Значение и структура процесса реализации продукции растениеводства

     Для более полного анализа представим трудовые ресурсы предприятия в  таблице 2.4.

Таблица 2.4 – Состав и структура рабочей силы

Категория работников	2010г.	2011г.	2012г.	2012г. в % к  2010г.
Работники, занятые  в сельскохозяйственном производстве:	275	250	247	89,8
рабочие постоянные	223	199	200	89,7
служащие –  всего	52	51	47	90,4
в т.ч.: руководители	22	21	21	95,5
Специалисты	30	30	26	86,7
Неосновная  деятельность	5	3	4	80,0
ИТОГО	280	253	251	89,6

      Примечания:

      1. Источник: данные Приложения А, Б, В.

      2. Источник: собственная разработка.

     Как видно из таблицы 2.5, за период с 2010 по 2012 гг. произошло уменьшение численности работников, занятых в сельхозпроизводстве на 28 человек или на 10,2 %. Уменьшение произошло за счет рабочих специальностей на 10,3 % и за счет специалистов на 13,3%.  В целом по предприятию численность работников снизилась на 10,4%, за счет снижения работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

     Растениеводство – одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства. Наряду с производством товарной продукции, производится нетоварная продукция в виде кормов, которые должны обеспечить потребности животноводства. Главным фактором, определяющим объем производства продукции растениеводства, является урожайность сельскохозяйственных культур, которая характеризует выход продукции с единицы площади посева (таблица 2.5).

Таблица 2.5 – Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га
Культуры	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012г. в % к  2010 г.
Зерновые и  зернобобовые (в среднем без кукурузы)	26,9	23,6	29,5	109,7
Рапс	16,0	7,6	15	93,8
Кукуруза на силос	159	188	197	123,9
Картофель	77	125	162,9	211,6
Сахарная свекла	241	226	234,4	97,3

      Примечания:

      1. Источник: данные Приложения Г.

      2. Источник: собственная разработка.

     Данные таблицы 2.5 показывают, что урожайность зерновых в динамике  увеличивается на 9,7 %. Так, в 2010 г. сбор зерна на 1 га составил 26,9 центнера, а   в 2012 г. – 29,5 ц/г. Урожайность рапса снизилась на 69,1%. Увеличение урожайности культур в основном обусловлено благоприятными погодными условиями и хорошо развитой агрохимической службой предприятия.

     Животноводство помогает сгладить сезонность труда, обеспечить рабочие места в зимний период; продукция животноводства занимает значительную часть в питании человека.

Таблица 2.6 –Показатели наличия животных и их продуктивность
Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	2012 г. в % к  2010 г.
Поголовье: КРС - всего, гол.	2720	2461	2601	95,6
в т.ч. коровы, гол.	1277	1312	1379	108,0
Среднесуточный  прирост живой массы молодняка КРС, г	551	454	549	99,6
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг	3161	3500	3510	111,0

     Примечание – Источник: данные Приложения Г.

     КСУП «Экспериментальная база  «Вольно» имеет молочно-мясное направление. На предприятии по данным за 2012 г. насчитывалось 1379 головы молочного стада или 53,02% от поголовья КРС (2601 голова). Поголовье КРС в 2012 г. по сравнению с 2010 г. Уменьшилось на 119 голов, при этом молочное стадо увеличилось  на 102 головы.

     Среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС за анализируемые три года  изменился и составляет 549 г/сутки в 2012 году,  что выше данного показателя в 2010 году на 0,4 %. Что касается удоя молока, то он увеличился на 11 %по сравнению с 2010 годом, и составил 3510 кг.

     От эффективности производственной деятельности во многом зависит будущее любого предприятия. Основные показатели уровня и эффективности производства в КСУП «Экспериментальная база  «Вольно» за 2010 – 2012 годы рассмотрим в таблице 2.9.

Таблица 2.9 – Основные показатели уровня и эффективности производства

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.	Абсолютное  отклонение
Произведено на 100га с/х земель:	-	-	-	-
молока, ц	454	494	496	42
мясо, ц	29,9	31,8	21	-8,9
Прибыль всего , млн.руб.	192	29	1318	1126
в т.ч. цех растениеводство	117	80	1739	1622
цех животноводство	-1645	-1812	-550	1095
Рентабельность – всего	2,3	0,4	9,3	7,0
в т.ч. цех  растениеводство	3,0	2,3	24,2	21,2
цех животноводство	-42	-42,3	-9,1	32,9

     Примечания:

     1. Источник: данные Приложения А, Б, В.

     2. Источник: собственная разработка.

Анализируя данные приведенные в таблице 2.7 можно сделать вывод, что увеличивается уровень производства на 100 га сельскохозяйственных земель молока на 42 центнера и составил в 2012 году 496 центнеров, также возросла полученная прибыль от реализации продукции растениеводства на 1126 млн.руб.

В целом в КСУП «Экспериментальная база  «Вольно» в 2012 году уровень рентабельности по предприятию составил 9,3% , что на 7,0 % выше данного показателя в 2010 году.

Финансовое  состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на фиксированный момент времени. Способность предприятия успешно функционировать и развиваться, постоянно поддерживать свою платежеспособность и инвестиционную привлекательность в границах допустимого уровня риска свидетельствует о его устойчивом финансовом состоянии, и наоборот.

     Рассмотрим  финансовое состояние КСУП «Экспериментальная база «Вольно» (таблица 2.10).

Таблица 2.10- Динамика показателей  финансового состояния

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	-0,73	-0,87	0,65
Коэффициент текущей ликвидности	1,98	2,22	2,82

     Примечания:

     1. Источник: [данные Приложения А, Б, В].

     2. Источник: [собственная разработка].

     Так, наличие собственных оборотных средств в 2012 году составляет –

12886 млн. руб., что свидетельствует достаточном количестве у предприятия собственных оборотных средств. На предприятии используется лизинг. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие у организации собственных оборотных средств, необходимых ей для ее финансовой устойчивости. В 2013 году он равен –      0,65 (по нормативу должен быть не менее 0,2). Следовательно, предприятие не нуждается в собственных оборотных средствах.

     Коэффициент  текущей ликвидности характеризует  общую обеспеченность организации  собственными оборотными средствами  для ведения хозяйственной деятельности и своевременного погашения срочных обязательств. На исследуемом предприятии он равен 2,82 (по нормативу должен быть 1,5). Соответственно, это положительно отразится на деятельности предприятия.

     Коэффициент  обеспеченности обязательств активами характеризует способность организации рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации активов. В 2012 году он составил 0,36 (по нормативу должен быть не более 0,85). Соответственно, активы предприятия значительно меньше, чем требуется для выполнения финансовых обязательств.

     Бухгалтерский  учет осуществляется по автоматизированной  форме учета с использованием  программы на базе СУБД «Карат» в виде двух пакетов прикладных программ: «Зарплата» и «Сводный синтетический и аналитический учет».

 

 

 

 

 

 

 

 

3. АНАЛИЗ  ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЕЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ

 

1. Анализ динамики состава и структуры товарной продукции

 

Анализ реализации продукции растениеводства целесообразно  начинать с изучения ее динамики по организации в целом и по отдельным  видам продукции. Для этого необходимо иметь данные о реализации продукции растениеводства за 3 года и каналы реализации. На основании этих данных рассчитываются базисные и цепные индексы (табл. 3.1).

Таблица 3.1-Динамика товарной продукции растениеводства

Годы	Товарная продукция  растениеводства, млн.руб	Абсолютные  приросты, млн.руб		Темпы роста, %		Темпы прироста, %
		базисн.	цепн.	базисн.	цепн.	базисн.	цепн.
2010	3515	-	-	100	100	-	-
2011	8911	5396	5396	253,5	253,5	153,5	153,5
2012	18716	15201	9805	532,5	210,0	432,5	-43,5

     Примечания:

     1. Источник: данные Приложения А, Б, В.

     2. Источник: собственная разработка.

      Анализируя данные таблицы 3.1 можно сделать вывод, что за последние три года происходит увеличение производства товарной продукции растениеводства в среднем на 151 млн. рублей или на 16,1% . В 2011 году объем товарной продукции возрос на 153,5% по отношению к 2010 году, в 2012 году – на 432,5 % по сравнению с 2010 годом и уменьшился на 43,5 % по отношению к 2011 году.

      Следует также изучить выполнение плана и динамику уровня товарности по каждому  виду продукции и в целом по хозяйству.  Уровень товарности – это  отношение объема реализованной продукции к объему ее производства в натуральном выражении или в сопоставимых ценах.