Проект МЖК продуктивність 10 т за зміну

У державній програмі розвитку агропромислового комплексу України особливе місце надається стабілізації і подальшому розвитку його переробної галузі – м’ясній промисловості. На основі всесвітнього досвіду на Україні передбачається перебудова сировинної бази в галузі тваринництва, на якісно новий рівень, спроможний забезпечити поновлення об’ємів продукції, що виготовляється, підвищити її якість, суттєво збільшити асортимент і глибину переробки сировини. Для вирішення цих задач необхідно розвивати потужність м’ясопереробних підприємств шляхом побудови нових високоефективних підприємств, реконструкції або технічного переоснащення діючих, значно підвищувати технічний рівень обладнання і вдосконалювати технологію виробництва продукції.