Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2015 в 21:29, курсовая работа
Цель данной работы - рассмотреть подготовку производства нового вида продукции в филиале ОАО «Берестейский пекарь» Столинский хлебозавод. Поставленная цель предусматривает решение следующих задач:
- исследование процесса  организации и внедрения нового  продукта на предприятии;
- анализ организации создания  нового продукта и его производства  в филиале ОАО «Берестейский пекарь» Столинский хлебозавод;
- разработка предложений  по совершенствованию организации  создания новых продуктов.