Услуги в сфере торговли и общественного питания
Лекция, 25 Ноября 2013
В нашей стране торговля - крупная и важная отрасль народного хозяйства, включающая магазины, павильоны, столовые, кафе, рестораны, склады, базы, посредством которых происходит процесс товарного обращения предметов личного потребления путем их реализации.
В рыночной экономике розничная торговля осуществляется через сеть частных и кооперативных коммерческих структур. Так обеспечивается потребность населения в продовольственных и непродовольственных товарах, в обеспечении питанием и предоставлении других услуг.
Особенности учета в торговле и общественном питании
Контрольная работа, 17 Сентября 2013
В современной России оптовая торговля является крупной отраслью экономики. В эту сферу вовлечено практически все население страны либо в качестве продавцов, либо в качестве покупателей. Под торговлей мы понимаем хозяйственную деятельность по обороту, купле и продаже товаров. Причем в качестве продавцов, и покупателей могут выступать юридические лица, индивидуальные предприниматели и физические лица без регистрации в качестве предпринимателей.
Ежедневно в деятельности торговой организации происходит множество хозяйственных процессов, связанных с оборотом товаров: приобретение, транспортировка до места продажи, приемка, выбраковка, погрузка и разгрузка, хранение, продажа, доставка покупателям, уценка, списание и др.
Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании
Контрольная работа, 23 Мая 2013
Согласно ст. 2 указанного нормативно-правового акта оптовая торговля представляет собой вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в предпринимательской деятельности (в том числе для перепродажи) или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием.
Система налогообложения предприятий общественного питания и торговли
Реферат, 09 Декабря 2013
В налоговой системе РФ важное место занимают налоги с предприятий торговли и общественного питания. Торговля является одной из крупнейших отраслей экономики любой страны, как по объёму деятельности, так и по численности занятого в ней персонала, а предприятия этой отрасли являются наиболее массовыми. Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностей каждого человека. Предприниматели зачастую не способны сохранить свой бизнес только потому, что не могут реально оценить влияние экономических рычагов, при помощи которых государство воздействует на рыночную экономику. В условиях рыночной экономики любое государство широко использует налоговую политику в качестве определенного регулятора воздействия на негативные явления рынка.
Программа найма кадров для предприятия торговли и общественного питания
Практическая работа, 20 Марта 2013
Программа найма персонала предполагает набор кадров, их подбор, отбор и непосредственно наем. Исходя из этого, можно составить определенный алгоритм найма. На взгляд исполнителя, он будет выглядеть следующим образом:
Определение потребности в кадрах.
Разработка должностных инструкций, анкет, интервью, вопросов для собеседования, тестов.
Определение источников набора персонала.
Расчет затрат на источники, выбор наиболее подходящего.
Использование рекламы (вариант, альтернативный источникам) и расчет затрат на нее.
Проведение собеседования.
Отбор по профессиональным качествам.
Наем.
Контрольная работа по "Бухгалтерскому учету в торговле и общественном питании"
Контрольная работа, 21 Марта 2013
Для соответствующей отрасли группировка затрат по статьям обеспечивает выделение определенных затрат, связанных с производством отдельных видов продукции, которые могут быть прямо включены в их себестоимость (так называемые прямые затраты). Что касается предприятия общественного питания, то себестоимость блюд полуфабрикатов, продуктов собственного производства формируется исходя из затрат на сырье, используемое при их производстве. Таким образом, для сферы общественного питания под калькулированием следует понимать формирование продажной стоимости блюда.
Контрольная работа по «Бухгалтерский учет в торговле и общественном питании»
Контрольная работа, 15 Апреля 2013
Электронная торговля — осуществление торгово-закупочной деятельности. Торговля, чаще всего, подразделяется на оптовую и розничную торговлю.
Оптовая торговля – торговля партиями товара. Чаще всего, товар, покупаемый у оптового продавца, предназначен для последующей перепродажи. Но также не редко покупателями выступают крупные потребители товара. Оптовая торговля является посредником между производителем и розничной торговлей. Участвует в ускорении товародвижения, синхронизации производства и потребления.
В настоящее время оптовая торговля имеет основные формы:
- транзитная, когда оптовая база продает товары без завоза на свои склады, сразу конечному пользователю;
- складская, когда реализация товаров осуществляется непосредственно со своих складов.
Технология, техническое оснащение и проектирование предприятий торговли и общественного питания
Контрольная работа, 29 Ноября 2011
Необходимой частью коммерческой деятельности любого предприятия является система товароснабжения, которая включает экономические, организационно - правовые отношения между поставщиками и предприятиями - потребителями.
Показатели и пути улучшения использования основных средств предприятий торговли и общественного питания
Курсовая работа, 09 Января 2013
Предметом нашего исследования являются основные фонды предприятия, они представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей, созданных общественным трудом, длительно участвующих в процессе производства в неизменной натуральной форме и переносящие свою стоимость на изготовленную продукцию по частям по мере износа.
Целью нашей курсовой работы является изучение всех элементов основных фондов, так как, имея ясное представление о каждом элементе основных фондов в производственном процессе, об их физическом и моральном износе, о факторах, которые влияют на использование основных фондов, можно выявить методы, при помощи которых повышается эффективность использования основных фондов и производственных мощностей предприятия, обеспечивающая снижение издержек производства и, конечно, рост производительности труда.
Социально-экономическая эффективность деятельности предприятий торговли (общественного питания): сущность, показатели оценки, пути повы
Курсовая работа, 12 Января 2014
Целью работы является анализ эффективности деятельности исследуемого предприятия и выявление резервов ее повышения.
Объект наблюдения – торговое предприятие ООО «ТНТ Компьютер».
Объектом исследования являются экономические процессы по повышению экономической эффективности деятельности организации ООО «ТНТ Компьютер».