Отчет о прохождении практики на примере предприятия СХПК "Верещаки"

 

Са	МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ   российский  государственный аграрный университет  – МСха имени К.А. Тимирязева  (ФГОУ ВПО ргау - МСХА имени К.А. Тимирязева)

 

 

Учетно-финансовый факультет

Специальность: «Налоги  и налогообложение»

Кафедра НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ И ФИНАНСОВОЕ ПРАВО

 

 

ОТЧЕТ

об производственно-профессиональной практике студента

308 группы Пугачевой Марии Александровны

 

 

Место прохождения  практики: Брянская обл., Новозыбковский р-он, с. Верещаки, ул. Коммунистическая, д. 68, СХПК «Верещаки».

 

 

 

 

 

                            Руководители практики:

       От кафедры: 

От организации: председатель Пыленок В.П.

 

 

 

Отчет сдан на кафедру_____________________

Защита  отчета состоялась __________________

Общая оценка за практику_________________

Председатель комиссии____________________

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Москва 2012 г.

Оглавление

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Учет оплаты труда  по праву занимает одно из центральных мест в системе бухгалтерского учета, поскольку является неотъемлемой частью деятельности любой организации. Труд является важнейшим элементом издержек производства и обращения.

Заработная плата - основной источник дохода рабочих и служащих, с ее помощью осуществляется контроль за мерой труда и потребления, она используется как важнейший экономический рычаг управления экономикой.

Под оплатой труда, понимается система  отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами.

Одним из важнейших направлений  деятельности бухгалтерии любого предприятия, как в России, так и за рубежом, является учет и анализ заработной платы работников предприятия. Учет заработной платы - один из наиболее трудоемких и ответственных участков работы бухгалтера. Он по праву занимает одно из центральных мест во всей системе учета на предприятии.

Поэтому тема исследования деятельности предприятия по учету заработной платы является весьма актуальной.

Трудовые доходы каждого работника  определяются его личным вкладом  с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными размерами не ограничиваются.

Уставной юридической формой регулирования  трудовых отношений, в том числе  в области оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все  условия оплаты труда, входящие в компетенцию предприятия.

Глава 1. Характеристика предприятия.

СХПК «Верещаки» - это  предприятие Новозыбковского р-на Брянской обл.

СХПК «Верещаки» является правоприемником колхоза «Верещаки». Общая земельная площадь составляет 6286га, в т. ч. всего сельскохозяйственных угодий 4685га. Из них: пашня - 2079га, сенокосы – 1185га, пастбища  904га, мн. Насаждения – 40га, залежи – 477га. Пашня занимает 44%.

На территории хозяйства  расположены 2 населённых пункта: Верещаки и Несвоевка.

Они находятся рядом и представляют собой один населённый пункт. Центральная усадьба хозяйства расположена в селе Верещаки.

1.1 Климатические условия, рельеф и структура предприятия СХПК «Верещаки».

Климатические условия  хозяйства благоприятны для выращивания всех районированных сельскохозяйственных культур и характеризуются: средней температурой наиболее тёплого месяца – июля + 18, 4 , а наиболее холодного – января – 8,8. Среднегодовое количество осадков составляет 570мм.

По рельефу территории СХПК «Верещаки» представляет собой слабоволнистое плато. Микрорельеф достаточно развит на всей территории и представлен возвышенностями  и микропонижениями, к которым приурочены смытые и намытые почвы. Землепользование хозяйства пересечено гидрографической сетью и овражно-баложной системой на отдельные водоразделы.

Преобладающими на территории СХПК являются почвы серого лесного  типа (около 60 %), пойменные дерновые (18 %).

СХПК «Верещаки» организован  в 1999 году, а с 1966г. по 1999г. это был  колхоз «Верещаки». Кооператив является юридическим лицом (коммерческой организацией) с момента государственной регистрации, действует на основании Устава, а так же действующих законодательных и иных правовых актов.

Предметом и целью  деятельности Кооператива является производство, переработка, сбыт сельскохозяйственной продукции, а так же иная не запрещённая законом деятельность, направленная на удовлетворение материальных и социальных потребностей его членов.

Управление Кооперативом осуществляет Общее собрание членов Кооператива, а также с целью текущего руководства создан Наблюдательный совет. В целом организационную структуру управления предприятия можно представить следующим образом:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.1.   Организационная  структура управления предприятия

В данном предприятии  имеют место различные службы и исходя из структуры управления общую структуру предприятия (состав и соотношение производственно-хозяйственных подразделений, служб по управлению предприятием и социальному обслуживанию работников) можно представить следующим образом:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис.2.   Организационная  структура (общая структура) предприятия  СХПК «Верещаки»

В СХПК создаётся паевой фонд, состоящий из обязательных и  дополнительных паевых взносов его членов. Размер паевого фонда Кооператива определяется при создании Кооператива и ежегодно при распределении прибыли  и убытков Кооператива после утверждения годового отчёта и бухгалтерского баланса Кооператива на Общем собрании членов Кооператива.

Обязательный паевой взнос является обязательным к внесению и не менее 10 % обязательного паевого  взноса должно быть оплачено членом Кооператива. Оставшаяся часть обязательного  паевого взноса (составляющая разницу  между внесённой частью взноса и полным объёмом взноса) подлежит внесению в паевой фонд Кооператива в течение одного года с момента государственной регистрации Кооператива, либо с даты принятия решения о приёме в члены Кооператива.

Дополнительный паевой взнос вносится по желанию члена Кооператива и согласованию с правлением Кооператива сверх обязательного паевого взноса. Размер дополнительного паевого взноса устанавливается членом Кооператива самостоятельно. Осуществим оценку размера предприятия. (Прил. 1)

Таблица 1

Размер предприятия  СХПК «Верещаки»

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Показатель 2011г. в % к
				2009г.	2010г.
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	10409	14224	13129	126,1	92,3
Стоимость валовой продукции  в действующих ценах, тыс. руб.	18846	23346	22877	121,4	98,0
Среднегодовая стоимость  основных средств, тыс. руб.	64711	67451	69131	106,8	102,5
Среднегодовая численность  работников, чел.	124	108	97	78,2	89,8
Площадь с/х угодий, га.	4685	4685	4685	100	100
В т. ч.  площадь пашни	2079	2079	2079	100	100
Поголовье скота (на конец  года) в переводе на условное поголовье, гол.	1054	923	931	88,3	100,9

 

По данным табл.1 видно, что количество работников, занятых в хозяйственной деятельности, составляет в 2010г. 108 чел., а в 2011г. уменьшилось на 11 человек, т. е. составляет  97 чел.. Это говорит о том, что СХПК «Верещаки» относится к средним предприятиям, т. к. количество занятых не превышает 100 чел.

Стоимость валовой продукции в 2011г, по сравнению с 2009г.,  уменьшилась на 2 % и составила 22877 тыс. руб.

Выручка от продажи продукции, так же уменьшилась, и составила в 2010г. 13129тыс. руб.

Среднегодовая стоимость основных средств в 2010г. составила 67451 тыс. руб., а в 2011г. –69131тыс. руб., т. е. увеличилась на 1680 руб.

Поголовье скота и  птицы уменьшилось на 123 усл. гол. (Прил. 2)

В зависимости, от того какая  отрасль приносит наибольшую выручку  предприятию, можно определить на производстве какого вида продукции специализируется хозяйство.

1.2 Специализация предприятия СХПК «Верещаки».

Определим специализацию  предприятия по структуре денежной выручки.

 

Таблица 2

Размер и  структура денежной выручки

 

Отрасли (или вид продукции, вид услуги)	Размер денежной выручки, тыс. руб.			Структура денежной выручки, в % к итогу
	2009г.	2010г.	2011г.	2009г.	2010г.	2011г.
А	1	2	3	4	5	6
1. Растениеводство, всего	3337	3329	2097	32,12	23,40	16,59
Зернопроизводство	2953	3309	2011	28,42	23,26	15,91
Прочая продукция растениеводства	257	8	56	2,47	0,06	0,44
Картофель	127	11	30	1,22	0,08	0,24
2.Животноводство, всего	7052	10895	10543	67,88	76,60	83,41
в т. ч. мясное скотоводство	2987	6094	5420	28,76	42,84	42,88
молочное скотоводство	4031	4760	5065	38,80	33,47	40,07
Прочая продукция животноводства	-	3	-	-	0,02	-
А	1	2	3	4	5	6
Продукция животноводства собственного производства	34	38	58	0,33	0,27	0,46
Итого:	10389	14224	12640	100	100	100

 

Произведенные расчёты  показывают, что анализируемое хозяйство  относится к группе специализированных предприятий, т. к. в структуре товарной продукции имеется отрасль, занимающая 40,07% , т. е. в 2011г. хозяйство специализировалось на молочном скотоводстве.

В 2011г. специализация предприятия - зернопроизводство, т. к. эта отрасль в структуре товарной продукции заняла 15,91% 

Кроме того, СХПК «Верещаки» имеет среднюю степень специализации: 0,38 в 2010г., 0, 40 в 2011г. (Прил.3)

По полученным данным видно, что в 2011г. наибольший удельный вес в общем объёме денежной выручки, полученной предприятием, занимает выручка отрасли животноводства –83,41%.

Состав и структуру затрат на производство продукции в СХПК «Верещаки» рассмотрим в таблице 3.

 

Таблица 3

Состав и  структура затрат на производство продукции

в СХПК «Верещаки»

Показатели	2009г		2010г.		2011г.
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
А	1	2	3	4	5	6
Материальные затраты	12506	69,5	13845	69,8	13986	64,5
в т.ч семена и посадочный материал	924	5,1	1390	7,0	2223	10,2
корма	5244	29,2	5089	25,7	6131	28,3
прочая продукция  с/х (навоз, подстилка)	289	1,6	355	1,8	140	0,6
минеральные удобрения	609	3,4	423	2,1	532	2,6
электроэнергия	847	4,7	1106	5,6	1130	5,2
топливо	-	-	-	-	-	-
А	1	2	3	4	5	6
нефтепродукты	3149	17,5	3644	18,4	2307	10,6
запасные части и  другие материалы  для ремонта  ОС	1330	7,4	1479	7,5	1254	5,8
прочие    материальные затраты, оплата услуг и работ выполненными сторонними организациями	114	0,6	359	1,8	107	0,5
Затраты на оплату труда	3545	19,7	3922	19,8	5311	24,5
Отчисления на соц. нужды	454	2,5	502	2,5	680	3,1
Амортизация	1484	8,2	1571	7,9	1715	7,9
Прочие затраты	-	-	-	-	-	-
Итого по элементам затрат	17989	100	19840	100	21692	100