Средства размещения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2013 в 22:49, реферат

Описание работы

Гостиничный сервис включает в сея целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития въездного туризма и внутреннего рынка туристских услуг, конкурентоспособность отечественного туризма н мировом рынке. Современный туристско-гостиничный комплекс представляет собой сложное предприятие, в котором сотни людей и десятки профессий, обеспечивающих обслуживание туристов. Главная функция гостиничного предприятия и других средств размещения - предоставление временного жилья.

Содержание работы

Введение
1.Кадровый состав туристско-гостиничного комплекса
2.Классификация средств размещения
3.Коллективные средства размещения
4. Типология гостиниц
5. Классификация гостиниц
Список литературы