Технологія потокового виробництва свинини

Курсовая работа, 05 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы

На даний час в Україні виробництвом свинини займаються в основному дві категорії товаровиробників: присадибні господарства населення і сільськогосподарські підприємства. При цьому в присадибних господарствах до останніх 2-3 років утримувалось 62-65 % свинопоголів'я від загальної кількості.
Соціально-економічні умови, що склалися за останні роки, ставлять перед галуззю завдання, вирішення яких зможе забезпечити внутрішню потребу у високоякісній свинині, а також покращити її конкурентоспроможність і використання в якості додаткових джерел валютних надходжень до бюджету країни.

Содержание работы

ЗМІСТ 2
ВСТУП 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОРОДИ П’ЄТРЕН 4
1.1 Історія виведення породи п’єтрен 4
1.2 Біологічні особливості породи п’єтрен 4
1.3 Зв’язок продуктивності породи п’єтрен свиней з конституцією 4
1.4 Племінна робота з тваринами породи п’єтрен 5
2. ТЕХНОЛОГІЯ ПОТОКОВОГО ВИРОБНИЦТВО СВИНИНИ 6
2.1 Основні параметри роботи підприємства 6
2.2 Дільниця холостих і поросних свиноматок 9
2.3 Дільниця підсисних свиноматок 12
2.4 Дільниця дорощування молодняку 14
2.5 Дільниця відгодівлі свиней 16
2.6 Технологія вирощування ремонтного молодняку свиней 18
3. ЗАБЕЗПЕЧЕНІСТЬ ГОСПОДАРСТВА ВИРОБНИЧИМИ ПРИМІЩЕННЯМИ І КОРМАМИ 19
4. ЕКОНОМІЧНА ОЦІНКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА СВИНИНИ 23
5. ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНІ ЗАХОДИ НА СВИНАРСЬКОМУ ПІДПРИЄМСТВІ 28
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 29
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ 30

Скачать архив (136.71 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

мой курсак свини.docx

— 143.39 Кб (Скачать файл)

Устаткування. Свиней в будинках розміщують реклами у групових чи індивідуальних верстатах з урахуванням вікових наукових і виробничих груп (>хряки-производители,глубокосупоросние іподсосние матки зпоросятами-сосунами – за однією голові у станку; матки вільні іосемененние до встановлення фактичноїсупоросности – в індивідуальних верстатах; матки із порушенням установленоїсупоросностью, ремонтний молодняк,поросята-сосуни свиней на відгодівлі – в групових верстатах).

Верстати дляподсосних свиноматок роблять ґратчастими з просвітом 5 див, заввишки 1,1 м. Вони обладнані боксами для фіксування маток, відділеннями для підгодівлі поросят, годівницями ісосковимипоилками для маток і поросят. Для годівлі свиней верстати обладнані годівницями.

Після вилучення поросят свиноматок покривають і по встановленнясупоросности перебувають у індивідуальних верстатах. Після встановленнясупоросности їх переводять їх у цехсупоросних свиноматок і розміщують по 12 голів у станку. Площа статі однією свиноматку становить дві м², фронт годівлі – 0,4 м.

>Поросят після вилучення переводять їх у цех дорощування, де розміщують реклами у верстати по 25 голів. Верстати обладнані утепленим кублом, годівницями і автопоїлками.

>Хряков-производителей розміщують окремо. Містять їх індивідуально в верстатах площею 7 м², висота огорожі становить 1,4 м. Фронт годівлі становить 0,5 м.

ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ

http://ua.textreferat.com/referat-4006-1.html
http://stud24.ru/technology/tehnologiya-potochnogo-proizvodstva-svininy/271584-809335-page1.html
Буркат В.П. К вопросу о теории разведения по линиям // Животноводство. – 1983. - №3. – С. 23-25.
Петренко І.П., Зубець М.В., Вінничук Д.Т., Петренко А.П. Генетико-популяційні процеси при розведені тварин. – К.: Аграрна наука, 1997. – 473 с.

http://www.bestreferat.ru/referat-209892.html
http://knowledge.allbest.ru/agriculture/3c0a65635b2ad78a5d43b88521306d37_0.html
http://korniks.com.ua/index.php
http://www.findpatent.ru/patent/233/2335123.html
http://www.agroserver.ru/b/bmvd-dlya-kholostykh-i-suporosnykh-svinomatok-140451.htm
http://www.agro-business.com.ua/component/content/article/19-2010-06-11-12-53-11/934-2012-03-19-11-21-28.html
http://specanimal.xp3.biz/animal3_20.php
http://www.svinovod.su/content/view/7/7/
http://www.spmeta.com/ru/4-30-2_%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D1%8B.htm