Лекции по "Логистике"
Курс лекций, 05 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Изучение курса логистики руководителями, специалистами предприятий и предпринимателей имеет цель:
- научить слушателей навыкам управления, планирования и организации в основных функциональных областях логистики, то есть транспорта, складском хозяйстве, сбыте продукции и запасов;
- обучить навыкам системного подхода к логистической системе, чтобы охватить все мероприятия по перемещению, хранению материалов в пределах фирмы и ее распределительных планов;
Файлы: 1 файл
Курс лекций по дисциплине_ «логистика».doc
— 992.26 Кб (Скачать файл)
Условия внедрения логистики:
1. Конкуренция.
2. Отсутствие дефицита.
Предмет, функции и принципы логистики.
Логистика (от слова «логика» - избранный путь) – это наука о планировании, контроле и управлении процессом производства, транспортировкой, складированием и другими материальными и нематериальными операциями.
Логистика – это наука об организации, планировании, контроле и регулировании движением материальных и информационных потоков в пространстве и во времени, от их первичного источника до конечного потребителя.
Функции логистики:
- Интегрирующая
- Организующая
- Управляющая
Предмет логистики:
- Сложные динамические производственно-коммерческие комплексы;
- Организационно-экономические отношения в сфере товародвижения, на этапах закупки, производства и сбыта.
Принципы логистики:
- Принцип системности
- Принцип обратной связи
- Принцип оптимальности
- Принцип гибкости
- Принцип надежности поставок
- Принцип компьютеризации.
Материальные потоки и логистические операции
Материальный поток – это процесс управления от стадии разработки или закупки до конечного пункта.
Материальный поток как река – имеет исток и устье, берега и т.д. Он подразумевает весь механизм создания продукта.
сырье, предметы труда
люди, финансы
процесс
материальный поток
На начальном этапе материального потока то, что необходимо для производства. Внешние факторы: финансово-бюджетная система государства, законодательство, потребители и их карман, поставщики, конкуренты, компаньоны по бизнесу, негативные моменты бизнеса (криминал и т.д.).
Основные признаки классификации материальных потоков:
- Натурально-вещественный состав потока (одно- и много ассортиментный)
- Степень совместимости грузов различной номенклатуры (совместимые и несовместимые)
- Различия массы или объема (массовые, крупные, средние, мелкие)
- Удельный вес груза (легковесные и тяжеловесные)
- Способ затаривания ( грузы в контейнерах, в ящиках, в мешках, в тары под жидкости и т.д.)
- По отношению к логистической системе ( внешние, внутренние, входящие и исходящие).
Логистические операции – это совокупность действий, направленных на преобразование материального и (или) информационного потоков.
Основные признаки классификации логистической операции:
- переход права собственности на товар
- изменение потребительских свойств ( с добавлением стоимости и без добавления стоимости)
- природа истока (с материальным потоком и с информационным)
К логистическим операциям относятся:
- погрузка
- транспортировка
- разгрузка
- укладка на хранение
- укладка в тару
- формирование грузового пакета
- различные коммерческие организации, в результате которых появляется договоренность сторон
- поиск рациональных форм транспортно-эксплуатационного обслуживания получателей грузов
- определение оптимальных путей, по которым должны пойти материальные потоки.
Управление материальными потоками складываются из 2-х частей:
- Принятие решения
- Реализация принятого решения
Логистика – это междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей, повышения эффективности материальных потоков.
Основные задачи логистики.
- Прогноз и на его основе планирование запасов.
- Определение необходимой мощности производства и транспорта.
- Разработка научных принципов распределения готовой продукции на основе оптимального управления материальными потоками.
- Разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно-складскими операциями в пунктах производства и потребителя.
- Построение различных вариантов математических моделейфункционирования логистических систем.
- Разработка методов совместного планирования, снабжения, производства, складирования, сбыта и отгрузки готовой продукции.
Принципиальная
схема материального и
Материальный
поток
Управление движением
продукции
производств.-технич. назначения
Основные этапы развития логистики
3 основных
этапа совершенствования
- 60-е годы XX века – этот этап в основном логистики в сфере обращения. На заключительном моменте этого этапа появляются и изучаются отдельно материальные потоки в производстве, хранении и транспортировки (к началу 80-х годов появляется комплексный подход)
- 80-е годы XX века – в этот период развивается производственная политика.
Основные характеристики логистики II этапа:
- быстрый рост стоимости и физического распределения
- рост профессионализма менеджеров
- широкое распространение приобрело долгосрочное планирование в области логистики
- широкое распространение и использование компьютеров
- централизация физического распределения (сырья, материалов и т.д.)
- разное сокращение запасов в материалопроизводящих цепях
- четкое определение издержек
- уменьшение затрат на продвижение продукции к потребителю.
III XXI век - характеризуется следующими моментами:
- фундаментальное изменение в управлении производством
- современные коммуникационные технологии
- появление и развитие отраслей, занятые оказанием услуг в сфере логистики
- интеграция логистики с другими дисциплинами
Положительный эффект от
использования методов логистик
- снижает затраты на всем пути движения материального потока
- логистика помогает сократить время прохождения товара по логистической цепи.
- снижение транспортных расходов
- сокращение затрат ручного труда
- сокращение расходов на операции с грузом
Интегральные качества логистических систем представляют собой 6 правил логистики:
- Груз – нужных товар
- Качество – необходимое качество
- Количество – необходимое разумное количество товара
- Время – то время, в которое должен быть доставлен товар в то или иное место
- Место – продукцию необходимо доставить в нужное место
- Затраты – они должны быть минимальны.
«Концептуальные положения логистики»
Концепция – система взглядов.
Концепция логистики – это система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности, путем рационализации управления материальными потоками.
Основные положения концепции логистики:
- Реализация принципа системного подхода
- Учет логистических издержек на протяжении всей логистической цепи
- Отказ от выпуска универсального, технологического и подъемотранспортного оборудования
- Гуманизация технологических процессов и создание современных условий труда
- Развитие логистического сервиса
- Способность логистических систем к адаптации в условиях неопределенности окружающей среды.
«Основный задачи логистики»
- Прогнозирование спроса и производства
- Прогнозирование объемов перевозки
- Определение оптимальных объемов и направлений материальных потоков
- Организация складирования, упаковки, транспортировки и т.д.
Современные логистические системы
Система (от греческого «целое, состоящее из частей» - это множество элементов, которые находятся в отношениях и связях друг с другом, образуя определенную целостность, единство.
Основные свойства систем:
- целостность и членимость
- существующие связи между отдельными элементами в системе и вне системы
- организация – упорядоченные связи между отдельными факторами организации
Характеристика логистических систем на примере каждого свойства:
1. логистическая система – это целостная совокупность элементов, взаимодействующих друг с другом.
Схема 1.
«Макрологическая система»
Элементы системы
На микрологическом уровне логистическая система включает в себя подсистемы:
- закупка
- управление производством
- сбыт
2. логистическая система – это связи между отдельными элементами
- логистическая система – связь между упорядоченными субъектами, объединенными в организацию
- логистическая система обладает интегрированными качествами.
Логистическая система – это адаптивная система с обратной связью, которая выполняет те или иные логистические функции.
Граница уплаты денег логистические материальные потоки граница
Виды логистических систем.
I. Макрологическая система – это крупная система управления материальными потоками, которая охватывает предприятия и организации ; посреднические, торговые и транспортные организации различных ведомств, расположенных в разных регионах страны и разных стран.
II. Микрологическая система - это подсистема или структурная составляющая макрологической системы.
Макрологические системы бывают:
- Логистические системы с прямыми связями
- Эшелонированная логистическая система
- Гибкая система
Методологический аппарат логистики.
Объектом изучения логистики является материальные, финансовые и информационные потоки.
От начала и до конечного потребителя все потоки (материальные, финансовые, информационные) проходят следующие звенья:
- Производственное
- Транспортное
- Складское