Анализ затрат на один рубль товарной продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2012 в 18:40, курсовая работа

Описание работы

Одним из основных факторов, влияющих на прибыль предприятия, являются затраты, которые представляют стоимость материальных, трудовых, финансовых ресурсов в денежном измерении, использованных на обеспечение процесса расширенного воспроизводства. Понятие «затраты» шире, чем понятие себестоимость, которая представляет собой затраты на простое воспроизводство, текущие расходы конкретного производителя.
Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме совокупность затрат на производство и реализацию продукции. На предприятиях планируются, учитываются и анализируются такие основные показатели:

Содержание работы

I.Введение………………………………………………………………………

3
II.Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………..

8
1.Теоретические основы анализа затрат на рубль товарной продукции…..

8
1.1.Анализ товарной продукции……………………………………………...

8
1.2.Сущность и виды себестоимости. Классификация затрат……………...

10
2.Анализ производственных затрат на примере ЗАО
«Мясной ряд»………………………………………………………………….


17
2.1.Анализ себестоимости выпущенной продукции………………………...

17
2.2.Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………

22
III.Заключение………………………………………………………………….

24
IV.Список использованной литературы……………………………………...

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ.......doc

— 167.00 Кб (Скачать файл)


Содержание.

 

I.Введение………………………………………………………………………

 

3

II.Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………..

 

8

1.Теоретические основы анализа затрат на рубль товарной продукции…..

 

8

1.1.Анализ товарной продукции……………………………………………...

 

8

1.2.Сущность и виды себестоимости. Классификация затрат……………...

 

10

2.Анализ производственных затрат на примере ЗАО

«Мясной ряд»………………………………………………………………….

 

 

17

2.1.Анализ себестоимости выпущенной продукции………………………...

 

17

2.2.Анализ затрат на рубль товарной продукции……………………………

 

22

III.Заключение………………………………………………………………….

 

24

IV.Список использованной литературы……………………………………...

 

26

V.Приложения…………………………………………………………………

 

27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

 

Одним из основных факторов, влияющих на прибыль предприятия, являются затраты, которые представляют стоимость материальных, трудовых, финансовых ресурсов в денежном измерении, использованных на обеспечение процесса расширенного воспроизводства. Понятие «затраты» шире, чем понятие себестоимость, которая представляет собой затраты на простое воспроизводство, текущие расходы конкретного производителя.

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме совокупность затрат на производство и реализацию продукции. На предприятиях планируются, учитываются и анализируются такие основные показатели:

1.      расходы по обычным видам деятельности в поэлементном разрезе;

2.      себестоимость продаж продукции: производственная и полная;

3.      затраты на 1 руб. продукции в двух вариантах: производственной и полной;

4.      калькуляция себестоимости отдельных изделий. При расчете стоимости продукции по статьям калькуляции в ее состав включают расходы, предусмотренные отраслевыми инструкциями по планированию, учету и анализу.

При расчете себестоимости по экономически однородным элементам затрат в ее состав включаются следующие расходы: материальные затраты, амортизация, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, прочие затраты. Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах определяют структуру затрат на производство. В различных отраслях промышленности она неодинакова, поскольку зависит от специфики отрасли.

При анализе затрат используются, в частности, такие показатели, как трудозатраты на 1 руб. продукции (зарплатоемкость), затраты по амортизации на 1 руб. продукции (амортизациеемкость), доля материальных затрат в общей сумме затрат и др.

Анализ затрат на рубль товарной продукции устанавливает прямую связь между себестоимостью и прибылью, так как разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль.

Сумма постоянных и переменных затрат в свою очередь зависит от изменения стоимости материальных ресурсов в связи с инфляцией, переоценки основных фондов, изменения уровня оплаты труда и уровня ресурсоемкости продукции.

Затраты на рубль товарной продукции изменяются под воздействием следующих факторов:

1.      изменение структуры ассортимента продукции. Уровень затрат не одинаков по отдельным видам продукции, поэтому изменение удельного веса отдельных наименований в общем объеме приводит к изменению затрат на рубль продукции в целом по предприятию;

2.      изменение уровня себестоимости. Уменьшение затрат на рубль продукции при соблюдении режима экономии приводит к снижению себестоимости, и наоборот;

3.      изменение цен на сырье и материалы. Если цены растут, то увеличиваются и затраты;

4.      изменение отпускных цен на продукцию. Влияние вышеперечисленных факторов на изменение затрат на рубль товарной продукции рассчитывается способом цепных подстановок по данным об издержках на производство и реализацию продукции и по данным о выпуске товарной продукции.

Результаты анализа используются при подсчете резервов роста прибыли предприятия.

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим её прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 рубль товарной продукции:

.

Непосредственное влияние на изменение уровня затрат на 1 руб. товарной продукции оказывают факторы, которые находятся с ним в прямой функциональной связи: изменение объёма выпущенной продукции, её структуры, изменение уровня цен на продукцию, изменение уровня удельных переменных затрат, изменение суммы постоянных затрат. Схема факторной системы затрат на 1 руб. товарной продукции представлена на рис.1.

 

Рис.1. Взаимосвязь факторов, определяющих уровень затрат на рубль товарной продукции

Товарная продукция:

а) по плану: ;

б) фактически при плановой структуре и плановых ценах: ;

в) фактически по ценам плана: ;

г) фактически: ;

 

 

Если затраты на 1 руб. товарной продукции (У3) представить в виде

,

то анализ проводится методом цепных подстановок и его алгоритм аналогичен алгоритму проведения факторного анализа материалоёмкости.               Чтобы установить, как эти факторы повлияли на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на 1 руб. товарной продукции за счёт каждого фактора умножить на фактический объём реализации продукции, выраженный в плановых ценах (табл.1).

 

 

 

 

Таблица 1.

Порядок расчёта влияния факторов на изменение суммы прибыли

Фактор

Формула расчёта влияния фактора

Объём выпуска товарной продукции

 

Структура товарной продукции

 

Уровень переменных затрат на единицу продукции

 

Изменение суммы постоянных затрат

 

Изменение уровня отпускных цен

Итого

В процессе анализа проводят также сравнение затрат на 1 руб. товарной продукции в динамике и, если есть возможность, сравнение со среднеотраслевым показателем.

 

 

 

 

 

 

 

II Анализ затрат на рубль товарной продукции

1.Теоретические основы анализа затрат на рубль товарной продукции

1.1.Анализ товарной продукции

 

Объем производства может выражаться в натуральных, условно- натуральных, в единицах трудоемкости и стоимостных показателях. Основными показателями объема производства являются валовая и товарная продукция.

Валовая продукция - это стоимость всей произведенной продукции и выполненных работ, включая незавершенное производство и внутрихозяйственный оборот.

Товарная продукция отличается от валовой тем, что в нее не включают остатки незавершенного производства и внутрихозяйственный оборот. Выражается она в оптовых ценах, действующих в отчетном году. В настоящее время на многих предприятиях, если нет внутрихозяйственного оборота и остатков незавершенного производства, валовая продукция совпадает с товарной.

Анализ товарной продукции должен проводиться в двух направлениях:

1.      оценка выполнения годового плана по выпуску товарной продукции;

2.      анализ динамики выпуска товарной продукции за ряд лет.

Анализ выполнения заданий годового плана по объему производства товарной продукции проводят по данным формы №1 годовой или квартальной отчетности и годового плана. Выполнение плана оценивают, сопоставляя отчетные данные по объему товарной продукции с плановыми и определяя абсолютное отклонение от плана, процент выполнения годового плана и темпы роста к предыдущему году.

Объем производства может выражаться в натуральных показателях (штуках, метрах, тоннах и т.д.). Их используют при анализе объемов производства по отдельным видам однородной продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2.Сущность и виды себестоимости. Классификация затрат

Себестоимость продукции - это затраты предприятия на ее производство и реализацию, выраженные в денежной форме. Различают плановую и фактическую себестоимость.
Плановая себестоимость продукции включает в себя только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. Они исчисляются на основе плановых норм использования оборудования, трудозатрат, расхода материалов. Отчетная себестоимость определяется фактическими затратами на изготовление продукции.             

По последовательности формирования различают себестоимость технологическую (операционную), цеховую, производственную и полную.             

Технологическая себестоимость используется для экономической оценки вариантов новой техники и выбора наиболее эффективного. Она включает затраты, имеющие непосредственное отношение к выполнению операций над определенным изделием.

Цеховая себестоимость имеет более широкий спектр затрат: кроме технологической себестоимости включает затраты, связанные с организацией работы цеха и управления им.

Производственная себестоимость включает производственные затраты всех цехов, занятых изготовлением продукции, и расходы по общему управлению предприятием.

Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и внепроизводственные (коммерческие) расходы.             

Выделение таких видов себестоимости как индивидуальная и среднеотраслевая позволяет создать базу для определения отпускных цен (оптовых). Совокупность затрат отдельного предприятия на производство и реализацию продукции составляет индивидуальную себестоимость.

Среднеотраслевая себестоимость характеризует затраты на производство данной продукции в среднем по отрасли.             

По экономической сущности затраты на производство и реализацию продукции подразделяются на расходы по экономическим элементам и калькуляционным статьям.             

Выделяют следующие экономические элементы:

1.      материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);

2.      затраты на оплату труда;

3.      отчисление на социальные нужды;

4.      амортизация основных фондов;

5.      прочие затраты.              

 

Материальные затраты включают:

1.      стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов;

2.      стоимость покупных материалов;

3.      стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;

4.      стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям;

5.      стоимость природного сырья;

6.      стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы;

7.      стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.

 

Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов.

Информация о работе Анализ затрат на один рубль товарной продукции