Роль селена в организме
Реферат, 24 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Селен – элемент 4 группы главной подгруппы периодической системы Менделеева, во многом повторяющий химические свойства серы. Селен способен замещать серу в серосодержащих аминокислотах с образованием селеноаминокислот, которые активнее в биологическом отношении, и являются более сильными протекторами ионизирующей радиации, чем серосодержащие аминокислоты. Кроме того, селеноаминокислоты способствуют уменьшению количества свободных радикалов, нарушающих активность и свойства ферментов и аминокислот.
Содержание работы
Введение
Роль селена в организме
Фармакологическая характеристика селенсодержащих соединений
Заключение
Список литературы