Типология гостиниц по целевым рынкам. Ведущие мировые гостиничные сети.

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2013 в 12:29, контрольная работа

Описание работы

Цель путешествия является основным фактором , определяющим тип гостиницы, ее основное функциональное назначение , требования к ее территории, объему услуг, целесообразных в условиях конкретного гостиничного комплекса, а также определяющим сезон, длительность посещения гостиницы и ее местоположение. Общим обязательным требованием для организации гостиницы как средства размещения туристов (временно проживающих) является наличие условий для размещения, питания, необходимого минимума бытового обслуживания.

Содержание работы

Введение.............................................................................................................3
1.Гостиницы делового назначения..................................................................4
2.Гостиницы туристического типа..................................................................8
2.1 Курортные гостиницы..............................................................................8
2.2 Санатории , пансионаты, дома отдыха.................................................10
2.3 Туркомплексы.........................................................................................12
2.4 Казино-отели...........................................................................................14
2.5 Специализированные гостиницы..........................................................14
3.Транзитные гостиницы................................................................................15
3.1 Гостиницы при аэропортах.....................................................................15
3.2 Мотели.......................................................................................................15
3.3 Привокзальные гостиницы.......................................................................15
3.4 Гостиницы на водных трассах.................................................................15
4.Гостиницы для постоянного проживания...................................................16
5. Ведущие мировые гостиничные цепи........................................................17
Заключение........................................................................................................20
Список литературы...........................................................................................21