Технология приготовления пищи

Курсовая работа, 16 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы


Украинская кухня - это такое же наследство украинского народа как язык, литература, музыка, им можно всерьез гордиться и не нужно забывать. Среди славянских кухонь украинская по праву имеет статус наиболее разнообразной и бога-той, она давно получила распространение за пределами Украины несмотря на попытки некоторых советских "мастеров от кулинарии" изобразить дело таким образом, будто бы украинская кухня сложилась только в ХIX столетии.

Содержание работы


Введение-------------------------------------------------------------стр.
Основная часть-----------------------------------------------------стр.
Творческая часть---------------------------------------------------стр.
Список использованной литературы------------------------стр.

Файлы: 1 файл

курсовая.doc

— 631.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Технология приготовления пищи