Отчет по практике в СПК (колхоз) «Милюковский»
Отчет по практике, 20 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Поголовье крупно-рогатого скота размещено в 7 помещениях: 3 коровника, где размещены фуражные коровы и нетели с 3-х месячной стельностью (1-ый двор на 194 головы, 2-ой двор на 192 головы, 3-ий – на 108 голов); двор ремонтного молодняка на 176 голов, откормочный двор на 90 голов; секционный телятник-профилакторий для телят от 5-ти дней до 30-ти дневного возраста на 120 голов, секционный телятник для телят старше 30-ти дней на 150 голов. На ферме работает 15 скотников, 4 телятницы, 350 голов дойного стада обслуживают 20 доярок.
Имеется автотракторный парк. Ввиду дефицита кадров практически за каждым работником автотракторного парка закреплено более одной единицы техники.
Содержание работы
Характеристика предприятия……………………………………………...1
Расчетная часть……………………………………………………………..8
Анализ размеров и специализации предприятия…………………….8
Анализ специализации хозяйства……………………………………..9
Анализ интенсификации производства……………………………...11
Обеспеченность предприятия производственными ресурсами……12
Анализ использования трудовых ресурсов предприятия…………..15
Анализ обобщающих показателей производительности труда……18
Анализ состояния и использования основных фондов предприятия…………………………………………………………...19
Анализ производства продукции животноводства…………………24
Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности……………………..27
Финансовые результаты деятельности предприятия…………….28
Диагностика банкротства предприятия по системе показателей У. Бивера………………………………………………………………35
Изучение годового отчета хозяйства…………………………………….38
Порядок проведения инвентаризации…………………………………..39
Организация планирования и прогнозирования на предприятии…….40
4. Безопасность труда на предприятии…………………………………….43.
5. Экологичность деятельности на предприятии…………………………45
6. Заключение………………………………………………………………..47
Файлы: 1 файл
отчет по практике.doc
— 615.00 Кб (Скачать файл)
Оборотные средства с каждым годом увеличиваются. Удельный вес оборотных средств в наибольшем количестве составляют животные на выращивание и откорме. Наименьший удельный вес приходится на готовую продукцию.
Финансовое положение
предприятия находится в
Кобор. = выручка от реализации / сред.величина активов.
Продолжительность оборота ( Т ) = 365/ Кобор
Кобор 2005г = 1,42 Т=257
Кобор 2006г = 1,38 Т=264
Кобор 2007г = 1,42 Т=257
Кобор 2008г = 1,28 Т=285
Кобор 2009г = 28945/26945= 1,08 Т=338.
Продолжительность одного оборота показывает, за какой срок предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки от реализации продукции. В данном случае мы наблюдаем увеличение длительности оборота, что свидетельствует об ухудшение использования оборотных средств. Но стоит заметить, что длительность оборота 1 год 27 дней для сельского хозяйства является вполне допустимым.
2.8. Анализ производства продукции животноводства
Производство мясо-молочных продуктов, также как и остальной продукции животноводства является важным фактором в обеспечении пищевой, да и не только пищевой, безопасности страны. Казалось бы, у нас нет сегодня никаких проблем с наличием мясо-молочной продукции на полках магазинов.
Но это только видимость - доля продукции собственного производства пугающе мала.
Технология производства животноводческой продукции.
Скот в хозяйстве содержится на молочно – товарной ферме в 7 помещениях: 3 коровника и 4 телятника.
Два коровника рассчитаны на содержание 200 голов и один на 114 голов. В коровниках содержаться коровы, первотелки и нетели, которые разделены на 10 групп. За каждой группой закреплены доярки. Помещения оборудованы привязями, кормушками, молокопроводом
(НВМ – 70), навозоуборочным транспортером ( ТСН – 160 ), уровневым поением. Раздача кормов производится кормораздатчиком КТУ – 10.
Отелы производятся непосредственно на стойлах, новорожденные телята размещаются в клетках, оборудованных на дворах, где содержаться 5 дней. Телята выпаиваются из сосковых поилок молозивом, надоенным от матери. С 5-го дня телята переводятся на телятник – профилакторий (типовой секционный на 120 голов). Телята содержаться в индивидуальных клетках, оборудованных кормушками. Все работы здесь проводятся вручную. Через 20 – 30 дней телята переводятся на деревянный телятник на 150 скотомест, оборудованный поением (поилки ПА – 1) и навозоуборочным транспортером (ТСН – 160). Телята здесь содержаться до 6-ти месячного возраста, небольшими группами в клевах по 6 – 8 голов. Раздача кормов производится вручную.
С 6-ти месячного возраста телочки переводятся на 4-х рядный двор, где содержится ремонтный молодняк. Содержание телок привязное, поение уровневое, навозоудаление производится транспортёром ТСН – 160. Кормление осуществляется вручную с помощью тележек ТУ – 300. Половина двора используется для доращивания до случного возраста. С 16-ти месячного возраста телки переводятся во вторую половину под случку. Для выявления охоты они выгоняются в загон на прогулку. Осеменение телок искусственное. После проверки на стельность нетели переводятся на коровники.
В хозяйстве
применяется стойлово –
На фермах установлены ленточные транспортёры, скотники, закреплённые за дворами вручную сгребают навоз со скотомест в транспортёр, по которому навоз удаляется из помещения и попадает в телегу. Телегу 2 раза в день вывозит трактор марки Т-150 и складирует навоз в компостной куче. Полученный компост вносится на поля хозяйства.
Дойка осуществляется с помощью аппаратов машинного
доения. Доярка, предварительно подготовив
вымя (подмывает, массирует и сдаивает
первые струи в отдельную ёмкость для
визуального определения качества молока
на наличие мастита), подставляет аппарат
к вымени коровы. Молоко из аппарата автоматически
попадает в молокопровод, по которому
через индивидуальные на каждую группу
счётчики попадает в танк-охладитель.
В холодильнике молоко охлаждается до
+5 С постоянно перемешиваясь. Охлаждённое
молоко реализуется по налаженным каналам
сбыта. Молоко реализуют в основном в пределах
области. Реализация ведётся по трём направлениям:
- в муниципальные учреждения города Шуи
(в детские сады №3, №19, №20, №31,
- на пункты переработки и фасовки молока ООО «Роста» и ИП Магамедов
- реализация населению
на рынках города Шуи и
КРС на убой реализуется в основном ЧП Лоховой и ИП Хыдыров – предприниматели города Шуи и Иванова, а т.ж. на Шуйский мясокомбинат.
Племпродажа КРС производится на Ивановское по племенной работе п.Лебяжий Луг (реализация нетелей).
Растениеводство в основном обеспечивает кормами животноводческий комплекс, реализация продукции растениеводства практически не производится.
2.9. Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности
Динамика изменения валового производства продукции животноводства, поголовья и продуктивности
Таблица 13
|
Показатели |
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 |
2009 к 2005,% |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
валовое производство молока, ц. |
20731 |
23816 |
22683 |
23652 |
22459 |
108,3 |
валовый прирост КРС, ц. |
977 |
1149 |
1047 |
986 |
1009 |
103,3 |
КРС, гол |
938 |
981 |
963 |
973 |
926 |
98,7 |
в т.ч. коровы |
350 |
350 |
350 |
350 |
350 |
100 |
удельный вес коров в стаде, % |
35,8 |
35,7 |
36,3 |
36,0 |
37,8 |
105,6 |
ср- год. удой на 1 корову, кг |
5923,1 |
6804,6 |
6480,8 |
6757,7 |
6416,9 |
108,3 |
среднесуточный прирост,г. |
455 |
511 |
495 |
488 |
468 |
102,3 |
Вывод:
Данные таблицы
2.10. Финансовые результаты деятельности.
Конечный результат работы каждого сельскохозяйственного предприятия в решающей степени зависит от себестоимости и рентабельности производственной продукции оказываемых услуг. Эти показатели характеризует эффективность общественного производства. Поэтому снижение себестоимости и повышение рентабельности - важная задача сельскохозяйственных предприятий.
Финансовые результаты от реализации продукции, тыс. руб.
Таблица 14
Вид продукции |
2005г |
2006г. |
2007г. |
2008г |
2009 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Растениеводство всего выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность,% |
392 286 106 37,1 |
152 115 37 32,2 |
665 271 394 145,4 |
268 162 107 66,5 |
112 49 63 128,6 |
Зерно выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность,% |
182 67 115 171,6 |
22 14 8 57,1 |
- - - - |
114 58 56 96,5 |
47 9 38 422,2 |
Картофель выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
113 142 -29 -20,4 |
53 60 -7 -11,7 |
527 126 401 318,3 |
112 81 31 38,3 |
1 1 - - |
Прочая продукция рас-ва выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
97 77 20 26,0 |
77 41 36 87,8 |
138 145 -7 -4,8 |
42 22 20 90,9 |
64 39 25 64,1 |
Животноводство всего выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
15849 14405 1354 9,3 |
19592 17824 1768 9,9 |
24339 21120 3219 15,2 |
28172 24331 3841 15,8 |
28833 26695 2138 8,0 |
КРС в живой массе выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
3230 2744 486 17,7 |
4870 3909 961 24,6 |
4218 7625 -3407 -44,7 |
4359 5145 -786 -15,3 |
7448 8538 -1090 -12,8 |
Молоко выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
12377 11480 897 7,8 |
14420 13482 938 7,0 |
19713 14219 5494 38,6 |
23507 18644 4863 26,1 |
21046 17195 3851 22,4 |
Прочая продукция жив-ва выручка себестоимость прибыль (убыток) рентабельность, % |
- - - - |
- - - - | < |