Контрольная работа по "Медицине"

Основу жизнедеятельности микроорганизмов, как и всех живых организмов, составляет обмен веществ. Обмен веществ – это совокупность химических превращений веществ в клетке. Он складывается из двух взаимосвязанных процессов – катаболизма и анаболизма.

Анаболизм - это совокупность процессов биосинтеза органических веществ (компонентов клетки и других структур органов и тканей). Он обеспечивает рост, развитие, обновление биологических структур, а также накопление энергии (синтез макроэргов). Анаболизм заключается в химической модификации и перестройке поступающих с пищей молекул в другие более сложные биологические молекулы. Например, включение аминокислот в синтезируемые клеткой белки в соответствии с инструкцией, содержащейся в генетическом материале данной клетки.

1.Сущность обмена веществ.
•Анаболизм
•Катаболизм

2. Обмен белков.
•Биологическая ценность белков пищи
•Особенности белкового обмена у детей

3. Обмен жиров.
•Особенности обмена жиров у детей

4. Обмен углеводов.
•Обмен углеводов у детей

5. Водный и минеральный обмен. Значение воды и минеральных солей.
•Водный обмен
•Значение минеральных солей в процессе роста и развития ребенка

6. Значение витаминов.