Микроклимат животноводческих помещений для крупного рогатого скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2013 в 19:31, реферат

Описание работы

Таким образом, в промышленном животноводстве естественная резистентность и продуктивность животных зависит не только от наследственности и полноценного кормления, но и от условий содержания и микроклимата животноводческих помещений. В современном сельскохозяйственном производстве повышение плотности содержания животных, а также степени механизации и автоматизации технологических процессов приводит к увеличению биологической и технической нагрузки животноводческих помещений. Биологическая нагрузка зависит не только от числа животных на единицу площади помещения, но и от интенсивности физиологических процессов и обмена веществ у высокопродуктивных животных.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………..3
Микроклимат животноводческих помещений и его влияние на
организм животных…………………………………………………………………5
Микроклимат в системе производства продукции животноводства………..5
Влияние отдельных факторов на здоровье и продуктивность животных …7
Нормативные параметры микроклимата …………………………………….11
Системы обеспечения микроклимата в животноводческих комплексах
для крупного рогатого скота……………………………………………………….15
Помещения для крупного рогатого скота…………………………………….15
Требования к ограждающим конструкциям……………………………….…20
Системы вентиляции и отопления ферм и комплексов для крупного
рогатого скота………………………………………………………………….27
Система навозоудаления…………………………………………………….…38
Подстилка и потребность в ней………………………………………………..41
Система освещения помещений……………………………………………….42
Оптимизация микроклимата с целью сохранения здоровья молодняка…….44
3. Способы оптимизации микроклимата…………………………………………………...47
3.1. Основные пути улучшения микроклимата в животноводческих помещениях…….47
3.2. Применение лазерных аппаратов в ветеринарии……………………………....51
3.3. Устройство для создания оптимального микроклимата на фермах…………..53
Заключение………………………………………………………………………………55
Приложения……………………………………………………………………………...57
Список литературы………………………………………………………………………59

Файлы: 1 файл

Микроклимат животноводческих помещений для крупного рогатого скота.doc

— 1.56 Мб (Скачать файл)

Низкие температуры в телятниках являются одной из причин большой смертности телят (особенно в первые недели жизни) в результате заболеваний (катар верхних дыхательных путей, бронхопневмония, диспепсия и др.).

Влажность воздуха в сочетании с температурой оказывает значительное влияние на состояние здоровья животных и их продуктивность. Водяные пары в воздухе помещений изменяют его теплоемкость и теплопроводность.

Влажность окружающей среды в значительной степени оказывает влияние на терморегуляцию организма животного, и в частности на его теплоотдачу, причем высокая относительная влажность (85% и выше) отрицательно действует на организм и теплоотдачу как при высоких температурах окружающей среды, так и при низких.

Повышенная влажность, можно сказать, угнетает обмен веществ и окислительно-восстановительные процессы в организме, снижает резистентность животных. При содержании животных в холодный период года в помещениях с высокой влажностью часто отмечаются такие заболевания, как ринит, бронхит, воспаление легких, мастит у коров, желудочно-кишечные заболевания у молодняка. Высокая влажность способствует сохранению микроорганизмов в помещении, в том числе патогенной и грибковой микрофлоры, что часто является причиной возникновения кожных заболеваний - стригущего лишая, зкземы, чесотки и др.

Кроме того, при высокой влажности и пониженной температуре увеличивается расход кормов на единицу продукции, у животных ухудшается аппетит, снижаются привесы и продуктивность.

В телятнике с высокой влажностью (90-100%) и низкой температурой (от -2° до +10°С) привесы телят ниже на 15-20%, содержание гемоглобина и эритроцитов в крови также ниже на 12,8% по сравнению с телятами, содержащимися при температуре 7-15°С и при относительной влажности воздуха 70-80%.

Однако чрезмерно низкая влажность воздуха (менее 30-40%) при повышенной температуре также неблагоприятно отражается на состоянии животных, особенно молодняка, вызывая сухость слизистых оболочек, усиленную жажду, потоотделение, резко снижается сопротивляемость организма к инфекциям.

Наиболее благоприятной (оптимальной) влажностью воздуха в помещениях для животных следует считать относительную влажность в пределах 50-70%.

Теплоотдача организма зависит не только от температуры воздуха и его влажности, но и в значительной степени от скорости его движения. При низких температурах и высокой влажности увеличение скорости движения воздуха вызывает усиление теплоотдачи организма, что может привести к переохлаждению последнего; при высоких температурах подвижный воздух предохраняет животных от перегревания, однако, молодняк сельскохозяйственных животных очень чувствителен к повышенной скорости движения воздуха. Поэтому в животноводческих помещениях скорость движения воздуха в зоне нахождения животных и птицы должна быть зимой в пределах 0,2 - 0,3 м/с, летом до 1,0 - 1,5 м/с.

Химический состав воздуха наряду с его физическими свойствами также оказывает большое влияние на физиологическое состояние и продуктивность животных.

В процессе жизнедеятельности животных из их организма с выдыхаемым воздухом постоянно поступает углекислый газ, при этом его содержание в помещении повышается, а кислорода — снижается. В воздухе животноводческих помещений накапливаются аммиак, сероводород, клоачные газы и другие продукты гниения и брожения органических веществ, птичнике (в течение года).

Повышенные концентрации углекислого газа в воздухе помещений отрицательно влияют на физиологическое состояние организма, в нем замедляются окислительные процессы, повышается кислотность тканей, уменьшается щелочной резерв крови и возникает деминерализация костной ткани; вдыхание воздуха с увеличенным содержанием СО2 вызывает нарушение терморегуляции в организме.

У млекопитающих животных повышение количества углекислого газа в крови вызывает возбуждение дыхательного центра, в результате чего ухудшается дыхание. Аммиак — токсичный газ, также отрицательно влияет на здоровье и продуктивность животных. Продолжительное вдыхание воздуха с содержанием даже небольшого количества аммиака ослабляет резистентность организма и способствует возникновению различных заболеваний, особенно легочных. Это объясняется тем, что создается благоприятная среда для активизации условнопатогенной микрофлоры на слизистой оболочке дыхательных путей. При продолжительном вдыхании воздуха с повышенной концентрацией аммиака снижается содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, возникает анемия. Кроме того ухудшаются функция пищеварительного тракта, переваривание протеиновых веществ, жира, клетчатки, а это влечет за собой общее ослабление организма. Привесы крупного рогатого скота на откорме снижаются на 25-28%, у коров резко падают удои.     

Сероводород также очень токсичен. Высокое содержание его в воздухе способствует затормаживанию окислительных процессов в организме, может вызвать воспаление и отек легких, является одной из причин кислородного голодания животных. Сероводород отрицательно действует и на нервную систему животных. Продолжительное вдыхание повышенных концентраций сероводорода может завершиться хроническим отравлением.

Таким образом, повышенные концентрации аммиака, углекислого газа и сероводорода в воздухе помещений оказывают отрицательное влияние на физиологическое состояние организма животных. Поэтому животноводческие помещения необходимо оборудовать эффективными системами вентиляции.

Из сказанного следует, что продуктивность и естественная резистентность животных зависят как от наследственности и полноценного кормления, так и от условий содержания, микроклимата, основными параметрами которого являются температура, относительная влажность, скорость движения воздуха, его газовый и механический состав.

 

 

1.3. Нормативные параметры микроклимата

 

Нормативные параметры температурно-влажностного режима для различных видов животных приведены в специальных документах, в разработке которых принимали участие ведущие научно-исследовательские учреждения по соответствующим профилям. Нормы параметров микроклимата для животных научно обоснованы и рекомендованы для широкого применения при проектировании новых животноводческих промышленных ферм и комплексов, реконструкции существующих помещений.

Нормативные параметры воздуха должны быть обеспечены в зоне размещения животных, то есть в пространстве высотой до 1,5 м над уровнем пола. В коровниках и в зданиях для молодняка с беспривязным содержанием, указанные в таблице 1 (приложение 1), температуры должны поддерживаться в ночное время (во время отдыха животных) в наиболее холодный зимний период года. Отклонения от расчетных температур допускаются в пределах ±2°С.

Помещения для содержания животных должны быть оборудованы вентиляцией, обеспечивающей воздухообмен в зимний период для взрослого скота и молодняка не менее чем 17 м3/ч и для телят не менее 20 м3/ч на центнер живой массы. Весной и осенью вентиляция помещения в расчете на 1 ц живой массы должна быть не менее 18 м3/час. Параметры воздуха помещений для инвентаря и подстилки не нормируются.

В таблице 1 (приложение 1) приведены нормы параметров внутреннего воздуха для холодного и переходного периодов года (температура наружного воздуха ниже +10°С) при содержании животных на подстилке. В теплый период года (при температуре +10°С и выше) температура воздуха внутри помещений не должна быть более чем на 5°С выше расчетной наружной температуры для проектирования вентиляции.

Если животные содержатся без подстилки, то приведенные в таблице расчетные температуры должны быть повышены: для взрослого скота и молодняка при беспривязном содержании на 5°С; при привязном содержании на 3°, а для телят на 7 °С.

При технико-экономическом обосновании проектов в коровниках, зданиях для содержания молодняка и скота на откорме допускается повышать максимальную относительную влажность внутреннего воздуха до 85%, но только при условии, что четко соблюдаются все остальные нормируемые параметры и конденсат на стенах и потолке помещения не выпадает.

Расчетная скорость движения воздуха в коровниках для беспривязного  и привязного содержания, зданиях  для молодняка и скота на откорме в холодный период года нормируется в пределах 0,5 м/с, допустимая в теплый период 1,0 м/с.

В родильном отделении, телятнике, доильном отделении, манеже, пункте искусственного осеменения в  холодный период скорость нормируется от 0,1 м/с до 0,3 м/с, допустимая в теплый период года 0,5 м/с (таблица 1).

Нормы температур и влажности воздуха производственных помещений в зданиях для крупного рогатого скота приведены в таблице 1 (приложения 1), а нормы скорости движения воздуха — в таблице 2 (приложение 1).

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1. Оптимальные  параметры микроклимата для КРС

Тип помещения и возрастная категория  животных

Параметры микроклимата в животноводческих помещениях

Температура, °C

Относительная 
влажность, %

Подвижность воздуха, м/сек

ПДК 
CO2 
%

ПДК 
NH3

H2S

Зима

Весна, осень

Лето

мг/м3

Коровы и молодняк старше года

Привязное и беспривязное боксовое

10 
(8-12)

75 
(40-85)

0,3-0,4

0,5

0,8-1,0

0,25

20

10

Беспривязное на глубокой подстилке


(5-8)

75 
(40-85)

0,2-0,4

0,5

0,8-1,0

0,25

20

10

Родильное отделение

16 
(14-18)

75 
(40-75)

0,2

0,3

0,5

0,15

10

5

Профилакторий

18 
(16-20)

75 
(40-85)

0,1

0,2

0,3-0,5

0,15

10

5

Помещение для телят в возрасте (дней)

20-60

17 
(16-18)

75 
(40-85)

0,1

0,2

0,3-0,5

0,15

10

5

60-120

15 
(12-18)

75 
(40-85)

0,2

0,3

до 1,0

0,25

15

10

Коровы и молодняк старше года

Молодняк 4-12 мес.

12 
(8-16)

75 
(40-85)

0,3

0,5

1,0-1,2

0,25

20

10

Телки старше 1 года и нетели

12 
(8-16)

75 
(40-85)

0,3

0,5

 

0,25

20

10

Бычки на откорме

10 
(8-12)

75 
(40-85)

до 1,0

до 1,0

до 1,0

0,25

20

10


Концентрация вредных газов в воздухе помещений для содержания животных не должна превышать: углекислого газа 0,25%, аммиака 0,02 мг/л, сероводорода 0,015 мг/л.

Предельно допустимое содержание пыли в зданиях для содержания животных указано в таблице 2. Предельно допустимое содержание пыли при раздаче кормов 5 мг/м3.

Таблица 2. ПДК пыли в  воздухе в помещениях для КРС.

 

Вид животных и способ содержания

Период года

холодный

теплый

Коровы при привязном  и беспривязном содержании

0,8 – 1 

1,2 – 1,5

Коровы при содержании на глубокой подстилке

1,5

3

Телята (родильное отделение  и профилакторий)

0,5

1

Молодняк

1

1,5


 

Уровень шума в помещениях не должен превышать 70 дБ, а в профилакториях для телят - 65 дБ.

Лучшее проявление клеточных и гуморальных факторов защиты организма наблюдается при интенсивности освещения 50— 100 лк и продолжительности воздействия света в течение 12—18 ч в сутки. Это указывает на то, что свет способствует активному функционированию органов и систем, ответственных за выработку клеточных и гуморальных факторов защиты организма. В таблице 3 приведены нормы освещения помещений для крупного рогатого скота.

Таблица 3. Нормы освещения  помещений для крупного рогатого скота

Помещение

Нормы естественного  освещения

Искусственность в зоне размещения животных, лк

Коэффициент естественной освещенности (КЕО), %

Световой коэффициент (СК)

Для привязного и беспривязного  содержания коров, нетелей, выращивания  и доращивания молодняка

 

0,8-1

 

1:10 - 1:15

 

50-75

Для откорма крупного рогатого скота

0,4-0,5

1:20-1:30

20-30

Родильное отделение

0,8-1

1:10-1:15

75-100


Информация о работе Микроклимат животноводческих помещений для крупного рогатого скота