Анализ эффективности производства и использования продукции растениеводства (зерна) в ООО «Агрофирма Черновское» Большеболдинского ра
Курсовая работа, 14 Сентября 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей сельского хозяйства. Зерно – это основа питания для населения. Непосредственно за счет продуктов переработки зерна (хлеб, мука, крупа и др.) обеспечивается около 40 % общей калорийности питания, почти 50 % потребности в белках, 60 % потребности в углеводах.
Зерно хорошо хранится (усушка не превышает 3 % в год), поэтому пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов.
Содержание работы
Введение 3
Организационно-экономическая характеристика ООО «Агрофирма Черновское» Большеболдинского района Нижегородской области 5
Природно – климатическая характеристика ООО «Агрофирма Черновское» 5
Структура аппарата управления 7
Анализ эффективности производства и использования продукции растениеводства (зерна) в ООО «Агрофирма Черновское» 19
2.1. Анализ производства зерна и влияние на него отдельных факторов 19
2.2. Анализ эффективности производства и реализации зерна 24
2.3. Анализ производительности труда на производстве зерна 28
2.4. Анализ использования и реализации зерна 32
Резервы роста производства зерна и повышение его эффективности
в ОАО «Агрофирма Черновское» 37
Выводы и предложения 42
Список использованной литературы
Файлы: 1 файл
Реферат 911.ru.docx
— 197.66 Кб (Скачать файл)На объем производства зерна имеет влияние и такой фактор, как изменение структуры посевных площадей.
Таблица 2.3
Размер и структура посевных площадей в ООО «Агрофирма Черновское»
Культуры |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
Отклонения +-2008 г от 2006г | ||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
га |
% | |
Озимые зерновые |
1600 |
47 |
2004 |
52 |
2080 |
53 |
+480 |
+6 |
Яровые зерновые |
1800 |
53 |
1882 |
48 |
1870 |
47 |
+70 |
-6 |
Всего посевов |
3400 |
100 |
3886 |
100 |
3950 |
100 |
+550 |
- |
Посевная площадь в 2008 году увеличилась на 550 га , по сравнению с 2006 годом. Увеличилась доля озимых в структуре посевных площадей на 6%, соответственно уменьшилась доля яровых зерновых культур на 6%.
Таблица 2.4
Анализ выполнения плана посева зерновых в ООО «Агрофирма Черновское»
Культуры |
2006 год |
2007 год |
2008год | ||||||
План |
Посеян. |
Убран. |
План |
Посеян. |
Убран |
План |
Пос. |
Убр. | |
Зерновые, всего |
3400 |
3400 |
3400 |
3900 |
3886 |
2004 |
3900 |
3950 |
3950 |
В т.ч. озимые |
1600 |
1600 |
1600 |
2000 |
2004 |
1682 |
2000 |
2080 |
2080 |
яровые |
1800 |
1800 |
1800 |
1900 |
1882 |
3686 |
1900 |
1870 |
1870 |
Из таблицы видно, план посева зерновых не был выполнен в 2007 году на 0,5 %. В 2006 году общий план посева выполнен полностью. В 2008 году план посева зерновых культур был перевыполнен на 1,3%
Основной фактор, который влияет на объем производства зерновых, – урожайность.
Таблица 2.5
Динамика урожайности зерновых в ООО «Агрофирма Черновское» за 2004-2008 годы
Культуры |
Годы |
Отклонение ( + -) 2008г от 2006г |
Темп роста, %, 2008 г от 2006 г |
п/х «Пуш-кинское» 2008 г |
В сред. по району | ||||
|
2004 |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2008 г | ||||
Зерновые всего |
25,2 |
32,6 |
34,0 |
38,0 |
38,7 |
+4,7 |
113,8 |
50,1 |
30,3 |
В т.ч. озимые |
26 |
35,1 |
37,6 |
40,7 |
29,5 |
-8,1 |
78,5 |
48,9 |
28,4 |
яровые |
24,8 |
30,4 |
30,8 |
34,9 |
50,0 |
+19,2 |
162,3 |
52,3 |
32,1 |
Из таблицы 2.5 видно, что для хозяйства характерен с годами рост урожайности зерновых. Самая высокая урожайность зерновых наблюдается в 2008 году – 38,7 ц/га, озимых – в 2007 году – 40,7 ц/га, яровых – в 2008 году – 50,0 ц/га. Уровень урожайности зерновых культур значительно выше среднерайонного показателя, но уступает П/х «Пушкинское»
Для наглядности изобразим динамику на диаграмме.
Рис. 2.1 Динамика урожайности зерновых в ООО «Агрофирма Черновское»
Выравнивание ряда динамики урожайности зерновых показано на рисунке 2.2. При выравнивании динамического ряда получилось уравнение:
у = 23,98 + 3,24 t. Это означает, что урожайность зерновых за 2004-2008 годы ежегодно увеличивалась в среднем на 3,24 ц/га.
Рис.2.2 Динамика урожайности зерновых, ц/га
2.2. Анализ эффективности производства и реализации зерна.
Анализ себестоимости производства зерна.
Себестоимость продукции – это стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию; это один из важнейших показателей экономической эффективности производства продукции. Этот показатель фиксирует, во что обходится предприятию производство той или иной продукции, позволяет объективно судить о том, насколько это выгодно в данных экономических условиях.
Анализ себестоимости продукции позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, влияние факторов на его прирост, резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости.
Динамика изменения себестоимости зерна в ООО «Агрофирма Черновское» за последние 3 года представлена в таблице.
Таблица 2.6
Динамика изменения себестоимости зерна в ООО «Агрофирма Черновское» за 2006-2008 годы
Показатели |
2006 год |
2007 год |
2008 год |
1. Производственная себестоимость 1 ц зерна, руб. |
319,29 |
364,73 |
474,96 |
2. Темп роста, % (базисный) |
- |
114,2 |
148,8 |
3. Темп роста, % (цепной) |
- |
114,2 |
130,2 |
4. Производственная себестоимость 1 ц озимых, руб. |
321,15 |
368,09 |
550,9 |
5. Темп роста, % (базисный) |
- |
114,6 |
171,5 |
6. Темп роста, % (цепной) |
- |
114,6 |
149,7 |
7. Производственная себестоимость 1 ц яровых, руб. |
316,90 |
360,03 |
416,18 |
8. Темп роста, % (базисный) |
- |
113,6 |
131,3 |
9. Темп роста, % (цепной) |
- |
113,6 |
115,6 |
Себестоимость 1 центнера зерна в 2008 году, увеличилась на 155,67 рублей, по сравнению с 2006 годом, а по сравнению с 2007 годом – на 110,23 рубля. Себестоимость 1 ц озимых в 2008 году, составила 550,9 рубля, что на 229,75 рублей больше, чем в 2006 году и на 182,81 рубля больше, чем в 2007 году. Также следует отметить, что на предприятии себестоимость 1ц озимых зерновых культур выше яровых.
На изменение себестоимости оказывает влияние многие факторы, которые отражаются в калькуляционных статьях производственных затрат.
Таблица 2.7
Структура себестоимости зерновых культур по статьям затрат
Статьи затрат |
2006 год |
2007 год |
2008 год | ||||||
Всего затрат, тыс.руб |
На 1 га, руб. |
% |
Всего затрат, тыс.руб |
На 1 га, руб. |
% |
Всего затрат, тыс.руб |
На 1 га, руб. |
% | |
1. Оплата труда с отчислениями на соц. нужды |
2407 |
708 |
6,5 |
2994 |
761 |
5,9 |
4173 |
1017 |
5,5 |
2. Семена и посадочный материал |
3542 |
1042 |
9,6 |
5234 |
1331 |
10,2 |
6329 |
1543 |
8,3 |
3. Удобрения минеральные и органические |
10131 |
2980 |
27,4 |
14472 |
3681 |
28,3 |
19747 |
4813 |
26,0 |
4. Содержание основных средств |
11748 |
3455 |
31,8 |
11143 |
2834 |
21,8 |
24555 |
5985 |
32,4 |
В т.ч. затраты на ГСМ |
5331 |
1568 |
14,4 |
4127 |
1050 |
8,1 |
8809 |
2147 |
11,6 |
Прочие |
9083 |
2671 |
24,7 |
17313 |
4403 |
33,8 |
21076 |
5136 |
27,8 |
ИТОГО |
36911 |
10856 |
100 |
51156 |
13010 |
100 |
75880 |
18494 |
100 |
Рост себестоимости
обусловлен в основном за счет
увеличения всех основных статей
затрат в связи с инфляцией
и удорожанием всех потребляемых
ресурсов.
Из таблицы 2.7 видно, что общие затраты на производство зерна за последние три года выросли в 2 раза или на 38969 тыс. рублей. Структура себестоимости изменилась незначительно. Сравнение удельных весов затрат 2008 г. с 2006 г., показывает, что удельная доля затрат на семена и посадочный материал снизилась, а удельная доля затрат на содержание основных средств увеличилась соответственно на 1,3 и 0,6 пункта. Это связано с уменьшением доли покупных высокоурожайных семян и увеличением технического уровня агрофирмы. Удельные доли затрат на оплату труда, удобрения уменьшились на 1,0 и 1,4 пункта соответственно.
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерна занимает содержание основных средств, и в динамике происходит его увеличение. Наименьший - затраты на оплату труда, удельный вес их в динамике понижается.
Если изучать затраты на 1 га за 3 последних года, то видно, что в 2008 г. по сравнению с 2006 г. значительно возросли затраты на содержание основных средств и удобрения. Затраты на содержание основных средств выросли в 1,7 раза, на удобрения - в 1,6 раза.
Структура себестоимости 1 ц зерновых культур приведена в таблице 2.8.
Таблица 2.8
Структура себестоимости 1 центнера зерна
Показатели |
2006 год |
2007 год |
2008 год | |||
Руб. |
% |
Руб. |
% |
Руб. |
% | |
1. Оплата труда с отчислениями на соц. нужды |
20,8 |
6,5 |
21,4 |
5,9 |
26,2 |
5,5 |
2. Семена и посадочный материал |
30,6 |
9,6 |
37,4 |
10,3 |
39,8 |
8,3 |
3. Удобрения минеральные и органические |
87,6 |
27,4 |
103,4 |
28,4 |
124,2 |
26,0 |
4. Содержание основных средств |
101,6 |
31,8 |
79,6 |
21,8 |
154,5 |
32,3 |
В т.ч. затраты на ГСМ |
46,1 |
14,4 |
29,5 |
8,1 |
55,4 |
11,6 |
Прочие |
78,4 |
24,7 |
122,9 |
33,6 |
133,3 |
27,9 |
ИТОГО |
319,3 |
100 |
364,7 |
100 |
478,0 |
100 |