Отчет по практике в ОАО «Петровское»

 

Схема выпойки  молоком тёлок в молочный период

Количество дней	Количество молока, л	Итого за весь период, л
30	3 раза в день х 2 л	180
30	2 раза в день х 3 л	180
30	2 раза в день х 2 л	120
30	3 раза в день х 1 л	90
Итого 120 дней		570 л

 

 

У нетелей за 2-3 месяца перед отёлом проводят массаж вымени, также приучают их к шуму доильной установки, что способствует увеличению молочной продуктивности.

 

По полу животных разделяют  в возрасте 6 месяцев, после чего тёлки остаются в комплексе, а бычков отправляют на откормочную ферму.

 

Возраст при первой случке - не менее 16 месяцев, при условии достижения телкой живой массы не менее 370 кг. В случае меньшей живой массы телка не осеменяется. Решающий фактор для осеменения нетелей - развитие их туловища, а не возраст.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел II – Кормление Животных

 

ЗАО ПЗ «Петровское» использует зелёные корма, сено, силос, сенаж, комбикорм и отруби и поваренную соль.

 

Заготовка и хранение кормов.

Зелёный корм

К этой группе относятся наземные части растений. Это основной продукт для животных в летний период. В нём в доступном для усвоения состоянии содержатся высокоценные протеины с незаменимыми аминокислотами, легкоперевариваемые углеводы, многие витамины и все важнейшие микро- и макроэлементы. Зелёные корма содержат 60-80 % воды, сравнительно немного клетчатки (10-15 %). У коров переваримость этого корма составляет 75-85 %.

Зелёный корм способствует повышению  продуктивности животных, особенно молокообразованию  у лактирующих животных и наращиванию  мышечных тканей при нагуле скота на пастбищах.

Сено

Сено – это незаменимый и  основной корм для скота в период зимнестойлового содержания. Получают его путём консервации травы – сушки до 15-18-% влажности и меньше. Его заготавливают в июле-августе. Траву скашивают при помощи косилок. Затем её сушат естественным полевым путём. На следующий день траву ворошат, ещё немного провяливают и собирают в валки, а затем уже в копны.

Сено перевозят под навес (сенник), где и складируют.

Заготовленное луговое сено имеет  свойственную ему влажность не более 17%, присутствуют в небольшом количестве вредные и ядовитые растения; цвет сена – жёлтовато-зелёное, имеет специфический аромат, не имеет признаков затхлости, плесени и гнили. Сено II класса.

Силос

В хозяйстве заготавливают кукурузный силос.

Силосование – это сложный микробиологический и биохимический процесс консервирования сочной растительной массы. Консервирующим фактором при силосовании служит молочная кислота, образующаяся в результате сбраживания сахаров.

В ЗАО ПЗ «Петровское» используют специально выращенную кукурузу для приготовления силоса. Это легкосилосуемое растение, так как в ней содержание сахара выше необходимого сахарного минимума. Это наиболее урожайная кормовая культура. Она обеспечивает получение высокопитательного корма с высоким урожаем зелёной массы.

    Уборку зелёной массы кукурузы на силос проводят в фазе восковой и молочно-восковой спелости початков.

Используют специальные комбайны, которые одновременно со скашиванием измельчают зелёную массу до 10-12 см измельчают.

Далее измельчённую массу транспортируют к траншее, где её укладывают слоями и плотно утрамбовывают, особенно у  стен. Сверху укладывают соломенную увлажнённую нарезку небольшой высоты, которую также утрамбовывают и накрывают полиэтиленовой плёнкой, А сверху присыпают 10-см слоем земли.

Траншея наземная, её длина составляет 25-30 метров, ширина 10 метров, высота – 3,5 метра.

Силос будет готов примерно через 2 месяца.

Условия силосования состоят  в следующем:

• Силосуемый корм должен иметь достаточную, не избыточную влажность
• В соке растений должно содержаться достаточное количество сахара для жизнедеятельности молочнокислых бактерий
• Воздух из силосуемого корма должен быть максимально вытеснен
• Силосное сооружение должно обеспечивать достаточную герметичность, чтобы сюда не могли проникать вода и воздух

Сенаж

Сенаж – это провяленная зелёная  трава, законсервированная в герметичной ёмкости, имеющая фруктовый запах.

1 кг сенажа по питательной  и биологической ценности может заменить в рационе 1,5-2 кг зелёной массы, из которой они приготовлены.

В хозяйстве заготавливают клеверный  сенаж (светло-коричневого цвета). Количество каротина в 1 кг сенажа колеблется от 30 до 70 мг. Здесь содержится больше сахара, чем в силосе (сохраняется около 80%), общие потери питательных веществ не превышают  13-17%.

Технология приготовления сенажа включает следующие операции:

Сначала траву скашивают, происходит её плющение, провяливание. Провяливание длится до того момента, пока не прекратится жизнедеятельность растительных клеток растения.

С этого момента растения подбирают  из валков и измельчают с помощью  комбайна, после чего её грузят в  прицеп и трактор перевозит всё  в хранилище.

Закладка сенажа идёт в облицовочную траншею, которая выглядит как огороженный участок с двумя продольными плитами.

Закладывают сенаж послойно, укатывая его при этом, потом герметично закрывают.

Комбикорм

ЗАО ПЗ «Петровское» покупают комбикорм среднего помола.

Отруби

Пшеничные отруби являются мельничным отходом

 

 

 

Используемые в хозяйстве сено, силос и сенаж II класса. Сено II класса беднее протеином и золой и значительно больше содержит клетчатки, чем сено I класса.

Система нормированного кормления

животных в хозяйстве.

 

В хозяйстве существуют рационы для половозрастных групп животных : для молодняка и для коров,т.к. в разном возрасте и физиологическом состоянии у животных разные потребности.

Летом в хозяйстве пастбищное содержание скота (по группам), зимой – стойловое.

Помимо этого им дают нарезанную кукурузу.

Сено скармливается утром и  вечером.

Комбикорм – перед дойками (доят коров 3 раза в день, в 7, 14 и 19 часов)

 

Учёт кормов:

Корма взвешивают, после чего данные заносят в журнал.

 

                     

Содержание и схемы выпойки телят.

 

Коровы телятся в родильном отделении.

Есть 2 денника. Через 5-6 часов после рождения телят переводят в профилакторий.

Первые часы жизни телята обязательно  пьют молозиво (1 день). Применяют ручную выпойку.

Химический состав и  свойства молозива

Время после отёла, ч	Сухое вещество, %	Белок, %	Жир, %	Сахар, %	Зола, %	Кислотность, °Т
0	33,1	23,1	6,5	2,1	1,4	53,3
4	25,0	16,4	5,1	2,2	1,3	43,3

 

В первый день в одну выпойку телятам  дают примерно 1,5 л молозива, постепенно доводя до нормы. Кормят 3 раза в день (в 08:00, 12:00, 17:00)

 

Индивидуальные секции в профилактории  располагают по обе стороны прохода (всего 16 клеток). Клетки узкогабаритные 120х40х100 см. Пол в клетках приподнят над полом на 30-40 см. Во время того, пока телята находятся в профилактории, им колют витамины и «Неопен». Выпаивают телят с ведра вручную, иногда после приёма пищи вытирают им морду марлей. ЗЦМ не применяется.

 

Здесь телят содержат около 6 дней, после чего их переводят в специально оборудованные денники на несколько  телят. В денниках они находятся ещё 5 дней.

Потом их распределяют по группам  и заводят в клетки. Различия в  возрасте телят не более 3-6 дней, в  живой массе – 5-7 кг. Размер группы варьирует от 3-6 до 6-8 голов. Переформирование групп происходит постоянно.

Примерно через 3-4 месяца телят переводят на привязное содержание.

 

 

Схема выпойки молоком  быков в молочный период

Количество дней	Количество молока, л	Итого за весь период, л
40	По 6	240
20	По 5	100
10	По 4	40
5	По 3	15
5	По 1	5
Итого 80 дней		400 л

 

Схема выпойки молоком тёлок в молочный период

Количество дней	Количество молока, л	Итого за весь период, л
30	По 6 л 3 раза х 2 л	180
30	По 6 л 2 раза х 3 л	180
30	По 4 л 2 раза по 2 л	120
30	По 3 л 3 раза по 1 л	90
Итого 120 дней		570 л

 

 

 

 

 

Раздел III – Механизация, Этерификация и Автоматизация в Животноводстве.

Технологии и средства механизации приготовления кормов и технологические процессы обслуживания сельскохозяйственных животных

 

  В ЗАО ПЗ «Петровское» заготавливают следующие виды кормов: сено, зеленый корм, силос и сенаж.

 

Комбайн самоходный кормоуборочный КСК-100А

Комбайны самоходные кормоуборочные КСК-100А (базовая модель) и его модификации предназначены для скашивания зеленых и подбора из валков подвяленных сеяных и естественных трав, скашивания кукурузы (на силос) с одновременным измельчением и погрузкой в транспортные средства, для приготовления сенажа и скашивания для непосредственного скармливания скоту.

 

 

Достоинства комбайна КСК-100А:

1. Комбайн КСК-100А и его модификации являются самым массовым комбайном в странах СНГ и наиболее освоенным механизаторами.
2. Комбайны модификации КСК-100А-Б, КСК-100А-Б-2, КСК-100А-Б-3 комплектуются барабанной жаткой для уборки кукурузы и других грубостебельных культур, применение которых обеспечивает:
• - уборку стеблей без ограничения их высоты, при этом практически исключаются потери початков кукурузы;
• - повышение степени измельчения стеблей и початков;
• - снижение уровня шума, повышение надежности;
• - снижение трудоемкости технического обслуживания;
• - наименьшие удельные затраты на единицу заготавливаемой массы, по сравнению со всеми самоходными кормоуборочными комбайнами.
3. По желанию потребителя устанавливается двигатель ЯМЗ-238АМ2 или Д-260.4.
4. Повышение проходимости комбайна и снижение удельного давления на почву достигается при установке арочных шин.

 

 

Косилка тракторная КС-2,1

Косилка тракторная КС-2,1 предназначена для скашивания естественных и сеянных трав с укладыванием скошенной массы в прокос. Она агрегатируется с тракторами: Т-40А и МТЗ. Косилка рекомендуется для работ на равнинных участках.

Косилка предназначена для скашивания естественных и сеяных трав с укладыванием скошенной травы в прокос. Основным рабочим органом косилок является пальцевый брус с ножом, совершающий  возвратно-поступательное движение Режущий аппарат ротационных косилок работает по принципу бесподпорного резания. Вращающиеся рабочие органы имеют большую линейную скорость, что обеспечивает высококачественный срез растений при высоких урожаях трав и скорости движения агрегата менее 15 км/ч.