовку и освоение новых видов продукции на действующих предприятиях). Такие затраты должны принести доход в будущем. К предстоящим относят затраты, которые в данном отчетном периоде еще не произведены, но для правильного отражения фактической себестоимости подлежат включению в затраты производства за данный отчетный период в плановом размере (расходы на оплату отпусков рабочих, выплату единовременного вознаграждения за выслугу лет и другие затраты, имеющие периодический характер). [12]
Важное значение в управлении затратами имеет система контроля, которая обеспечивает полноту и правильность действий в будущем, направленных на снижение затрат и рост эффективности производства. Для обеспечения системы контроля за затратами их группируют на контролируемые и неконтролируемые.
Контролируемые - это затраты, которые поддаются контролю со стороны субъектов управления. Неконтролируемые же затраты не зависят от деятельности субъектов управления. Например, переоценка основных средств, повлекшая за собой увеличение сумм амортизационных отчислений, изменение цен на топливно-энергетические ресурсы и т.п.
При построении системы контроля затрат необходимо определить:
* систему подконтрольных
* сроки представления
* распределение ответственности за полноту, своевременность и достоверность информации, содержащейся в отчетах по затратам, то есть «привязать» систему контроля к центрам ответственности на предприятии.
Для того, чтобы система контроля затрат на предприятии была эффективной, необходимо вначале выделить центры ответственности, где формируются затраты, классифицировать затраты, а затем воспользоваться системой управленческого учета затрат. В результате руководитель предприятия получит возможность своевременно выделять «узкие места» в планировании, формировании затрат и принимать соответствующие управленческие решения.
Процесс управления затратами на предприятии включает в себя и процесс регулирования их уровня. Для этих целей затраты подразделяются на регулируемые и нерегулируемые.
По степени регулируемости затраты подразделяются на полностью, частично и слабо регулируемые.
Полностью регулируемые затраты возникают, прежде всего, в сферах производства и распределения. Это затраты, зарегистрированные по центрам ответственности, и величина их зависит от степени регулирования со стороны менеджера. Частично регулируемые затраты имеют место главным образом в НИОКР (научно-исследовательских и опытно-конструкторских работах), маркетинге и обслуживании клиентов. Слабо регулируемые (заданные} затраты возникают во всех функциональных областях.
Степень регулируемости затрат зависит от специфики конкретного предприятия: применяемой технологии; организационной структуры; корпоративной культуры и других факторов. Поэтому универсальной методики классификации затрат по степени регулируемости не существует ее можно разработать только применительно к конкретному предприятию. Степень регулируемости затрат будет различаться в зависимости от следующих условий:
* длительности
периода времени (при
* полномочий лица, принимающего решение (затраты, которые являются заданными на уровне начальника цеха, могут оказаться регулируемыми на уровне директора предприятия).
Деление затрат на регулируемые и нерегулируемые необходимо предусмотреть в отчетах об исполнении сметы по центрам ответственности. Это позволит выделить сферу ответственности каждого менеджера и оценить его работу в части контроля за затратами подразделения предприятия.
Современная система управления на предприятии не считается эффективной, если она на первое место не ставит «человеческий фактор». Успех любой производственной и коммерческой деятельности в первую очередь зависит от усилий трудового коллектива, профессионализма субъектов управления, их заинтересованности в результатах своего труда. Для этого в управленческой деятельности широко используется система стимулирования. Исходя из этого признака затраты предприятия подразделяются на обязательные, связанные с выполнением основных трудовых обязанностей, и на поощрительные, направленные на достижение высоких качественных показателей.
Процесс принятия управленческих решений невозможен без эффективной системы экономического анализа, позволяющей оценить достигнутые результаты деятельности предприятия, выявлять внутренние и внешние резервы дальнейшего его развития. Для этих целей затраты группируются на фактические, прогнозные, плановые, сметные и т.д. В ходе анализа исследуется как обыщи объем затрат, так и образующие его отдельные элементы и статьи, т.е. структура.
Предложенная классификация затрат в разрезе управленческих функций позволит повысить эффективность управленческого учета, усилить его аналитичность и возможности выявления резервов повышения результативности производственной и коммерческой деятельности.
2. Анализ и оценка затрат на производство и реализацию продукции ООО «Бомонд»
2.1. Финансово–экономическая характеристика деятельности организации
Рассмотрев теоретические аспекты затрат на производство и реализацию продукции, необходимо на практике исследовать его применение. Объектом исследования мы взяли общество с ограниченной ответственностью «Бомонд», занимающееся оптовой торговлей продукции, предназначенной для сельскохозяйственных предприятий Алтайского края и стран ближнего зарубежья.
ООО «Бомонд» входит в финансово-промышленный холдинг «Алпром» и возглавляет направление поставки и реализации запасных частей для сельскохозяйственной техники.
Основной целью деятельности Общества является получение прибыли.
Основными видами (предметом) деятельности Общества являются следующие: коммерческая, посредническая, торговая, закупочная деятельность товарами народного потребления и производственно-технического назначения, в том числе лицензионными, создание собственной сети магазинов оптовой, розничной и прочей торговли этими товарами; производство, заготовка, переработка сельскохозяйственной продукции, организация общественного питания, предоставление транспортных услуг.
Учетная политика разработана в соответствии с Положением о бухгалтерском учете и отчетности в РФ, утвержденного приказом Министерства финансов РФ 20 марта 1992 г. №10.
Ответственность
за организацию бухгалтерского учета
несет руководитель предприятия. учетная
политика выполняется главным
Предел стоимости средств в обороте (МБП) устанавливается в размере до 1000 тыс.руб. Стоимость МБП погашается следующим порядком:
а) малоценные предметы стоимостью в пределах 1/20 установленного максимального предела стоимости МБП переносятся на затраты по мере их передачи в производство; стоимость остальных МБП переносится на затраты путем начисления износа в размере 50 % стоимости при передаче их со склада в эксплуатацию и в размере остальных 50 % за вычетом стоимости этих предметов по цене возможного их использования) при выбытии за непригодностью.
Анализ финансовой устойчивости предприятия за 4 квартала 2012 года
№ |
2012 г. |
1 кв. |
2 кв. |
3 кв. |
4 кв. |
1. |
Имущество предприятия |
43917 |
43917 |
43917 |
43917 |
2. |
Собственные средства (капитал и резервы) |
35206 |
35400 |
35560 |
35703 |
3. |
Заемные средства – всего |
34801 |
36900 |
43520 |
46891 |
3.4. |
Краткосрочные займы |
- |
- |
- |
85 |
3.5. |
Кредиторская задолженность и прочие пассивы |
34801 |
36900 |
43520 |
46891 |
4. |
Внеоборотные активы |
32868 |
31700 |
30300 |
29599 |
4.1. |
Основные средства |
31195 |
31000 |
29200 |
28967 |
4.2. |
Незавершенное строительство |
1474 |
1300 |
700 |
303 |
5. |
Собственные оборотные средства (стр. 2 + стр. 3.1 + стр. 3.2 – стр. 4) |
2338 |
3700 |
5260 |
6104 |
6. |
Запасы и затраты |
22697 |
26540 |
33255 |
38284 |
6.1. |
Производственные запасы |
12076 |
14460 |
16010 |
17734 |
6.2. |
Малоценные и |
- |
- |
- |
- |
6.3. |
Затраты в незавершенном производстве |
6579 |
5139 |
4942 |
4026 |
7. |
Денежные средства, расчеты и прочие активы |
912 |
1033 |
1442 |
1985 |
8. |
Коэффициент автономии (Ка) (стр. 2: стр. 1) |
0,8 |
0,81 |
0,81 |
0,81 |
9. |
Коэффициенты соотношения |
0,98 |
1,04 |
1,2 |
1,3 |
10. |
Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных средств (Км/и) ((стр. 6 + стр.7) : стр. 4) |
0,72 |
0,87 |
1,15 |
1,4 |
11. |
Коэффициент маневренности (Км) ((стр. 2 + стр.3.1 + стр.3.2 – стр. 4) : (стр. 2 + стр. 3.1 + стр. 3.2)) |
0,07 |
0,1 |
0,15 |
0,17 |
12. |
Коэффициент обеспе6ченности запасов и затрат собственными источниками (Ко) ((стр. 2 + стр.3.1 + стр.3.2 – стр. 4) : стр. 6) |
0,1 |
0,14 |
0,16 |
0,16 |
13. |
Коэффициент имущества производственного назначения (Кпи) (( стр. 4.1 + стр. 4.2 + стр. 6.1 + стр. 6.2 + стр. 6.3) : стр. 1) |
1,18 |
1,18 |
1,16 |
1,16 |
14. |
Коэффициент стоимости основных средств в имуществе (К) (стр. 4.1 : стр. 1) |
0,7 |
0,7 |
0,66 |
0,66 |
15. |
Коэффициент стоимости материальных оборотных средств в имуществе (Кс) (стр. 6 : стр. 1) |
0,52 |
0,6 |
0,76 |
0,87 |
16. |
Коэффициент автономии источников
формирования запасов и затрат (стр.
2 – стр. 4) : (стр. 2 – стр. 4 + стр. 3.1 |
1 |
1 |
1 |
1,02 |
17. |
Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств (Кд) ((стр. 3.1 + стр. 3.2) : (стр. 2 + стр. 3.1 + стр. 3.2) |
0 |
0 |
0 |
0 |
18. |
Коэффициент краткосрочной задолженности (Кк) (стр. 3.3 + стр. 3.4 + стр. 3.5) : стр. 3 |
1 |
1 |
1 |
1 |
19. |
Коэффициент кредиторской задолженности (Ккз) (стр. 3.5 + стр.3) |
1 |
1 |
1 |
1 |
20. |
Коэффициент прогноза банкротства (Киб) (стр. 6 + стр. 7 – стр. 3.3 – стр.3.4 – стр. 3.5) : стр. 1 |
- 0,25 |
- 0,21 |
- 0,2 |
- 0,15 |
Затраты на ремонт основных средств включаются в себестоимость того отчетного периода в котором эти затраты имели место.
Фактическая себестоимость материальных ресурсов списываемых в производство определяется методом оценки запасов по средней себестоимости.
В целом
на предприятии применяется
Незавершенное производство по капитальным вложениям отражается в балансе по фактическим производственным затратам, а также по стоимости сырья и материалов.
Учет реализации продукции осуществляемся по мере отгрузки продукции.
Калькулирование
реализованной продукций осущес
Как видно из приведенных данных, в целом показатели финансовой устойчивости предприятия ООО «Бомонд» стабильны, за исключением коэффициента банкротства. Для того чтобы понять что отрицательно повлияло на данный показатель, оценим влияние ценовой политики предприятия на его финансовую устойчивость.
2.2. Анализ состава, структуры, динамики затрат на производство
В оценке
результатов внутрихозяйственно
Таблица 2.2.
Анализ состава и структуры расходов предприятия ООО “Бомонд” за отчетный период
Показатели |
Прошлый год |
Отчетный год |
Отклонение (+;-) по |
Темп изменения, % | |||
сумма, тыс. руб. |
удельный вес, % |
сумма, тыс. руб. |
удельный вес , % |
сумме, тыс. руб. |
удельному весу, % | ||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Расходы всего, в т.ч. |
12164 |
100,0 |
6725 |
100,0 |
-5439 |
- |
55,3 |
- издержки обращения |
676 |
5,5 |
1020 |
15,2 |
+344 |
+9,7 |
150,9 |
- проценты к уплате |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- прочие операционные расходы |
11321 |
93,1 |
3815 |
56,7 |
-7506 |
-36,4 |
33,7 |
- прочие внереализационные расходы |
- |
- |
1107 |
16,5 |
+1107 |
+16,5 |
- |
- налог на прибыль и единый налог на вмененный доход |
167 |
1,4 |
783 |
11,6 |
+616 |
+10,2 |
468,9 |
- чрезвычайные расходы |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Информация о работе Затраты на производство и реализацию продукции