Товароведные характеристики и экспертиза каменного и бурого угля

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2013 в 08:32, курсовая работа

Описание работы

Уголь был первым из используемых человеком видов ископаемого топлива. Он позволил совершить промышленную революцию, которая в свою очередь способствовала развитию угольной промышленности, обеспечив её более современной технологией.
К началу 50-х годов мировой топливно-энергетический баланс был преимущественно угольным: на долю угля в нем приходилось более 60%. В последующие десятилетия, до начала мирового энергетического кризиса 1972—1993 гг., происходило вытеснение угля нефтью и газом, и мировой топливно-энергетический баланс стал преимущественно нефтегазовым: доля угля в нем снизилась до 30%, тогда как доля нефти и газа увеличилась за этот период с 34—38 до 65—66%. В 80-е годы, особенно во второй их половине, снова повысилось значение угля как одного из главных источников энергии.

Содержание работы

§1 Понятие угля. Виды. История 3
§2. Потребительские свойства угля. 6
§3 Частная классификация и ассортимент товарной группы 8
§3.1 Ассортимент товаров 8
§3.2 Свойства и показатели ассортимента 8
Управление Ассортиментом 9
§3.3 Широта и полнота ассортимента 11
§3.4 Базовый ассортимент 12
§4 Классификация и кодирование товаров 16
§4.1 ОКП 16
§4.2 Кодировка товара по ОКП 18
§4.3 НГС 18
§4.4 ТН ВЭД РФ 20
§4.5 Принцип построения ТН ВЭД России. 21
§4.6 Кодировка товара по ТН ВЭД РФ 22
§5 Факторы, формирующие качество товара 23
§5.1 Технологический процесс и применяемое оборудование 23
§6 Факторы, влияющие на сохранность, потери при хранении, подготовке и реализации товара 25
§6.1 Упаковка товара 25
§ 7. Государственный стандарт Российской Федерации. 27
§8 Средства информации о товаре (маркировка) 34
§9. Экспертиза товара. 40
§9.1. Цели, задачи, виды экспертизы. Основные нормативные документы. 40
§9.2. Товароведная экспертиза угля 48
Зольность 48
Влажность 50
Выход летучих веществ 51
Теплота сгорания 52
Спекаемость 53
§10. Заключение 55
Список использованной литературы 56