Стандартизация гостиничных услуг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Ноября 2013 в 11:14, доклад

Описание работы

Стандартизация – деятельность, направленная на достижение упорядочения в какой-то конкретной области посредством разработки положений для всеобщего и многократного применения. Объект стандартизации – это предмет (продукция, услуга, процесс) подлежащий стандартизации.
В туристско – экскурсионном обслуживании к объектам стандартизации относятся: туристские услуги, экскурсионные услуги, туристские путешествия, информационные услуги, транспортные услуги, бытовые услуги, услуги питания, культурно-массовые услуги, физкультурно-оздоровительные услуги, услуги проживания.