Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2013 в 16:24, курсовая работа
Удачные архитектурно-дизайнерские решения создают особый «дух» отеля, наделяя его неповторимой аурой, окружающей гостя и дающей ему ощущение внутреннего покоя и защищенности, что так необходимо человеку, оторванному от своей обычной среды обитания.
Почти всю вторую половину прошлого века на гостиничном рынке доминировали гостиничные цепи, ставившие во главу угла унификацию архитектурных и дизайнерских решений, мебелировки и оборудования.
введение……………………………………………………………………………....3
1. История создания и развития гостиниц……………………………. .4
2. Проектирование и оснащение гостиниц, отелей: технические средства, решение интерьера…………………………….9
3. объемно-планировочная композиция……………………………….11
4. эволюция отелей. Гостиницы будущего……………………………18
5. основные функциональные группы помещений, сложившиеся в отелях………………………………………………………...22
заключение…………………………………………………………………….. ….32
Список литературы……………………………………………………………...33