Особенности питания детей, лиц пожилого возраста, беременных и кормящих матерей

Питание беременных и кормящих матерей.
Рост плода, существенное увеличение массы
матки, изменения молочных желез - все это напряженные пластические процессы, требующие обеспечения. Приблизительно 2/3 прибавки массы тела во время беременности приходится на массу плода и новообразованных тканей половых органов, крови и амниотической жидкости, а 1/3 составляет «материнский резерв», или запас питательных веществ, необходимых для послеродового периода и обеспечения лактации.
Адекватный пищевой рацион беременных женщин должен:
• покрывать физиологические потребности плода в основных пищевых веществах и энергии, необходимых для его правильного роста и развития;