Горнолыжный туризм в Европе: проблемы и перспективы развития (на примере Австрии)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2014 в 14:10, дипломная работа

Описание работы

Цель исследования: выявить особенности и перспективы горнолыжного туризма в Европе и разработать новый горнолыжный тур в Австрию.
Предмет исследования: анализ проблем и перспектив развития горнолыжного туризма в Европе на примере Австрии.
В процессе написания работы был предложен тур на горнолыжный курорт «Целль ам Зее».

Содержание работы

Содержание расчетно-пояснительной записки
(перечень вопросов, подлежащих разработке)
Консультанты
РЕФЕРАТ

ВВЕДЕНИЕ

1 ХАРАКТЕРИСТИКА ГОРНОЛЫЖНОГО ТУРИЗМА КАК ПОПУЛЯРНОГО ВИДА ЭКСТРЕЛЬНОГО ТУРИЗМА

1 История развития и современное состояние горнолыжного туризма в Европе

1.1.1 История развития горнолыжного туризма в Европе

1.1.2 Характеристика горнолыжного туризма в Европе

1.2. Особенности горнолыжного туризма как экстремального вида спорта

1.2.1 Общая характеристика горнолыжного туризма

1.2.2 Виды и техника на горнолыжных трассах

2 АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ГОРНОЛЫЖНЫХ КУРОРТОВ В АВСТРИИ

2.1 Природно-географический потенциал Австрии

2.2. Культурно-исторический потенциал как основа экскурсионного обеспечения горнолыжных курортов Австрии

2.3 Основные горнолыжные курорты Австрии

3 РАЗРАБОТКА ТУРА «АВСТРИЙСКОЕ ОЧАРОВАНИЕ» НА ГОРНОЛЫЖНЫЙ КУРОРТ «ЦЕЛЛЬ АМ ЗЕЕ»

3.1. Разработка программы тура

3.2. Экономическое обоснование тура

3.3 Экология и безопасность жизнедеятельности

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Файлы: 1 файл

ДИПЛОМ ЦЕЛИКОМ ОКОНЧАТ. ВАРИАНТMicrosoft Word (3) (1).doc

— 933.00 Кб (Скачать файл)

Психофизиологические факторы риска. Исключение или снижение воздействия психофизиологических факторов риска (физических и нервно-психические перегрузок) достигается:

  1. рациональным построением программы обслуживания туристов, графиков перемещения по маршрутам, предусматривающим достаточные условия для нормальной жизнедеятельности человека (сна, приема пищи, удовлетворения санитарных и бытовых потребностей);
  2. учетом психофизиологических особенностей туристов при формировании туристской группы;
  3. соблюдением эргономических требований к используемому туристскому снаряжению и инвентарю, транспортным средствам, мебели49.
  4. Опасными излучениями являются: повышенный уровень ультрафиолетового и радиологического излучения.

Предупреждение опасности ультрафиолетовой радиации на туристских маршрутах обеспечивается:

  1. информированием туристов о воздействии ультрафиолетового излучения на здоровье человека;
  2. использованием средств индивидуальной защиты (защитных масок; кремов; одежды, закрывающей тело, руки, ноги туристов; солнцезащитных очков)50.

Необходимо учитывать действие данного фактора риска при планировании графика движения по маршруту (по открытым, незатененным участкам маршрута в горных, водных, лыжных и других походах). Туристские маршруты допускается прокладывать и эксплуатировать только в местностях с благоприятными характеристиками радиологического состояния.

Химические факторы риска (токсические, раздражающие).

Для предотвращения действия данных факторов риска в обслуживании туристов необходимо:

  1. проводить регулярный контроль содержания вредных химических веществ в воздухе, воде, почве, продуктах питания и других биологических средах;
  2. осуществлять строительство и размещение объектов для обслуживания туристов в благоприятной, с точки действия химических факторов риска, среде;
  3. применять препараты для дезинфекции в строгом соответствии с инструкцией по использованию, исключая возможность контактов туристов с этими средствами51.

Повышенная запыленность и загазованность.

Допустимый уровень вредных веществ в воздухе зон обслуживания туристов, помещений, транспортных средств должны быть не выше, чем установлено общими санитарно-гигиеническими требованиями к воздуху рабочей зоны, а также другими санитарными нормами и правилами. Безопасность обеспечивается соблюдением требований к оснащению помещений, транспортных средств вентиляцией с очисткой воздуха.

К прочим факторам риска относятся опасности, связанные с отсутствием необходимой информации об услуге и ее номинальных (запроектированных) характеристиках52. Необходимо предусматривать: предоставление туристам достаточной информации о реализуемых туристских услугах в соответствии с требованиями, установленными действующей нормативной документацией (требованиями к содержанию Информационного листка к туристской путевке, Технологической карты путешествия, Технологической карты экскурсии, а также сведениями об основных характеристиках этих услуг; условиях обслуживания); проведение для туристов необходимых инструктажей по безопасности, учитывающих специфику вида туристского маршрута53.

Специфические факторы риска в туризме обусловлены:

  1. возможностью возникновения природных и техногенных катастроф в зоне размещения туристского предприятия или маршрута, а также других чрезвычайных ситуаций (в том числе связанных с состоянием общественного порядка в районе обслуживания туристов);
  2. техническим состоянием используемых объектов (туристских гостиниц, баз, кемпингов, канатных дорог и подъемников, туристских трасс, в том числе, горно-пешеходных, лыжных, горнолыжных, водных, верховых и вьючных животных, разнообразных транспортных средств, в том числе велосипедов, маломерных и гребных судов);
  3. сложным рельефом местности (речными порогами, горными склонами, моренными, скальными, ледовыми участками туристских трасс и т. п.);
  4. уровнем профессиональной подготовленности обслуживающего персонала (инструкторов, экскурсоводов, гидов и др.);
  5. подготовкой туристов к передвижению по маршруту определенного вида и категории сложности (инструктаж, экипировка и т. п );
  6. информационным обеспечением (гидрометеорологические прогнозы; маркировка трасс туристских маршрутов; очаги возникающих стихийных бедствий; изменение энтомологической, орнитологической и иных ситуаций)54.

Туристское предприятие должно иметь комплект действующих нормативных документов по обеспечению безопасности туристов и руководствоваться ими в своей деятельности. Туристское снаряжение и инвентарь, применяемые при обслуживании туристов, должны соответствовать требованиям, установленным действующей нормативной документацией на эти виды снаряжения.

В каждом туристском предприятии должны быть разработаны и утверждены планы действий персонала в чрезвычайных ситуациях (стихийных бедствиях, пожарах и других), включающие взаимодействие с местными органами управления, участвующими в спасательных работах.

Руководитель туристского предприятия несет ответственность за подготовленность персонала к действиям в чрезвычайных ситуациях (стихийные бедствия, захват заложников и т.д.). Гиды групп должны быть обучены и физически подготовлены к роли охранника (обезвреживание карманников, разрешение конфликтов в баре или ресторане, защита тургруппы от вымогателей и попрошаек и т.д.)55.

Требования к безопасности обслуживания для конкретных видов туристских услуг устанавливаются нормативной документацией на соответствующие виды услуг: государственными стандартами, Правилами, Уставами, Кодексами и другими.

Туристские предприятия обязаны ознакомить туристов с элементами риска каждой конкретной туристской услуги и мерами по его предотвращению. Информация, необходимая для туристов в целях охраны их жизни и здоровья, предоставляется заблаговременно, до начала отдыха и в процессе обслуживания. Информация, обеспечивающая безопасность жизни и здоровья туристов в процессе обслуживания, предоставляется в порядке, установленном действующей нормативной документацией.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Туризм прекрасен тем, что каждый находит в нем что- то свое, кому-то нравятся реки,  кому-то горы, кто-то любит пляжный отдых, а некоторые  любят испытать себя на прочность. «Натянутые нервы», как ни странно, могут помочь человеку снять усталость, этому служит набирающий  обороты  во всем мире  экстремальный туризм. Становится все больше людей, которые стремятся спуститься на лыжах по горному склону, увидеть красоты подводного мира, и даже прыгнуть с парашюта.

Еще несколько десятилетий назад в географии туризма не было горнолыжного туризма как сформировавшегося направления. Раньше поездки, с целью катания на лыжах, не носили столь массового характера, да и оснащение горнолыжных центров оставляло желать лучшего. Сегодня мы можем рассматривать горнолыжный туризм как состоявшееся явление.

Горнолыжный туризм как вид экстремального туризма имеет давнюю историю. Он начал развиваться еще в XIX веке, получил становление и стал массовым в XX столетии, а в XXI наступил его настоящий расцвет.

Стремительное развитие туризма во всем мире, организация массового отдыха для горнолыжников, обеспечение необходимого при этом комфорта, привели к созданию целой индустрии зимнего спорта, занявшей ведущее место в мировой экономике стран.

В результате проведенного исследования были обозначены основные исторические этапы развития горнолыжного туризма в Европе, рассмотрено  его современное состояние и отмечены перспективы развития.

Было выявлено, что популярными местами лыжного отдыха в Европе являются: Австрия, Андорра, Франция, Швейцария, Болгария, Италия, Словакия, Турция, Финляндия, Швеция, Норвегия. Менее популярны курорты Германии. В последнее время приобретают популярность Румыния, Чехия, Словения, Испания.

Кроме того, автор представил характеристику горнолыжного туризма как популярного вида экстремального туризма,  проанализировал виды экстремальных увлечений, связанных с горными лыжами и сноубордом,  рассмотрел природно-географический потенциал Австрии как объекта горнолыжного туризма, изучил  культурно-исторический потенциал Австрии  как основу экскурсионного обеспечения горнолыжных курортов, разработал программу нового тура на горнолыжный курорт «Цель ам Зее» и дал его экономическое обоснование.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ

 

  1. Источники
  2. ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов [Текст] Веден с 2010-07-01. –  М. : Стандартинформ, 2010.
  3. ГОСТ 12.1.004 – 91. ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования [Текст]  Введен с 01.07.92 – М. : ИПК Издательство стандртов . - 1996.
  4. ГОСТ 12.1.005-88 Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны [Текст]  Введен с 1989-01-01 – М. : ИПК Издательство стандртов . - 1996.
  5. Закон РФ «Об основах туристской деятельности» от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ; принят Гос. Думой 24 ноября 1996 г.; одобрен Советом Федерации 26 декабря 1996 г. // Консультант Плюс : Консультант Плюс: справочные правовые системы: Законодательство. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.consultant.ru (дата обращения 07.05.2013).
  6. Постановление Правительства РФ «О федеральной целевой программе Развития туризма в РФ» от 26 февраля 1996 г.; утвержден постановлением Правительства РФ, Гос. Думой // КонсультантПлюс: Консультант Плюс: справочные правовые системы: Законодательство. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.consultant.ru  (дата обращения 17.04.2013).

 

  1. Литература
  2. Бабкин,  А. В. Специальные виды туризма [Текст]  /  А. В. Бабкин. –Ростов на Дону. Феникс,  2008. – 252 с.
  3. Балабанов, И. Т.  Экономика туризма [Текст] : учебное пособие / И. Т. Балабанов, А. И. Балабанова –  М. : Финансы и статистика, 2003. –176 с.
  4. Биржаков, М. Б  Индустрия туризма : Перевозки [Текст] / М. Б. Биржаков, В. И .Никифоров - СПб. : Издательский дом Герда, 2009. –  400 с.
  5. Биржаков, М. Б. Введение в туризм [Текст] :  учебник для студентов вузов/ М. Б. Биржаков   – 8-е изд., перераб. и доп. – М. : СПб. : Издат-во Невский фонд, ИД  Герда, 2006. – 512 с.
  6. Ветитнев, А. М., Курортное дело [Текст] :  уч. пособие/ / A. M. Ветитнев, Л. Б.  Журавлева. – М: КНОРУС, 2007 . – 320 с.
  7. Воскресенский, В. Ю. Международный туризм [Текст]  учебное пособие / В. Ю. Воскресенский.   – М. : ЮНИТИ - ДАНА,  2006. – 255 с.
  8. Герасименко, В. Г. Основы туристского бизнеса [Текст] : уч. пособие / В.  Г.  Герасименко.   – Одесса, Черноморье,  2007. – 200 с. 
  9. Глушко, А. Н. География туризма [Текст] / А. Н. Глушко, А. М. Сазыкин.   – Владивосток: ТИДОТ ДВГУ, 2002. –  265 с.
  10. Дмитриевский, Ю. Д. Туристские районы мира [Текст] : уч. пособие / Ю.  Д.  Дмитриевский.   – Смоленск: СГУ,  2010 . –  224 с.
  11. Дурович, А. Маркетинговые исследования в туризме [Текст] : уч.-практ. пособие / А. Дурович, Л. Анастасова.  - М. :Новое знание, 2007. - 348
  12. Зорин, И. В. Энциклопедия туризма [Текст] / И. В  Зорин., В. А. Квартальнов.   – М.: Финансы и статистика, 2009. –  С. 2-78.
  13. Ионина, Н .А. Сто великих городов мира. [Текст] / Н. А. Ионина. – М. : Вече, 2001. –  357 с.
  14. Квартальнов, В. Международный туризм: политика развития [Текст] : уч. пособие для студ. / В. Квартальнов, А. Романов - М. : Советский спорт,  2007. –142 с.
  15. Квартальнов, В. Мировой туризм на пороге нового тысячелетия: реальность и экскурс в будущее [Текст]/ В.  Квартальнов - М.: Финансы и статистика, 2008. –185 с.
  16. Криворучко, В. И. Экология, здоровье, курорты, туризм [Текст] : Словарь-справочник / В. И. Криворучко, Л. В. Криворучко, А. В. Островерхов, И.  П. Лебедева – М. : Медицина, 2007. –224 с.
  17. Маринин, М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме [Текст] /  М. М. Маринин - М. : Финансы и статистика, 2004.  –  280 с.
  18. Николаенко, Д. В. Рекреационная география [Текст] / Д. В. Николаенко  М. : – 2001. -147 с.
  19. Новиков, В. С. Инновации в туризме [Текст] : уч. пособие для студентов вузов / В. С. Новиков – 3-е изд., испр. и доп. –  М. : Академия, 2010. – 208 с.
  20. Окладникова, Е. А. Международный туризм.  География туристских ресурсов мира [Текст]: уч. пособие по спец. "Туризм" и "Социокультурный сервис" / Е. А. Окладникова –  М. ; СПб.: Омега-Л: Учитель и ученик,  2002.  –  211с.
  21. Рогач, П. И., Косяков, Н. Е., Гаркавая, В.Г., Лукьянчик, С.В. Страноведение [Текст] /  П. И.  Рогач, Н. Е.  Косяков –  Мн. : БГЭУ, 2010.  – 563 с.
  22. Рябова, И. А. Экономика и организация туризма: международный туризм  [Текст] / Под ред. И. А. Рябовой, Ю. В. Забаева, Е. Л. Драчевой –  М.:  КНОРУС, 2005.  – 159 с.
  23. Самайленко, А. А. География туризма [Текст]: уч. пособие / А. А. Самойленко    –  Ростов на Дону: "Феникс",  2006.    –  368с.
  24. Сапожникова, Е. Н.  Страноведение: Теория и методика туристского изучения стран [Текст] / Е. Н. Сапожникова. - 3-е изд., испр. - М. : Издательский центр «Академия», 2007. — 240  с.
  25. Семенихин, В. Особенности туристического бизнеса [Текст] /  В. Семенихин // Аудит и налогообложение  .  – 2010.   –  № 7.
  26. Сенин, В. С. Организация международного туризма [Текст] : Учебник / В. С. Сенин  –  М. : Финансы и статистика, -2003.   – 212с.
  27. Соколова, М. В. История туризма [Текст]: уч. пособие для вузов/ М. В. Соколова. – М. : Мастерство //Институт туризма и гостепреимства: Высшее образование.    – 2007.   –  352 с.
  28. Туризм в цифрах [Текст]. М. : ИИЦ Статистика России , 2010 – 300 с.
  29. Черевичко, Т. В. Экономика туризма[Текст] : учебное пособие / Т. В. Черевичко. – Москва: Дашков и К°, 2010 – 120 с.
  30. Чугина, О. Туризм: Проблемы организации учета [Текст] О. Чугина // Финансовая газета. Региональный выпуск, – 2011  – № 47.
  31. Яковлев Г. А. Экономика и статистика туризма [Текст] / Г. А.  Яковлев. – РДЛ.,  2007. – 335 с.

 

3  Электронные ресурсы

  1. Российская государственная библиотека [Электронный ресурс] / - Режим доступа: http://www.rsl.ru, свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус., англ.
  2. Отдых в Словакии - URL:  http://slovakia-travel.ru/resorts/ (дата обращения 25.14.2013).
  3. Официальный сайт Всемирной туристской организации [Электронный ресурс] Режим доступа:  http://unwto.org (дата обращения: 25.04.2013).
  4. Официальный сайт Ежедневной электронной газеты Российского союза туриндустрии "RATA news" - газета туристических агентств [Электронный ресурс] Режим доступа:  http://ratanews.ru (дата обращения: 18.04.2013).
  5. Официальный информационный сайт Швеции по туризму-URL: http://www.visitsweden.com/shveciya/Things-to-do/Adventure_Sports/sweden-skiing/kurort/ (дата обращения 29.04.2013.
  6. Официальный путеводитель по Австрии– URL: http://www.austria.info/ru_b2b (дата обращения 2.05.2013).
  7. Официальный туристический портал Болгарии - URL:  http:// http://bulgariatravel.org/ru/nachalo (дата обращения 25.04.2013)
  8. Официальный сайт туризма во Франции -URL: http://ru.franceguide.com. (дата обращения 25.14.2013).
  9. Официальный инфопортал Швейцарии - URL: http://www.swissworld.org/ru/ (дата образения 27.04.2013)
  10. Destinations - портал о туризме и путешествиях. [Электронный ресурс] Режим доступа:  http://destinations.ru/ (дата обращения: 16.04.2013).
  11. Euguide. Ru: журнал о жизни и отдыхе в Европе. [Электронный ресурс] Режим доступа:  http://euguide.ru/ (дата обращения: 06.05.2013).
  12. Статистика.RU портал статистических данных [Электронный ресурс]- Режим доступа: /http://statistika.ru/turizm/, свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.
  13. Туристический клуб "100 дорог" [Электронный ресурс] /http://100dorog.ru/guide/news/  свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.
  14. Туроператор "Дельфин" [Электронный ресурс] / -Режим доступа: http://www.delfin-tour.ru, свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.
  15. Туроператор "Мультитур". [Электронный ресурс] /- Режим доступа: http://www.multitour.ru, свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.
  16. Федеральное агентство по туризму [Электронный ресурс] -Режим доступа:  /http://www.russiatourism.ru/ свободный. - Загл. с экрана. - Яз. рус.

 

 

 

 

 

 

1  URL: http://worldwidetour.ru/content/19(дата обращения 27.04.2013).

 

2  URL: http://worldwidetour.ru/content/19 (дата обращения 27.04.2013).

3  URL: http://worldwidetour.ru/content/19 (дата обращения 27.04.2013).

4  Там же.

Информация о работе Горнолыжный туризм в Европе: проблемы и перспективы развития (на примере Австрии)