Отчет по практике в ООО «Палитра»
Отчет по практике, 09 Октября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цели практики состоит в обобщении и закреплении знаний теоретических идущий период обучения, а также закрепления практических основ изучаемых дисциплин. Для достижения намеченной цели студенту необходимо выполнить следующие задачи:
- развить потребности в самосовершенствовании;
- сформировать собственное отношение к профессии менеджера организации и приобрести практические навыки и умения в осуществлении профессиональной деятельности;
- выработать творческий подход к изучению и анализу управленческой деятельности организации.
Содержание работы
Введение 3
1 Характеристика, организационно-правовая форма, история создания предприятия. 4
2 Стратегия на рынке, конкуренты, товарная политика, ассортимент. 11
3 Виды и условия расчетов. 22
4 Организация товарного снабжения, основные поставщики, товарные запасы. 23
5 Дополнительные услуги покупателям. 28
6 Система планирования деятельности предприятия. 32
7 Динамика основных экономических показателей – товарообороты, показатели по труду, заработанной плате, издержкам обращения, прибыль, рентабельность за 2-3 года. 34
8 Организационная структура предприятия: подбор, расстановка и аттестация кадров. 38
9 Система оплаты труда на предприятии. 46
10 Информационные потоки на предприятии. 50
Заключение 52
Список использованной литературы 54
Приложения 56
Файлы: 1 файл
палитра (1).docx
— 231.49 Кб (Скачать файл)
где Ч р - среднесписочная численность работающих;
К н – нормативный коэффициент насыщенности специалистами.
При определении места
работы в процессе планирования использования
кадров наряду с учетом квалификационных
признаков следует принимать
во внимание также психические и
физические нагрузки на человека на том
или ином рабочем месте, их соответствие
возможностям человека, принимаемого
на работу. Посредством такой
9 Система оплаты труда на предприятии
Кадровая политика ООО «Палитра» – предмет особого внимания руководства. Залог успеха – сочетание молодых, энергичных работников, знающих законы рыночной экономики, а также постоянная забота обо всех сотрудниках.
Система управления персоналом включает в себя поиск и подбор кадров, адаптацию, оценку, обучение и планирование карьеры персонала. Это позволяет сформировать квалифицированный, нацеленный на работу коллектив, а работникам предоставить возможность для активного профессионального и карьерного роста.
Кадровая служба является основным структурным ООО «Палитра» по управлению кадрами, на который возложены функции по приему и увольнению работников, а также по организации их обучения, повышения квалификации и переподготовки. При определении круга задач по управлению персоналом условно выделяются основные и дополнительные задачи. В числе её основных задач можно выделить такие как социально-психологическая диагностика; анализ и регулирование групповых и межличностных взаимоотношений, отношения руководителя и подчиненных; управление производственными и социальными конфликтами и стрессами; информационное обеспечение кадрового управления; управление занятостью; оценка и подбор кандидатов на вакантные должности; анализ кадрового потенциала и потребности в персонале; маркетинг кадров; планирование и контроль деловой карьеры; профессиональная и социально-психологическая адаптация работников; управление трудовой мотивации; регулирование правовых вопросов трудовых отношений; соблюдение требований психофизиологии, эргономики и эстетики труда. К дополнительным следует отнести задачи, которые могут выполняться совместно с основными, но, как правило, управленческое распорядительство по ним осуществляют внешние (по отношению к службе персонала) подразделения.
К такого рода задачам относятся:
- охрана труда и техники безопасности
- расчет и выплата заработной платы
- оказание различного рода услуг (например, организация информационной связи, услуги в области социальной инфраструктуры).
Основными формами стимулирования работников предприятия являются:
- заработная плата, которая зависит от квалификации работника, а также включает в себя различные доплаты и премии;
- система внутрифирменных льгот работникам предприятия:
- продажа продукции предприятия своим работникам со скидкой;
- оплата больничных листов и путевок на санаторно-курортное лечение и оздоровление работников и членов их семей; выплата пособий: по временной нетрудоспособности, по уходу за ребенком до полутора лет; страхование здоровья работников за счет предприятия;
- наличие комнаты отдыха, бесплатных обедов;
- материальные поощрения за стаж работы на предприятии;
- нематериальные льготы и привилегии персоналу:
- предоставление отгулов, увеличение продолжительности оплачиваемых отпусков (по трудовому кодексу 28 дней + 3 дня по усмотрению администрации);
- устранение статусных, психологических барьеров между отдельными группами работников, между рядовыми работниками и работниками аппарата управления, развитие доверия и взаимопонимания внутри коллектива;
- продвижение работников по службе.
Для привлечения покупателей и их сохранения помимо широкого ассортимента и качественного товара необходимы грамотные консультации продавцов и качество обслуживания, для этого требуется постоянное повышение квалификации персонала, в связи с технической сложностью товара работники проходят курсы повышения квалификации посещают выставки, конференции, ярмарки, семинары.
Морально - психологические методы стимулирования включают следующие основные элементы:
- создание условий, при которых люди испытывали бы профессиональную гордость за то, что лучше других могут справиться с порученной работой, причастность к ней, личную ответственность за её результаты; ощущали бы ценность результатов, конкретную их важность для кого-то;
- присутствие вызова, обеспечение
возможностей каждому на своем
рабочем месте показать свои
способности, выразить себя в
труде, его результатах, иметь
доказательства того, что он может
что-то сделать, причем это
«что-то» должно получить имя
своего создателя, признание,
которого может быть личным
и публичным. Суть личного
- к морально-психологическим
методам стимулирования
- морально стимулирует
атмосфера взаимного уважения, доверия,
поощрения разумного риска и
терпимости к ошибкам и
Необходимо упомянуть ещё одну форму мотивации, которая по существу объединяет в себе все рассмотренные выше. Речь идёт о продвижении в должности, которое даёт и более высокую заработную плату (экономический мотив), и интересную и содержательную работу (организационный мотив), а также отражает признание заслуг и авторитета личности путём перевода в более высокую статусную группу (моральный мотив).
В то же время этот способ является внутренне ограниченным: в организации не так много должностей высокого ранга, тем более свободных; не все люди способны руководить и не все к этому стремятся, а кроме всего прочего, продвижение по службе требует повышенных затрат на переподготовку.
Нужно иметь в виду, что перечисленные организационные и морально - психологические факторы мотивируют неодинаково в зависимости от времени пребывания в должности, и после 5 лет ни один из них не обеспечивает мотивацию в должной мере, поэтому удовлетворенность работой падает.
Путь к эффективному управлению персоналом лежит через понимание его мотивации. Только зная, что движет человеком, что побуждает его к действиям, какие мотивы лежат в основе его поведения, можно попытаться разработать эффективную систему форм и методов управления человеком. Для этого необходимо знать, как возникают те или иные мотивы, как и какими способами, мотивы могут быть приведены в действие, как осуществляется мотивирование людей.
Также необходимо знать, что основными слагаемыми эффективного стимулирования труда является стимулирование трудящегося человека. На предприятиях, где люди тесно взаимодействуют друг с другом, при использовании стимулов должны учитываться потребности и их удовлетворение, предприимчивость и интересы личности, и даже характер и образ жизни. Тогда стимулирование будет по-настоящему действенным и личностно значимым.
Стабильность предприятия, пакет социальных льгот, достойный уровень оплаты труда – все это позволяет сохранять и укреплять кадровый потенциал ООО «Палитра».
10 Информационные потоки на предприятии
На предприятии ООО «Палитра» существует множество информационных потоков, которые обеспечивают управленческий аппарат и функциональные подразделения необходимой информацией в области решения задач маркетинговых исследований, оперативного управления материальными, трудовыми и финансовыми ресурсами, сбыта и реализации готовой продукции, бухгалтерского учета и анализа хозяйственной деятельности предприятия.
Источниками такой информации являются следующие пакеты программ используемых на предприятии:
1. Гарант
2. Консультант +
3. 1С Предприятие – Торговля + Склад, редакция 9.2
Возможности программ:
1) Учет предложений фирм-
2) Товары на складе: учет, анализ спроса, текущие операции с товаром,
3) Работа с документами: поиск, добавление, удаление входящих/исходящих документов, готовые формы, прайс-листы, статистические отчеты, стандартные письма, отправка писем напрямую по факсу.
По перечню функций видно, что с помощью программы работа управляющего существенно упрощается. Письма и прайс-листы подготавливаются очень быстро без всяких проблем, используя готовые формы.
На предприятии имеется выделенный сервер, на котором хранится вся бухгалтерская и правовая информация о текущей и прошлой деятельности предприятия, а так же вся информация, касающаяся персонала предприятия.
Одним из важных и часто
используемых источников информации является
Internet, позволяющий предприятию
Информацию о новых поставщиках и изготовителях можно получить также при использовании Internet и факса. Факс-сервис - дает возможность пользователю отправлять сообщения по факсимильной связи, пользуясь факс-сервером сети. Электронная почта - самая распространенная услуга сети Internet. Посылка письма по электронной почте обходится значительно дешевле посылки обычного письма. Кроме того, сообщение, посланное по электронной почте, дойдет до адресата за несколько минут, в то время, как обычное письмо может добираться до адресата несколько дней, а то и недель. Это позволяет объединить все магазины сети.
Заключение
Во время прохождения практики произведено ознакомление с работой ООО «Палитра», с его историей создания, специализацией, организационно-управленческой структурой. Проведенная мною преддипломная практика прибавила к моим теоретическим знаниям практические навыки работы на потребительском рынке.
Благодаря опытным работникам ООО «Палитра», я ознакомилась и изучила комплекс вопросов, заданных планом преддипломной практики. На вопросы практики были получены грамотные ответы, консультации, полная коммерческая, бухгалтерская, налоговая отчетность.
Были изучены функции, права и обязанности работников ООО «Палитра». В целом магазин работает качественно, но не редко бывают случаи снижения объема продаж. На это оказывают влияние многие причины, такие как: изменение положения в экономике страны, налоговая политика, сезонный характер продаж и т. д. В магазине снижение объема продаж частично происходит из-за конкуренции с рынком, который торгует некоторой продукцией со скидкой ниже розничной цены в магазине. В этом случае единственным преимуществом перед такими предприятиями является ассортиментная матрица. Но, несмотря на это, при небольшом штате коллектива, магазин из года в год увеличивает прибыль, более изучает конъюнктуру рынка, конкуренцию, проводит маркетинговую деятельность.
Необходимым элементом организации является умение планировать коммерческую деятельность, управлять ею и анализировать. Планирование подразумевает определение целей предприятия на определенную перспективу, нахождение и анализ способов их реализации и ресурсного обеспечения. Важнейшими целями, которые преследуются при планировании коммерческой деятельности предприятия, как правило, являются определение объема продаж товарной массы, прибыли и доли на рынке.
В тоже время после проведения практики у меня созрели некоторые предложения:
- исходя из вышесказанного,
можно порекомендовать особое
внимание уделить планированию
продаж. То есть отслеживать
- помимо рекламных компаний на телевидении, радио и в газетах, необходимо дополнительно установить рекламные щиты на проезжей части;
- после аварийно-ремонтных работ «Водоканала» срочно восстановить дорожное покрытие подъездных путей к магазину;
- оборудовать подъездные пути к магазину и парковку для автотранспорта покупателей;
- привлекать к работе молодых специалистов, закончивших ВУЗ.
Список использованной литературы
- Федеральный закона “Об Обществах с ограниченной ответственностью” от 08.02.98г. №14-ФЗ и в соответствии с Решением Учредителя Общества от 25.01.2001г.
- ГОСТ Р 51304-99. Услуги розничной торговли. Общие требования.-Введ.11.08.99.-М:И
зд-во стандартов,1999.-8с. - ГОСТ Р 51305-99. Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу. Введ.11.08.99.-М:Изд-во стандартов,1999.- 11с.
- Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М, Прогресс, 2000.- 321с.
- Акулис И.А. Основы маркетинга. - Минск: Выш.шк, 2005. - 276 с.
- Аллен П. Учимся торговать. - Минск: Амалфея, 2006. - 214 с.
- Алтухова Н.В. Рекламное дело. - Саратов: СГТУ, 2004. - 60 с.
- Альбеков А.У. Экономика коммерческого предприятия. - М.: Феникс, 2007. - 448 с.
- Андреева О.Д. Технология бизнеса. - М.: Маркетинг, 2006. - 220 с.
- Аниськова О.Г., Пигунова О.В Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. - М.: Экономика, 2004..- 321с.
- Архипов В.Е. Принципы эффективного менеджмента и маркетинга. - М.: Инфра-М, 2005.-48 с
- Ансофф И. Новая корпоративная стратегия. / Ансофф И.— СПб.: Питер Ком, 2007.-420с.
- Ансофф И. Стратегическое управление / Пер. с англ. / Ансофф И.— М.: Экономика, 2007. -486с.
- Антикризисный менеджмент / Под ред. проф. А.Г. Грязновой. — М.: Инфра-М, 2008.-576с.
- Афанасьев, М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы / М.П. Афанасьев. - М. 2005. -289 с.
- Баутмартян, Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукций // Маркетинг в России и за рубежом. - 2005. - № 4 - С.72-85.
- Белоусов, В.Л. Методика оценки конкурентоспособности предприятия. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - № 8 - С.33-41.
- Бланк, И.А. Финансовый менеджмент: Учебный курс/ И.А. Бланк. - К.: "Ника - Центр", 2003. -406 с.
- Богатко, А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта / А.Н. Богатко. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 364 с.
- Борисовский, Л.Е. - Маркетинг: курс лекций / Л.Е. Борисовский. - М.: ИФРА-М, 2004. - 303 с.
- Борисов Е. Экономическая теория. Учебник М.: Проспект 2007
- Виханский О.С. Стратегическое управление. Виханский О. С. — М.: Изд-во МГУ, 2007.-390с.-630с.
- Винокуров, В.А. Организация стратегического управления на предприятии / В.А. Винокуров. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2003. - 332 с.
- Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. / Фатхутдинов Р.А. — М.: Инфра-М, 2007.-420с.
- Шеин В.Н. Корпоративный менеджмент: Опыт России и США. / Шеин В.Н. [и др.] — М.: Новости, 2007.-320с.
- Экономическая стратегия фирмы: Учебное пособие /Под ред. проф. А.П. Градова. — СПб.: Специальная литература, 2008.-360с.
- Экономика : учебник / под ред.проф.А.С.Булатова. - 4-е изд.,перераб.и доп. - М. : Экономистъ, 2006
- Экономическая теория. Учебник / Под общ. ред. В. Видяпина, А. Добрынина, Г. Журавлевой, Л. Тарасевича. – М.: ИНФРА-М, 2007