Организация и экономика ветеринарных мероприятий по профилактике и лечению диспепсии телят в ЗАО «Шунга» Костромского района Костромско

Министерство сельского  хозяйства Российской Федерации

Департамент научно-технологической  политики и образования

Федеральное государственное  бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального  образования

«Костромская государственная  сельскохозяйственная академия»

Факультет Ветеринарной медицины и зоотехнии

Специальность 111201.65 «Ветеринария»

Кафедра эпизоотологии, микробиологии  и вирусологии

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Организация и экономика ветеринарного дела»

На тему:

«ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИКА  ВЕТЕРИНАРНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛЕЧЕНИЮ ДИСПЕПСИИ ТЕЛЯТ  В ЗАО «ШУНГА» КОСТРОМСКОГО РАЙОНА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ»

 

Выполнила: студентка 3 группы 5 курса

факультета ветеринарной медицины и зоотехнии

Безобразова Екатерина Сергеевна

 

Руководитель: кандидат ветеринарных наук, доцент

Трескин Михаил Сергеевич

 

 

Караваево 2013г.

СОДЕРЖАНИЕ

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..2

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ……………………………………………………...3

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ……………………………………...4

2.1 Организация ветеринарного  обслуживания хозяйства……………….5

2.2 Анализ заболеваемости  и падежа животных………………………….6

2.3 Определение экономического  ущерба………………………...………7

2.4 Планирование ветеринарных  мероприятий………………………..….8

2.5 Определение затрат на проведение ветеринарных мероприятий……9

2.6 Определение экономического  эффекта и экономической эффективности…………………………………………………………………………. 10

ВЫВОДЫ……………………………………………………………………...25

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………….…….26

ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………….28

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Диспепсия – заболевание  молодняка молозивного периода, характеризующееся острым расстройством пищеварения, поносом, гипогаммаглобулинемией, нарушением обмена веществ, нарастающим токсикозом, обезвоживанием, задержкой роста и развития.

Болезнь возникает чаще у  молодняка, наиболее часто в весенний период года. Заболевание обычно массовое, нередко охватывает 100% нарождающегося молодняка и часто приводит к его гибели.

На долю молодняка приходится 75–90% падежа по сравнению со взрослыми животными, что свидетельствует о большой значимости своевременной диагностики, лечения и профилактики болезни.

Цель курсовой работы заключается  в изучении организации и экономики ветеринарных мероприятий по профилактике и лечению диспепсии телят в ЗАО «Шунга» Костромского района Костромской области.

Задачи работы:

• Охарактеризовать ветеринарную службу хозяйства и проводимые лечебно-профилактические мероприятия.
• Определить экономический ущерб, который понес хозяйство во время заболевания диспепсией телят.
• Ознакомиться с планом мероприятий по профилактике и лечению диспепсии телят, предложить свои методы лечения на основе литературных данных.
• Определить материальные затраты на проведение ветеринарных мероприятий.
• Рассчитать экономический эффект и экономическую эффективность профилактических и лечебных ветеринарных мероприятий при диспепсии телят.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

 

Диспепсия – заболевание  молодняка молозивного периода, характеризующееся острым расстройством пищеварения, поносом, гипогаммаглобулинемией, нарушением обмена веществ, нарастающим токсикозом, обезвоживанием, задержкой роста и развития. [1]

Причинами диспепсии служат стрессовые факторы – молозивный перекорм, неправильная выпойка, плохое качество молозива, смена молозива, неправильная перевозка на транспорте, отсутствие питьевой воды, переохлаждение, перегревание. [2]

Диспепсия относится к  широко распространенному острому  незаразному заболеванию. Часто регистрируется у телят в возрасте 1-10 дней. Болезнь возникает у молодняка со слабой естественной резистентностью, страдающего морфофункциональной незрелостью (гипотрофия). [1]

Молозиво первых удоев поддерживает в сычуге относительно высокое значение рН, значительно понижает деятельность протеолитических ферментов и создает оптимальные условия для усвоения организмом однодневного теленка иммунных глобулинов молозива в неизмененном виде. [7]

Большой экономический ущерб складывается из потерь поголовья, недополучения прироста, затрат на организацию мер борьбы, отставание в росте и развитии переболевшего молодняка. [1]

Неполноценность рационов матерей  в последнюю треть беременности приводит к снижению биологической  полноценности молозива, к снижению содержания в нем белка, в частности  лактогамма-глобулинов, витаминов, минеральных веществ и к появлению в нем, а в последующем и в молоке кетоновых тел. [3]

Установлено, что у коров  переболевших маститом в прошлую  лактацию, молозиво неполноценно (в нем нет ингибитора трипсина), что приводит к нарушению передачи гамма-глобулинов новорожденному через пищеварительный тракт в первые дни жизни, 90% телят от таких матерей заболевают диспепсиями в первые дни жизни. [3]

Воздействие на молозиво ферментов  сычуга при этом бывает недостаточным, и при переходе химуса в тонкий отдел кишечника он не может нормально перевариваться и всасываться, появляется понос, способствующий удалению из кишечника продуктов ненормального переваривания, обладающих токсичностью. [4]

При диспепсии наблюдают  избыточное накопление в крови и  тканях гистамина, который оказывает  токсическое влияние на центральную  нервную систему, нарушает моторную и секреторные функции желудочно-кишечного  тракта, вызывает сердечнососудистую недостаточность и ослабление иммунобиологической активности организма. [4]

Диспепсия телят представляет собой социальную проблему. Нередки  случаи массовости заболевания и  гибели телят. Особенно большое эпидемиологическое значение имеет содержащийся в молоке коров золотистый стафилококк, который бывает у коров со скрытым маститом. В процессе жизнедеятельности он продуцирует энтеротоксины, которые вызывают поражение желудочно-кишечного тракта. [5]

 

2. СОБСТВЕННЫЕ  ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Организация ветеринарного обслуживания хозяйства

 

ЗАО «Шунга» расположен в Костромской области, Костромском районе, село Шунга на улице Советской в доме 4. Находится примерно на расстоянии 30 км от города Костромы в северо-западную. От села Шунга комплекс находится в 1000 м, а от дороги в 500 м. На расстоянии 2 км находится река Кострома.

Территория  хозяйства озеленена и обнесена изгородью высотой 1,5 м. При въезде в хозяйство имеется дезбарьер. На территории расположены три двора, расстояние между которыми 150 м. Основное поголовье коров размещено на одном дворе. На втором дворе размещаются сухостойные коровы и нетели. Там же располагается родильное отделение. Третий двор отведен для размещения молодняка разных возрастов. Общее поголовье в хозяйстве – 450 голов костромской породы.

Всего в хозяйстве 7 работников, из них 1 ветеринарный врач, 1 зоотехник, обслуживающего персонала – 5 человек.

Ветеринарного врача обеспечивают спецодеждой: халат хлопчатобумажный (2 раза в год); безрукавка утепленная (1раз в 2 года); сапоги резиновые (1раз в 2 года).

В ЗАО «Шунга» ветеринарный врач организует ветеринарные мероприятия,  ведет два журнала: журнал регистрации больных животных и журнал для записи противоэпизоотических мероприятий.

В журнале  сведений о противоэпизоотических мероприятиях (форма №1вет А) указывают все мероприятия, которые направлены на диагностику и выявление заразных болезней. Отдельно заполняют:

• диагностические исследования (регистрируют вид животных, количество исследуемых животных, наименование исследований, и количество животных, реагирующих положительно),
• проведение ветеринарно-санитарной работы (указывают вид работ и сколько обработано животноводческих помещений).
• вынужденные вакцинации и лечебно-профилактические обработки животных (записывают вид животных, наименование мероприятий и сколько обработано всего голов),

В журнале  регистрации больных животных записывают порядковый номер животного, число и месяц лечения, пол, возраст, кличку или номер животного, дату заболевания, диагноз, клинические признаки, лечебную помощь, исход болезни и фамилию специалиста, производившего лечение.

В хозяйстве  есть документы оперативной ветеринарной отчетности:

– информация о падеже животных;

– анализ вынужденного убоя животных;

– информация о воспроизводстве стада;

– сведения о  проведении дезинфекции, дезинсекции, дератизации.

Норму численности штата ветеринарных специалистов для выполнения годового объема ветеринарных работ, связанных с проведением противоэпизоотических, противопаразитарных, лечебно-профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий, а также других ветеринарных работ (учет, планирование, отчетность) определяют по формуле:

 

где — норма численности штата на выполнение годового объема ветеринарных работ, чел.; , , … — нормы времени соответствующих категорий ветеринарных работников на выполнение ветеринарных работ, мин; , , … — годовой объем ветеринарных работ по ее видам (голов, м²); — годовой фонд рабочего времени (1845 ч.); — время подготовительно-заключительной работы (250 ч); — время регламентированных перерывов (110 ч).

Нормы времени на выполнение ветеринарных работ для соответствующих категорий ветеринарных работников принимают согласно типовым нормативам (приложение 12).

Таблица1.

Расчет штатной  численности  ветеринарных работников в ЗАО «Шунга»

Таблица 1
виды работ	единица измерения (гол)	объм работы (колич.)	норма времени (прил. 12)	затраты труда
Осмотр животных:
Индивидуальный	гол.	4050	1,2	4860
Групповой	гол.	164250	0,03	4927,5
Диагностические исследования
Крупный рогатый  скот
Туберкулинизация	гол.	900	5,14	4626
Взятие крови	гол.	510	6,24	3182,4
Отбор проб кала	гол.	50	2,6	130
Вибриоз	гол	1	6,24	6,24
Трихомоноз	гол	1	6,24	6,24
Взятие соскобов с кожи	гол.	459	1,95	895,05
Вскрытие трупов	труп	20	59,1	1182
Отбор проб спермы	проба	2	15,6	31,2
Отбор и отправка абортплодов	плод	13	3,9	50,7
Взятие проб молока на мастит	проба	130	3,6	468
Определение беременности ректальным методом	гол.	237	6,1	1445,7
Гинекологические исследования	гол.	900	16	14400
Профилактические  вакцинации
Крупный рогатый  скот
Лептоспироз	гол.	900	1,95	1755
Эмкар	гол.	350	1,95	682,5
Сибирская язва	гол.	600	1,95	1170
Эшерихиоз	гол.	250	1,95	487,5
Гиподерматоз	гол.	150	1,95	292,5
Витаминизация (внутримышечно)	гол.	4050	0,45	1822,5
Лечение животных
Крупный рогатый  скот
Болезни органов пищеварения	гол.	37	16	592
Болезни органов дыхания	гол.	17	43	731
Болезни органов размноения	гол.	54	37	1998
Маститы	гол.	22	5	110
Другие заболевания	гол.	8	8	64
Ветеринарно-санитарная работа
Дегельминтизация крупного рогатого скота	гол.	100	2,6	260
Расчистка и обрезка копытец	гол.	900	8,5	7650
Дезинфекция влажная:
помещений	694 кв м	12	2034	24408
транспорта	3 единица	7	23	161
Дезинсекция	1500 кв м	6	176,4	1058,4
Дератизация	1500 кв м	6	121	726
Заправка дезковриков	3 единица	1500	5	7500

 

Норма численности штата  ветеринарных специалистов для выполнения годового объема ветеринарных работ:

 

Вывод: для выполнения годовой работы в ЗАО «Шунга» необходимо иметь 1 ветеринарного специалиста. Следовательно, норма численности соответствует штатной численности ветеринарных работников.

 

2.2 Анализ заболеваемости  падежа  животных

 

Для анализа были взяты  данные за 2009 год, т.к. данные за 2011 год  в ЗАО «Шунга» отсутствовали.

В ЗАО «Шунга» наиболее распространены из незаразных болезней - болезни органов дыхания, болезни органов размножения у маток, болезни органов пищеварения, в том числе диспепсия телят.

Болезни органов дыхания связаны с переохлаждениями животных, сквозняками, повышенной влажностью, скоплением вредных газов.

Болезни органов пищеварения  связаны с нарушением технологии кормления, выращиванию молодняка, неполноценное кормление с использованием недоброкачественных кормов, ветеринарно-санитарных правил.

Болезни органов размножения  связаны с неправильным родовспоможением, несоблюдением санитарно-гигиенических правил и норм содержания.

В 2009 году в ЗАО «Шунга» заболело диспепсией 47 телят.

В 2010 году в хозяйстве заболело диспепсией 28 телят.

В 2012 году заболело диспепсией 27 телят.

Хозяйство является благополучным  по заразным болезням.

 

 

Таблица 2

Заболеваемость, падеж и вынужденный убой телят при диспепсии

Таблица 2
Год	Наличие восприимчивых животных, гол	Заболело, гол	Пало, гол	Вынужденно убито, гол	Выздоровело, гол
2009	143	19	0	3	16
2010	116	18	0	3	15
2012	141	7	3	0	4
Среднегодовое	133,3333333	14,67	1	2	11,66