История колонизации Саратовского края

Каковы же основные итоги  немецкой колонизации Нижнего Поволжья в XVIII веке? Надежды правительства  на то, что поселение иностранцев  принесет новую, более высокую культуру земледелия и приведет к возникновению  и развитию промышленности, не оправдались. Предприятия ремесленников как в Саратове, так и в колониях оставались до самого конца XVIII века на стадии ремесленного производств и домашних промыслов. Кроме русской канатной фабрики, никаких других заведений здесь не появилось.

2.2 Соляные промыслы

В тесной связи с начавшейся интенсивной колонизацией развивались  промыслы и торговля. Важнейшими из них были соляной и рыбный промыслы. Нижневолжские соляные месторождения известны с середины 16 века. Уже тогда астраханскую соль "нагребали" и возили на казенных монастырских и купеческих судах по Волге и её притокам в центральные области России.

Спрос на этот продукт первой необходимости возрастал. Велись поиски новых месторождений. Одним из вновь  открытых мест соледобычи в 18 веке стало Эльтонское озеро. Озеро 50 верст в окружности обладало колоссальными запасами самосадочной соли.

Покровская и Николаевская слободы становились базами, куда свозилась эльтонская соль. В Саратове строились «магазины» - соляные склады, окруженные рвом и земляным валом. Для управления всей «соляной операцией» в 1747 году в Саратове было учреждено Соляное комиссариатство, позже называвшееся Низовой соляной конторой с целым штатом чиновников и воинской командой.

Масштабы добычи, вывоза и  продажи соли из года в год возрастали. После учреждения в Саратове Низовой  соляной конторы по всему государству  были разосланы Указы о том, что  все, кто пожелает брать соль с  Эльтонского озера, «возить и ставить в казну», могут являться в Саратов для заключения договоров, а деньги за поставку «выдавать станут без всякого удержания». Принимать крепостных крестьян в качестве возчиков соли было запрещено.

В 40-е годы в Саратовский  край стали прибывать украинцы на постоянное жительство и работу в  качестве солевозчиков. Их привлекали сюда выгодные заработки и благоприятные условия для земледелия и скотоводства. Поселившимся в крае отводились пахотные земли и сенокосные угодья. В лице чумаков казна приобретала постоянный солевозный обоз, обеспечивавший доставку соли с Эльтонского озера в казенные склады Саратова.

Разбогатевшие солевозчики становились землевладельцами, скотопромышленниками, скупщиками и ростовщиками. Часть украинцев оказалась на помещичьих землях. Сначала русские помещики записывали поселившихся на их землях украинцев в «подданство» за дозволение жить на земле помещика при условии ежегодной уплаты денежного оброка. А затем при очередной переписи - ревизии все жившие на помещичьей земле были записаны за помещиками как крепостные, пребывая в этом состоянии до самой отмены крепостного права.

Подряды от казны на доставку соли на судах по Волге и гужевым  транспортом брали как саратовские, так и иногородние купцы: московские, нижегородские, балахнинские, коломенские, пензенские, подольские, елецкие, белгородские. Участвовали в подрядных сделках зажиточные казенные и монастырские крестьяне. Выгодными подрядными операциями занимались представители дворянской знати, князья и графы: Гагарины, Нарышкины, Голицыны, Трубецкие, Шереметьев. Среди подрядчиков немало было помещиков соседних приволжских провинций и уездов - Симбирского, Тамбовского, Сызранского и др.

2.3 Рыбный промысел и торговля

Богатство волжских рыболовных угодий и удобные пути сообщения  по воде и суше благоприятствовали дальнейшему развитию рыболовного  промысла в XVIII веке. Повышение спроса на волжскую красную рыбу, высокая доходность от занятий промысловым рыболовством, не требовавших больших затрат, привлекали не только местных - саратовских, царицынских, но и пришлых иногородних купцов и других предпринимателей из разных мест России и главным образом из верховых городов - Нижнего Новгорода, Казани, Симбирска, а также Москвы, Коломны.

Количество добываемой рыбы возрастало. Она становилась одним  из главных предметов торговли в  Саратове. Рыбопромышленники имели  на ватагах, в селах и городах  по берегам Волги постройки, приспособления и оборудование для лова, разделки рыбы и приготовления рыбных товаров - икры, вязиги.

С развитием рыбного промысла Саратов стал центрам торговли и  вывоза значительного количества рыбы и рыбных товаров в обширные районы Центральной России, Верхнего Поволжья и Прибалтики. В 1750 г. из Саратова на 7870 подводах было отправлено в тридцать шесть городов России свыше 200 тысяч  пудов рыбы. Добыча и торговля рыбой  продолжалась и в последующие  годы. По официальным данным за 1776-1778 гг., из Астрахани, Саратова и Царицына в города Центральной России, Верхнего Поволжья и на Украину было продано  рыбы и рыбных товаров на сумму  более 1 млн. рублей. Видное место занимали дворцовые промыслы. Имелся специальный  двор, где перерабатывалась рыба, изготовлялась  тара (бочки, корзины). Живую рыбу для  царского двора отсюда доставляли по речным системам и каналам в Москву и Петербург в специальных судах.

На всех промыслах, купеческих, монастырских, дворцовых и др., первое место в добыче и сбыте занимали лучшие сорта красной рыбы - белуга, осетр, севрюга и стерлядь, а также  икра этих рыб, особенно ценившаяся на рынке как в России, так и за границей. В результате интенсивного улова уже к середине XVIII века запасы ценных пород красной рыбы в реке Волге уменьшились. Саратовские угодья стали считаться малодоходными. Рыбопромышленники стремились теперь заполучить для промысла места, ближе к Астрахани, где сохранились еще богатые рыбные угодья. Вскоре, в связи с уменьшением добычи красной рыбы, началась скупка сома, судака, сазана, сельди, леща и др., считавшихся второсортной рыбой.

Несмотря на уменьшение запасов  ценных пород рыб на Средней Волге  рыбный промысел продолжал сохранять  большое значение в экономике  Саратова и Саратовского края. Добычу рыбы, а также торговлю рыбными товарами держали в своих руках крупные саратовские, московские, нижегородские и коломенские купцы. Возникали купеческие компании. Одна из них, состоявшая из саратовских и коломенских купцов во главе с московским купцом банкиром Д. Земским, стремилась монополизировать крупные торговые операции по скупке в Саратове рыбы и сбыту её в центральных областях России. Компания имела в Саратове свою контору и штат приказчиков и поверенных.

Потребность в рабочей  силе для обслуживания водного и  гужевого транспорта, соляного и рыбного  промыслов привлекала в Нижнее Поволжье массу наемных людей из других губерний России. Саратов стал местом найма работных людей, в числе которых были как квалифицированные передовики, кормщики, водоливы, сплавщики судов и плотов, ловцы рыбы, мастера по разделки, засолу, вялению и копчению рыбы, приготовлению икры, рыбьего клея, так и чернорабочие: ломщики соли, грузчики, бурлаки, судовые рабочие.

Развитие торговли не ограничивалось сбытом рыбы. Большое значение приобрела  торговля скотом. Установившиеся ещё  в XVII веке тесные экономические связи  с калмыками, кочевавшими в Заволжье и южной части правобережья реки Волги, значительно расширились. На левом берегу Волги, напротив Саратова, появились рынки торговли скотом. Эти города во второй половине XVIII века приобрели значение основных центров  торговли с калмыками и донскими казаками. Саратовские дворяне и  купцы с большой выгодой пользовались близостью калмыцких степей.

Сельское  хозяйство края еще не было достаточно развитым из-за слабой заселенности края и примитивности техники земледелия. Количество пашни и посевов увеличивалось  медленно. Урожайность была невысокая. Хлеба с обрабатываемых полей  хватало крестьянам лишь для себя, на корм скоту и на семена. Население  Саратова питалось привозным хлебом. Поставщиками муки, крупы. Зерна в  города края были верховые города Нижний Новгород, Казань, Алатырь, а также  симбирские, сызранские, пензенские, тамбовские помещики, купцы и торгующие хлебом крестьяне, Воскресенские и петровские купцы. Земли этих провинций были заселены и освоены для земледелия значительно раньше, чем саратовские. Сельское хозяйство их давало товарный хлеб.

ГЛАВА 3. Помещичья колонизация

В изданном в 1765 г. Манифесте  о генеральном межевании в  России говорилось, что она предпринимается  «для единственного всех владельцев собственного спокойствия», для «утверждения прав и надежности каждого владетеля в его благоприобретенном имении», все «хотя и неправедно в древние времена приуроченные земли жалуются и утверждаются за дворянами в вечное и потомственное владение».

В конце XVIII века царское правительство  ускорило процесс перехода казенных земель в руки дворянства путем прямой их раздачи. Раздача была объявлена  рескриптами 3 мая и 10 июля 1785 г. Саратовскому губернатору П.С. Потемкину поручалось все имеющиеся в Саратовской  губернии казенные пустующие земли  раздать желающим дворянам для заселения. Раздачу земель дворянству в таких  масштабах некоторые современники называли «грозой небывалой в России», скорбными листами расхищения народного богатства и закрепощения русских крестьян.

Одновременно с принудительным переселением и покупкой крестьян помещики наступали на крестьян, поселившихся в крае в порядке вольной народной колонизации. Разгул крепостничества  в Центральной России, новое закрепощение беглых крестьян на окраинах страны вызывали острую ненависть народа против крепостников-помещиков. Это явилось одной из причин активного  участия саратовских крестьян в  антикрепостнической войне под  предводительством Е.И. Пугачева. Десятки  тысяч крестьян и других зависимых  людей поднимаются на восстание, организуются многочисленные отряды, вливаются в главное войско Пугачева. Русское и нерусское население  этих мест громит помещичьи имения, расправляется с дворянами, чиновниками, священниками. Крестьянская война (1773-1774) захватила и Саратов. После разгрома пугачевцев в Саратов во главе карательной экспедиции прибыл генерал Мансуров с карабинерным полком и артиллерией. Участников восстания вешали, рубли головы, ссылали на каторгу.

После подавления восстания  Е. Пугачева Екатерина II провела административную реформу, согласно которой 7 ноября 1780 г. было учреждено Саратовское наместничество в составе девяти уездов: Саратовского, Хвалынского, Вольского, Кузнецкого, Сердобского, Аткарского, Петровского, Балашовского и Камышинского. Об этом в начале февраля 1781 г. было объявлено собравшемуся "благородному обществу" края губернатором Поливановым, что вызвало "неописуемую радость" дворян и богатого купечества. Однако число жителей в наместничестве было незначительным, поэтому в 1782 г. в его состав вошли Царицынский уезд и громадная территория Заволжья, которую поделили между Хвалынским, Вольским, Саратовским и Камышинским уездами.

3.1 Сельское хозяйство

Самые ранние статистические сведения о посеве и урожае в Саратовском  крае относятся к 1763-1770 гг. В Саратове и его округе числилось посева в 1764 году 2050 десятин. С них было собрано 4142 четверти зерна. За время с 1764 по 1770 г. посевные площади в Саратовском  округе увеличились более чем  в шесть раз. В 1771 г. засевалось 12660 десятин. С них было собрано 27596 четвертей  зерна яровых и озимых культур. Своего хлеба в Саратове не хватало. На рынках города местный хлеб появлялся редко  и в небольших количествах. Поэтому  до конца 70-х гг. жители городов, а  в неурожайные годы и крестьяне, пользовались привозным хлебом.

После образования в 1780 г. Саратовского наместничества и установления территориальных границ было выявлено количество засеваемых ежегодно земель и урожая. В состав наместничества вошли часть территорий Астраханской губернии, Пензенской, Симбирской, Тамбовской провинций, ранее уже заселенных и освоенных, где земледелие было широко развито. Однако количество посевов на душу населения увеличивалось медленно. Такое положение обуславливалось трудностями освоения целинных земель новыми поселенцами - крестьянами, располагающими лишь весьма примитивными сельскохозяйственными орудиями - сохой, плугом, деревянной бороной. Недоставало также рабочей силы и рабочего скота. Все это тормозило развитие землепашества. Сеяли главным образом «серые хлеба» - рожь, овес, ячмень. Остальное приходилось на пшеницу, гречиху, просо, полбу. В небольших количествах сеяли горох, чечевицу, коноплю, лен. В крае утверждалась трехпольная система земледелия.

Плодородные саратовские  земли давали даже при невысокой  техники и культуре неплохие урожаи. Быстрое увеличение размеров посевных площадей свидетельствовало об интенсивном  развитии земледелия. В результате Саратовская губерния превращается из потребителя привозного хлеба  в район, производящий его. С этого  времени Саратовский край прочно занял одно из первых мест на юго-востоке  России по вывозу хлеба на продажу.

Начались крупномасштабные операции по закупке и поставке саратовского хлеба в другие губернии России. Из петровского, Кузнецкого, Сердобского уездов по рекам Цне, Оке и Волге ежегодно завозилось хлеба около 2 млн. пудов в Нижний Новгород, Рыбинск и сухопутьем в Пензенскую и Тамбовскую губернии. Саратовским хлебом снабжался и черноморский флот.

С интенсивной колонизацией, развитием земледелия и возникновением возможностей выгодного сбыта хлеба  дворяне, саратовские земледельцы, покидая столицы и службу, устремились  в край на постоянное жительство для  организации хозяйства, увеличивали  количество крестьянских "душ" путем  покупки новых семей, поселяя  их в своих поместьях. Именно в  эти годы быстро возрастает количество сел и деревень, основанных крепостными  крестьянами.

Помещики, обосновавшиеся на саратовской земле, стремятся увеличить  барщинную запашку, повышают размеры  оброка, усиливают эксплуатацию крестьян. В процессе развития товарно-денежных отношений в крепостной деревне  усиливается имущественная и  социальная дифференциация. Крестьянство расслаивается на зажиточных, посредственных и бедных. Последняя категория растет количественно, теряет скот, имущество, разоряется, попадает в кабальную зависимость к зажиточной верхушке крепостной деревни, которая разными способами присваивает себе крестьянские наделы бедноты. Беднейшие крестьяне превращаются в батраков за ссуду, взятый в долг хлеб, семена для посева и т.д. Из среды разбогатевших крестьян постепенно формируется слой крестьянской буржуазии.