Функции углеводов
Доклад, 30 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Являются источником углерода
Обеспечивают до 70% потребности организма в энергии
Резервная функция
Структурная
Защитная
Спецефическая функция углеводов – участие в образовании гибридных (комплексных) молекул, а именно гликопротеинов и гликолипидов