История, современное состояние и перспективы развития ресторанного бизнеса в России
Контрольная работа, 08 Октября 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Первые предприятия питания в России. Современное определение услуг предприятий питания. Услуги, предоставляемые предприятиями общественного питания. Состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий питания. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии.