Технология возделывания гороха
Курсовая работа, 26 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Народнохозяйственное значение. Горох возделывают как продовольственное и кормовое растение. Из сухих семян готовят супы, пюре. Гороховую муку смешивают с мукой из зерна хлебных злаков и пекут хлеб. Содержание белка 22-30%. В овощных незрелых бобах 25-30% сахара, много витаминов (А, Вь В2 и С) и минеральных солей. Зелёный горошек и овощные сорта гороха широко используют в консервной промышленности. Семена гороха, зелёная масса и солома - высококачественный корм для животных.
Файлы: 1 файл
горох.doc
— 110.00 Кб (Скачать файл)
Выводы:
В основных направлениях экономического развития страны подчеркнуто, что основа создания продовольственного и фуражного фондов страны – неуклонное наращивание производства зерна. И в частности – улучшение структуры зернофуражного производства, значительное повышение валового сбора зернобобовых культур, увеличение производства растительного белка путем расширения посевов и повышения урожайности сельскохозяйственных культур с высоким содержанием протеина.
Горох – основная зернобобовая культура в нашей стране. Он обладает высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Его можно использовать не только в основных, но и в промежуточных посевах для получения дополнительных урожаев. Важную роль горох играет и как один из лучших предшественников под зерновые культуры.
Зерно гороха должно стать главным источником растительного белка в производстве комбикормов.
Для получения наиболее высокого урожая, предполагается специальная технология возделывания гороха.
Основные элементы предполагаемой технологии:
1. Правильное размещение гороха в севообороте.
2. Внесение рекомендуемых норм минимальных удобрений с учетом содержания их в почве и планируемого урожая.
3. Система обработки почвы направленная на максимальное очищение почвы от сорняков
4. Применение гербицидов.
5. Посев в оптимальные сроки.
6. Защита от вредителей и болезней.
7.Уборка раздельным
способом в оптимальные сроки
Список
литературы:
- А.Ф. Иванов, В.Н. Чурзин, В.И.Филин. Кормопроизводство. – М.: Колос,1996. – 400с.
- В.И. Летуновский, Е.М. Синицин. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания гороха. – М.: Агропромиздат, 1986.
- Г.А. Дебелый, Л.В. Калинина, А. И. Дупляк. Зернобобовые культуры в Нечерноземье. – М.: Россельхозиздат, 1985.
- Г.С. Кузнецова. Растениеводство. – Екатеринбург: УрГСХА, 2004.
- Н.Р. Иванов, М.Ф. Лупашку. Однолетние бобовые культуры на корм. – М.: Колос,1971.