Қазіргі гендік инженерия және тағам өндірісі

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Октября 2013 в 00:33, реферат

Описание работы

Жалпы микроорганизмдер мен вирустар генетикасы жалпы генетиканың ерекше саласы ретінде өткен ғасырдың 40 жылдары қалыптасты. Бұл саланың пайда болуына үлкен әсерін тигізген Р.Муреи мен М.Дельбрюктың 1943 жылы шыққан вирусқа сезімді бактериялардан вирусқа төзімді бактериялар пайда болады деген мақаласы болды. Сонымен қатар 1952 жылдары бактериялардың генетикалық рекомбинация жолдары ашылды. Генетикалық рекомбинация арқылы бактериялардың ДНҚ лары гендер мен алмасатындығы, нәтижесінде хромосомада гендердің жаңа қисындасулары пайда болатындығы анықталды.

Содержание работы

І. Кіріспе
ІІ. Негізгі бөлім
а)Гендік инженерия
ә) Гендік инженерияның мақсаты мен міндеттері
б) Генетикалық модификациялық тағамдар және олардың қолданылу аясы
в) ГМО-ның пайдасы мен зияны
г) Трансгенді организмді алу әдістері
д) Тағам өндірісінде гендік инженерияның мүмкіндіктері мен жетістіктері
ІІІ. Қорытынды бөлім
Қолданылған әдебиеттер

Файлы: 1 файл