Белки, углеводы,липиды и другие органические вещества крови
Контрольная работа, 12 Июня 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Белки плазмы крови. Общее содержание белков млекопитающих колеблется в пределах 6-8%. Известно около 100 белковых компонентов плазмы. Условно их можно разделить на три группы: альбумины, глобулины ж фибриноген. Белки плазмы, которые остались после удаления фибриногена, называют сывороточными белками крови (табл. 9).