Пищевые добавки и модифицированые продукты
Реферат, 23 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Научно – технический прогресс принес нам не только блага цивилизации – комфорт и безопасность, но и новые подходы в производстве продуктов питания, которые могут негативно сказываться на нашем здоровье. Современный человек больше всего ценит время и всячески стремиться его сэкономить. В связи с этим возросла и потребность в продуктах быстрого приготовления.
Содержание работы
1.Пищевые добавки. Стр.1
2.Классификация пищевых добавок. Стр.3
3. Генномодифицированные продукты. Общие сведения. Стр.6
4.Польза и вред генномодифицированых продуктов. Стр.7
5. Список литературы.Стр.10